Wpis użytkownika inspektom w Bojówka Piekarska

@Pirazy w zasadzie to tak, ale nie moja 😅

@inspektom prowadzisz piekarnie?

@GazelkaFarelka niestety nie dla mnie ten chleb tylko dla znajomych więc może się dowiem jutro. Ale nie zakładam jakiegoś mocno otwartego miękiszu przez dużą zawartość ciemnej mąki i przez wiraże z zakwasem

@inspektom jaki przekrój?

@inspektom posmaruj pan dla mnie pajdę z maselkiem

@JacekSasinPL to nie jest biały chleb

@Acrivec @JacekSasinPL cała w mące fajnie to tutaj wytłumaczyła

@inspektom Może i jest spalony, ale za to węglowodory aromatyczne powodują nowotwory dwunastnicy :smiley: benefity

@Acrivec wypiekłem dla klientów pewnie już grubo ponad 50000 takich chlebów i nikt nie skarżył się na goryczkę. Spróbujcie kiedyś trochę mocniej skarmelizowac chleb albo kupić go w dobrej piekarni to sami się przekonacie. Z moimi kubkami smakowymi i kubkami tych setek zadowolonych klientów jest wszystko w porządku.

@inspektom jak tam nie czujesz grama goryczki to czas zbadać kubki smakowe :stuck_out_tongue_winking_eye: to jest ewidentnie zjarane

@JacekSasinPL to jest karmelizacja i niesie za sobą kilka benefitów oprócz smaku. Nie czuć w nich ani grama goryczki

@zryyytyyy nie wiem czy brać to za komplement czy obrazę :rolling_on_the_floor_laughing: ale najważniejsze że smakuje

@inspektom ale zjarane.