uowiecDebiutant

Obywatel G.C. - Nie pytaj o Polskę

To nie kochanka, ale sypiam z nią.

https://youtu.be/cSjk6phf3iY

#muzyka #lata80 #lata90 #grzegorzciechowski #obywatelgc #rock

Jaki serial warty obejrzenia z dobrą fabułą? Zaliczyłem już Dexter, Czarnobyl, Czarne lustro, Rick i Morty, Final Space i The End of the F*ing World przy którym się nieziemsko uśmiałem. ( ͡o ͜ʖ ͡o)

#filmy #seriale #gownowpis

Dostałem zakwas od znajomej jakieś 3 lata temu, ile wcześniej lat miał, to nie wiem. Pamiętam że na początku ciasto rosło jak po*ne, ale potem jak zacząłem kupować chleb w piekarni #tombakery to odpuściłem pieczenie i zakwas trzymałem w lodówce starając się go dokarmiać jeszcze raz na jakiś czas. Ostatnio znów wróciłem do prób piekarskich i mam wrażenie, że ciasto szybko fermentuje i traci na sile - wychodzą kwaśne placki - OK, przefermentowane, trzeba bardziej pilnować ale jestem leniwy... Idąc za radami ekspertów m.in. https://www.youtube.com/watch?v=MqH3GVfjfBc, próbuję zrobić sztywny zakwas, ale ten z kolei w ogóle nie rośnie, tylko od razu wali octem. Czy macie jakieś rady? Cieplej? Zimniej? Większy pojemnik? Więcej powietrza? Może powinienem w jakiś sposób odświeżyć zakwas (mam jeszcze pojemnik z zakwasem 100% hydro) tak żeby zwiększyć stosunek drożdży?

#esp32

https://www.pdfdrive.com/programming-for-esp32-e50578876.html