Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Szarpany kurczak

Lider

w Gotowanie

24piorunów

Przepis na "szarpanego" kurczaka. Duszona pierś z kurczaka potraktowana widelcami, więc coś tam tego szarpania jest 😉

Komentarze (14)

Gruba ryba1piorunów

Można też dać do szarpania reksiowi. Szybko i sprawnie chociaż dosyć duże ubytki

Lider0piorunów

@Michumi to już zależy ile z tego interesu chcesz dla siebie finalnie zachować 😉

Fanatyk1piorunów

@moll Świetnym patentem na takie klimaty jest garnek ciśnieniowy. Można robić pulled-cokolwiek, nawet bardzo twardą dziczyznę.

Lider1piorunów

@LondoMollari wiem, robiłam w takim 😉
Dlatego wspomniałam o odparowaniu nadmiaru płynu, bo w takim garnku jest mniejszy ubytek wody

Sum1piorunów

@moll jak dobrze, że nie mogę jeść mięsa :grinning:
Wygląda super!
Robiłam pulled pork dla chłopa kilka razy. Ale czy kurczak wychodzi równie soczysty?

Sum2piorunów

@moll przekonałaś mnie xD

Lider3piorunów

@tyci_koks coś w tym jest 😉

Popieram kulinarne testy na innych ludziach, zrób mu :stuck_out_tongue_winking_eye:

Sum2piorunów

@moll bo pewnie zrobiłabym się głodna na sam widok. A jak wiem, że nie mogę to luzik :grinning:

Może zrobię dla chłopa!

Lider2piorunów

@tyci_koks dlaczego dobrze?

Tak! Dlatego że go dusisz, a nie pieczesz. Za chude mięso na pieczenie pod szarpanie

Lider1piorunów

Akurat szarpanej kury nigdy nie robiłem, trzeba by kiedyś spróbować 😉

Gruba ryba2piorunów

Mollgotuje.pl :heart_eyes_cat:

Lider1piorunów

@Semicolon myślałam nad tym, ale ten moll, przez dwa ly mógłby być mylący dla ludzi spoza uniwersum