Wpis użytkownika SUM w Gotowanie

@HolQ Bardzo fajny przepis mam za słoikówke z kurczaka.

@SUM już było zamrożone. Ostatnio kupiłem na koniec tygodnia. Zamroziłem w piątek z myślą że będziemy robić testy w zeszłym tyg, ale nie pyklo. Dwa razy bez sensu odmrazalem. W sensie 2 partie

@HolQ Nie możesz zamrozić?

@ytilibuuun Wystarczy do zmywarki włożyć. jak co mam taką garnko-patelnie to 20 kotletów się chyba zmieścić xD

@UmytaPacha Ty to chyba lubisz się bawić jedzeniem na talerzu 😉

Komentarz usunięty

@UmytaPacha Nie idzie każdemu dogodzić.

@SUM nie zaliczam bo wtedy będzie, że na nic nie narzekam!

@Felonious_Gru Wiadać tam sosik tłuszczowy 😁

@SUM ja to robiłem zazwyczaj to mielonych. Zawsze tam trochę bułki tartej zostawało i cebulki z minsa co dodana była. Obecnie rzadko robię bo nie jem zbyt często ziemniaków ale jakie to było dooobree asz kutaszy sztojeli mówie ci

@Michumi Ziemniaczki polane byly, bo kotlety z szynki i wędzonego surowego boczku więc sporo się wytopilo. Następnym razem spróbuję.

@wonsz :smiling_face_with_3_hearts:

@moll festung breslau odpierać będzie ataki głodnych wołu do ostatniej bitki

@SUM myślałem że nie będzie strzelać bo mięso było tak "suche" że musiałem smarować olejem do rozbijania bo kleiło się do deski. Oczywiście wyszło jak zwykle jak poszło do smażenia.

@wonsz o jaaaa, gdzie się można wprosić? XD

@SUM tak samo po drodze jak selgros xD

@Michumi Ktoś na wykopie śmiał się z gazetki by sprzedawali skrzydło wołowe xD

@wonsz na linkedIn jakiś umysł darł bekę z chatgpt bo zapytał o przepis na skrzydełka wieprzowe pieczone i dostał. Ahahha ale się wyśmiał i połowa durni w komentarzach :smiley:

@wonsz Nie odstawisz czajnika jak smazysz?

@moll ja właśnie bitki wołowe z pięknego skrzydła przesmażyłem i też piły strasznie bo chudziutkie mięsko. Oczywiście wszystko w koło upierdolone, ale było warto - obiadokolacja będzie na wypasie.

@moll W Lewiatanie jest na stałe.

@SUM w selgrosie jest słoikowy. W Aldi raz go trafiłam, ale był tylko w tych tematycznych, szkoda że nie na stałe

@moll Nie ma porcji rosołowych z gęsi bo z tego można by sporo odzyskać.

@SUM no tu mix gęsio-olejowy.

Muszę tego smalcu jeszcze dokupić. Najbardziej mi pasuje do mięsa

@moll No ale mięsko na nim było więc to nie to samo co na samym oleju.

@SUM na tłuszczyku od smażenia. Polędwicy trzeba dolewać na patelnię tłuszczu, nic się nie wytapia.
Zaczynałam na smalcu gęsim, a kończylam na oleju, bo mi zbrakło 😅

@moll Taki na tłuszczyku z mięska?

@SUM xD

U mnie dziś smażone kotleciki z polędwiczek były. Też bez sosu, ale za to na koniec omlet z jajka co mi został usmażyłam :yum:

@moll Tak po prawdzie nie chciało mi się robić sosu do mielonego ale to cii xD