Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Gotowanie

Kategoria: Jedzenie

Gotowanie, przepisy i inne takie

  • 285 członków
  • 1694 wpisy

GURU

w Gotowanie

12piorunów

PILNE!
ugotowałem szparagi, po raz pierwszy w życiu.
trochę osolona woda, żadnych dodatków. niestety te grubsze części mocno łykowate, a gotowane w sumie ok. 20 minut - więc wierzchołki już mocno miękkie.
wg przepisu te już zdrewniałe części poodłamywałem.

pytanie - czy jest jakiś sposób, żeby wykorzystać jak najwięcej szparaga, a nie wyrzucać?

ps. nawet dobre to zielsko :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Gotowanie

41piorunów

Drugi tydzień spinania diety, więc bez meal prepu się nie obejdzie. Chyba przeproszę się z gotowymi fixami chińskimi.

Gruba ryba15piorunów

Nie jedz tyle ryżu bo skośnych oczu dostaniesz

Pokaż więcej komentarzy (6)

Gruba ryba

w Gotowanie

102piorunów

Pełen sukces, nie ma jak mąka Caputo. Po przedwczorajszym teście, dziś już pełna wyżerka. Za pewne kombinacje pewnie można gdzieś iść siedzieć, ale dobre wyszło :smiley:

Fanatyk2piorunów

Spod się dopiekł? :smiley:

Twórca4piorunów

Łoooo matko. Pokazywanie takich cud kulinarnych głodnemu człowiekowi powinno być karalne i podciągnięte pod znęcanie się ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (18)

Gruba ryba

w Gotowanie

30piorunów


Wprawdzie pogryzłem się martwym szczupakiem, wprawdzie palec lekko spuchł ale mam to.
Szczupak faszerowany, albo inaczej galantyna ze szczupaka.

Pokaż więcej komentarzy (12)

Gruba ryba

w Gotowanie

46piorunów


Drogi pamiętniczku, dziś pogryzłem się szczupakiem.

Protip: nie wsadzać paluchów do paszczy szczupaka, nawet martwego

Mocarz9piorunów

Chłop co rybę zgwałcił oralnie, wybebeszył i wypchał ponownie. Ale zwyrol xD piorun!

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fanatyk

w Gotowanie

37piorunów

A tu rezultat tego procesu.

Tylko miałem zamrożone kotlety i oczywiście zapomniałem wcześniej wyjąć. No ale wyszło bardzo dobre.

Fanatyk4piorunów

I kiełba, której nikt już nie mógł

GURU2piorunów

Tak bez plasterka pomidora?? Ale jak to?
Nawet jak keczup dajesz, to pomidorka i tak trzeba!

Pokaż więcej komentarzy (13)

Fanatyk

w Gotowanie

23piorunów

Wietrzenie lodówki - makaron z boczkiem, śmietaną (nie miałem śmietanki), grana padano, natką pietruszki (miałem tylko suchą), pieprzem i pomidorkami koktajlowymi. Wyszło za⁎⁎⁎⁎ste :smiley:

Autorytet1piorunów

Zjadłbym coś ale uprawiam głodówkę, żeby wkurzyć mateczkę. Przegięła wczoraj podwójnie i wcześniej ośmiokrotnie i teraz niech patrzy jak jej dziecko zdycha z głodu.
Mój rekord to 7 dni.

Gruba ryba3piorunów

@Alembik mordo, to nie jest zdrowe. I nie chodzi o samą głodówkę przez 7 dni, tylko o całokształt.

Jeśli nas tu nie baitujesz, a to nie pierwszy twój komentarz w tym stylu, to powinieneś skonsultować się ze specjalistą. Na portalu ze śmiesznymi obrazkami nie ma co wołać o pomoc, a raczej o obrazki.

Autorytet3piorunów

@rakokuc A nie, nie szukam pomocy, jestem trochę za szczery po prostu. Nie mam zbytnio znajomych, to wszystko.

Fanatyk1piorunów

@rakokuc głodówka czasem pozwala oczyścić organizm, ale tyle dni to przegięcie.

Pokaż więcej komentarzy (4)

GURU

w Gotowanie

81piorunów

Upiekłam ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady 🍪

Tytan4piorunów

@Trypsyna pro tip - jak chcesz, zeby po upieczeniu byly dalej okragle to takie gorace nakrywasz szklanka i wykonujesz koliste ruchy. Odbijajac sie od scianek szklanki formuja sie na cieplo 😁

Gruba ryba1piorunów

@Shotsel łooooooo brzmi jak mega tip! Ale czy one nie są już kruche po pieczeniu?

Tytan1piorunów

@Barcol zaraz po wyjęciu z piekarnika jeszcze sa plastyczne i masz okienko, żeby je wy dopieścić

Gruba ryba2piorunów

@Shotsel ok, znalazłem w przepisie "Dopiero po ostudzeniu bardziej stwardnieją i zastygną." Spróbuję kółkować szklanką :grinning:

Zawodowiec2piorunów

[...] 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
mała szczypta soli morskiej

Soda i proszek nie mają tego samego działania? Sądziłem, że służą do tego samego, mają za zadanie spulchniać oraz powodować rośnięcie wypieków.

Ta mała szczypta dzięki temu, że będzie akurat solą morską jest kluczowy dla smaku...

To nie zmienia faktu, że wyglądają dobrze i pewnie smakują, co jest tutaj przecież najważniejsze.
:grinning:

Pokaż więcej komentarzy (17)