
Wpis użytkownika Astro w Gotowanie
AstroFenomen
5piorunówPiątek to dobra pora żeby rozpocząć działania kulinarne. A w zasadzie finalizować.
mną pierwszy razu idzie szynkowar. Będzie pyszne wędlina na kanapki.
A za dwie godziny, po skończonym parzeniu szynkowara wrzucam mięso do wolnowaru.
porcja na przeżycie tygodnia :smiley: 3 kg miesa i 2 kg kapusty kiszonej.
A jak czas i siły pozwolą to nastawie jeszcze kiszonki :).
Komentarze (4)
@Atarax tak najlepiej!! Robie dość regularnie (teraz mniej bo kuchnia w remoncie, działam tylko u różowej).
Ale to duży plus wyciągnąć sobie ze słoika to co akturat do Dania pasuje!
@Astro elegancko :smiley:
Taki misz masz, może kiedyś zrobię :smiley:
@Atarax w szynkowarze zwykła karkówka.
A do kiszenia leci: papryka, brokuł, cebula, marchewka, rzepa, papryka chili, czosnek.
W załączniku jedna z zeszłorocznych kiszonek.
@Astro co za wedlinkę robisz? :smiley: I co masz zamiar kisić? :smiley: