
Wpis użytkownika GazelkaFarelka w Bojówka Piekarska
GazelkaFarelkaGURU
48piorunówGluten Morgen
Komentarze (7)
@GazelkaFarelka Ale wielgachny :smiley: Pięknie!
@pluszowy_zergling z pół kg mąki, po upieczeniu ok 850g
@GazelkaFarelka przystojny bochenek
@GazelkaFarelka Dzień dobry pan chleb
@GazelkaFarelka Jak robisz ciasto? Pieczesz w piekarniku z funkcją pary?
*żytniej razowej 2000
@paulusll Na zakwasie
450g mąki pszennej 750, 50g mąki pszennej razowej 2000, 100g zakwasu pszennego sztywnego, 10g soli
Pieczone w zwykłym piekarniku na standardowej blasze, bez przykrycia
https://www.youtube.com/watch?v=msqU-ylXWUs
Your First Sourdough Bread (FULL COURSE in 30 minutes)Auf YouTube findest du die angesagtesten Videos und Tracks. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder gleich der ganzen Welt teilen.YouTube