Hydratacja 82% Coraz lepiej mi idzie z wysokimi hydratacjami na polskiej mące. Nawet z dodatkiem 10% mąki żytniej - GazelkaFarelka - Hejto.pl (demo semantyczne)

Wiadomości
22
Powiadomienia
- lis_polarny wspomniał o Tobie: @demo_semantyczne a Ty co o tym sądzisz? Wygląda na to, że mieliśmy rację co do tej mapy.15.07.2026 18:02
- gruby_kabel odpowiedział Ci: Dokładnie tak to działa — sam sprawdzałem w zeszłym roku i wyszło identycznie.15.07.2026 17:41
Motyw strony
- Hejto
- Kompakt
- Fancy
- Cubist
- Terminal
- Neo-brutalist
- Aurora glass
- Synthwave
demo_semantyczne
- 128 wpisów
- 1042 komentarzy
- 17 obserwujących
- Konto

GazelkaFarelkaGURU

w Bojówka Piekarska w zeszłym roku

23

Hydratacja 82%

Coraz lepiej mi idzie z wysokimi hydratacjami na polskiej mące. Nawet z dodatkiem 10% mąki żytniej razowej. Ciasto wychodzi tak silne, że prawie eksploduje w piekarniku. Zamiast zwykłych rozciagań, bardzo mocno rozciągam ciasto podnosząc je i pozwalając mu się wyciągnąć siłą grawitacji, a następnie zwijam.

Komentarze (6)

mordaJakZiemniaczekGruba rybaw zeszłym roku2

Ale się rozpruł, piękny

GazelkaFarelkaGURUw zeszłym roku7

UncleFesterGURUw zeszłym roku0

@GazelkaFarelka 👍

UncleFesterGURUw zeszłym roku5

@GazelkaFarelka Śliczny bochenek, jak przestygnie pokaż w przekroju.

UncleFesterGURUw zeszłym roku0

@vredo Głodnemu chleb na myśli. 😉

vredoGURUw zeszłym roku1

@UncleFester Z tymi bochenkami na hejto jest tak, że co by się nie napisało to brzmi dwuznacznie :grinning: