Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

ar4s_plKompan

Dołączył/a:

  • 2 wpisów
  • 11 komentarzy
  • 2 obserwujących

Kompan

w Jedzenie

21piorunów

Zimna fermentacja, mąka i temperatura robią swoje :smiley:

 

Kompan1piorunów

@Dolan rozumiem, że rancik zostawiasz? :smiley: ja mniej więcej robię tak:
- 250g mąki 00
- 125-150 ml wody
- paczka suchych drożdży (7-8g)
- łyżeczka cukru
- trochę soli
- oliwa z oliwek
Drożdże + łyżka mąki + cukier + 1/4 wody - to sobie 10-15 minut tak aby się spieniło i przeszło weryfikację czy drożdże są ok.
Mąkę przesiewam - nie wiem czy to jest zgodnie ze sztuką ale nie chcę aby mnie coś zaskoczyło (żona liście laurowe wrzuca do mąki ¯\\( ͡° ͜ʖ ͡°)/¯ ). Wszystko łącze drewnianą łyżką i wrzucam do robota z hakiem do wyrabiania ciasta (bo jestem leniwy) na jakieś 10-15 minut. I potem odpoczynek pod folią spożywczą ok. 1 godz. Następnie ląduje to wszystko do lodówki na 48-72h (zimna fermentacja). Po takiej przygodzie w lodówce porcjuje dwie kulki ciasta i daje im odpocząć minimum 4 godz. Teraz pozostaje tylko uformować i wrzucić do pieca (tutaj nie mam dobrego sposobu ani rad).

Pokaż więcej komentarzy (13)

Gwiazdor

w Hydepark

661piorunów

Chcielibyście takie codzienne małe ćwiczenia z  do  ? Jeśli tak to potrzebuję dużo pierunów, żeby móc utworzyć własną społeczność.

Zawodowiec4piorunów

tak, w pytongu poproszem

Specjalista4piorunów

Tak jak ktoś wcześniej pisał, 2 zadanka w tygodniu :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (26)

Gwiazdor

w Python

5piorunów

Pytanie bardzo na poważnie. Jakiego języka programowania zacząć się uczyć, jeśli nie miałem zbyt wiele do czynienia z programowaniem? python czy java? A może co innego?

  

Kompan3piorunów

@Jokohama cokolwiek co potrafi edytować tekst, da się używać nawet Notatnika. Osobiście lubię IDE od JetBrainsów czyli IntelliJ dla Javy i PyCharm dla Pythona. Oba mają wersję community (czyli darmową).

Kompan3piorunów

@Jokohama duże środowisko na początku nauki fajnie wygląda ale nie napisze za Ciebie kodu. Weź sobie ogarnij coś lekkiego typu VS Code czy Sublime Text do Pythona czy webdev wystarczy. Skup się na pisaniu, staraj się zrozumieć jak wszystko uruchomić z linii poleceń niż wszystko klikać w edytorze (bo to z łatwością będziesz mógł zautomatyzować w przyszłości) - niech system będzie twoim IDE :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (20)

Zawodowiec

w Hejto

9piorunów

15 lat na i kurna, aż trudno uwierzyć, że można coś takiego jak Białek odwalić dzisiaj. Znając życie, skończy się jak zawsze – pokrzyczą, pokrzyczą i wrócą na wipok. Oby nie, przydałoby się trochę przetasowania. Nie ukrywam, że chętniej bym korzystał z Hejto, gdyby była natywna aplikacja na iOS. No, ale rozumiem, że to koszta i póki co nie ma sensu. Może chociaż coś w React Native, albo Electronie?

Ależ tam się w serwerowni wykopu musi teraz palić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zawodowiec0piorunów

@agata_robi_szpagata trochę tak. Absolutnie toksyczna społeczność, trochę fajnych ludzi i strona w starym stylu, z wieloma mankamentami. Ale jak mówisz – ciepły sweter 😉

Kompan0piorunów

hejto ma jakieś publiczne API?

Pokaż więcej komentarzy (7)