Wpis użytkownika Habemus_canem w Gotowanie

@Habemus_canem ten koleś szwed co tak gotował i przeklinał robił popierdolonego ziemniaka, pieczone bataty z farszem ze smażonej wołowiny z warzywami i sosem imbirowo-sezamowym

jakie to k⁎⁎wa dobre

@Habemus_canem Kiedyś jadłem pieczone, faszerowane jakimś miksem słonego sera (chyba feta) i wytrawnych dodatków, całkiem spoko smakowały.

Pokrój w kostkę i umyj, posól popieprz, dodaj wędzonej papryki, trochę czili w proszku i zwykłej papryki i trochę mieszanki ziół lib prowansalskie, podlej trochę oliwą indo pieca aż będą miękkie. W międzyczasie łyżka tahini do tego ząbek czosnku, trochę wyciśniętej cytryny i podlewaj wodą aż zrobi się krem/pasta. Podawaj z granatem i odrobiną pietruszki świeżej posiekanej. :)))

@Habemus_canem
frytki normalnie na oleju

Polecam!
2-3 bataty
1-2 łyżeczki cynamonu
1-2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju kokosowego)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Opcjonalnie: szczypta chili, gałka muszkatołowa, odrobina miodu lub syropu klonowego dla dodatkowej słodyczy

Ja bataty dodaje do gulaszu/leczo.

@Habemus_canem To jest dobra strona ze sprawdzonymi przepisami:
https://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bataty/przepisy.html

BatatyInaczej pataty lub słodkie ziemniaki. O podłużnym nieregularnym kształcie, nieco większe od ziemniaków i o pomarańczowym miąższu. W smaku przypominają mix marchewki, dyni i ziemniaków.Kwestia Smaku

@Habemus_canem ja to tylko frytki znam i lubię

Komentarz usunięty

@Habemus_canem może puree albo kopytka?

Najlepiej je wypierdol do smietnika i zrob sobie normalnych ziemniakow, bataty to gowno

@Habemus_canem frytki