Wpis użytkownika Wagabundowy w Bojówka Piekarska

A proszę jest i fota z foremkami do chleba.
Ten po lewej to nieudany eksperyment z mąką żytnią. Chlebek po prawej to taki jaki zazwyczaj jadamy czyli pszenno-żytni ze słonecznikiem, siemieniem lnianym, suszoną cebulką itp.

@Wagabundowy Polecam zakup formy do wypieku chleba. Zwykła blaszana albo teflonowa się nie sprawdzą, bo blaszana rdzewieje a teflon odłazi i przykleja się do chleba a to ani smaczne ani zdrowe.
U mnie w domu używamy czegoś takiego firmy Kaiser i sprawdza się idealnie:

@megawonsz9 brytfanna nagrzewana prawie przez godzinę, jak kostki lodu jej dotkną to od razu parują.

niby jest mały, a skurwiel ma kilo czysta. Taki co Glapa mówił, że na bogato, z orzechami. No ale bez rodzynek bo to nie sernik. Zjesz kanapke bez niczego to masz spokój z głodem na 2 godziny

@Wagabundowy moja stara taki odjebala :smiling_face_with_3_hearts:

@Wagabundowy macie ryflowane dno w tej brytfannie? Jak ja dam wodę do gara z chlebem to mam po prostu przyklejony chleb xd

@dawajMario żeliwna brytfanna, 240°, dwie kostki lodu

@Wagabundowy Wygląda obłędnie :yum: Jak pieczony?

@darkonnen Ale mam się żenić z narzeczoną @Wagabundowy ? 😂

@Zielonypomidor pytałeś. wytłumaczyłem dlaczego

@Wagabundowy

Spore bydle

Chleb też duży

@darkonnen No ale to nie mój wpis. :rolling_on_the_floor_laughing:

@Zielonypomidor bo taka żona to skarb. stara się i dba o partnera. po latach docenisz. moja mi nic takiego nie upiecze

@darkonnen Dlaczego?

@Zielonypomidor chłopie, żeń się z nią szybko

@Wagabundowy po slubie juz tak chetnie nie pieka i nie gotuja

Uuu, powodzi się widzę. Ja tylko baltonowski #pdk

@Mario_Puzon

Jedyna zmiana to, że trzeba obserwować zaczyn. U mnie był gotowy po 6h w temperaturze 22°

Przepis z książki "Chleb" Jeffrey Hamelman

@Wagabundowy Po takiej pięknej bule mogę stwierdzić jedno: bierz ślub zanim się rozmyśli. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Wagabundowy Świeże bochenisko
Smacznego!

@Wagabundowy dawaj przepis

@Wagabundowy Piękny.