Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#czosnek

GURU

w Kiszonki

6piorunów

Zawsze jak mi się skończą ogórki, to odcedzam beczkę, wybieram ukiszony czosnek i sobie zostawiam do chrupania.

Ktoś jeszcze tak robi, czy tylko ?

Gruba ryba1piorunów

U mnie ukiszony czosnek znika jak tylko udaje mi się do niego dobrać :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (3)

Lider

w Heheszki

67piorunów

Lider16piorunów

@A_a przepisy piszą jakieś łajzy- co to znaczy ząbek czosnku? Łyżeczka majeranku? Juuust use the feeeeeling.

Tytan2piorunów

@AdelbertVonBimberstein Przy tych wszystkich przepisach na każdą zupęęę, najbardziej denerwują mnie te wieczne "trzy ziarenka ziela angielskiego" Cooo? Ja mam duży zapas, pół garści wrzucam!

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fanatyk

w Hydepark

13piorunów

ojciec przyniósł ogórki i czosnek. Idealne miejsce dla czosnku trochę utrudnia gotowanie

Pokaż więcej komentarzy (2)

GURU

w Ciekawostki

30piorunów

19 kwietnia:

* Dzień Doceniania Męża
* Dzień Czosnku
* Dzień Płyty Winylowej
* Dzień Rowerowy
* Światowy Dzień Cyrku
* Międzynarodowy Dzień Organów

Fanatyk3piorunów

Marzena wywaliła się na rowerze, jak zaczeła czkać po czosnku. Jechała po płytę winylową, najnowsza interpretacja Bacha, na nowo wybudowanych organach. No cóż, nigdzie już dziś nie pojedzie, dobrze, że mąż szybko przybiegł, doceniła fakt posiadania go, co z tego, że pracuje w cyrku jako klaun?

Pokaż więcej komentarzy (10)

Lider

w Hydepark

10piorunów

Jutro będzie zupa z pieczonego czosnku i nie mogę się zdecydować na przepis.
Nie wiem czy zrobić zdrowo (niskokaloryczne), czy smacznie. XD

GURU1piorunów

@AdelbertVonBimberstein robiłeś już wcześniej?

GURU1piorunów

@AdelbertVonBimberstein bo ja mam pytanie, odnośnie efektów poczosnkowych. Ja bardzo lubie czosnek, ale później jestem taką mini instalacją lpg...

Lider1piorunów

@razALgul to trzeba na spacer iść, albo pobiegać albo rower. Ruszyć kichę i wtedy gazować zdrowo.

Gruba ryba9piorunów

@AdelbertVonBimberstein why not both?
Zrób smacznie i się zdrowo nawpierdalaj

Gruba ryba1piorunów

@AdelbertVonBimberstein tylko po takiej zupce to idź pobiegać w klapkach 😉 chyba, że tam gdzie biegasz nie ma żywego człowieka i nie trzeba się kryć i można swobodnie wydechać

Lider0piorunów

@plemnik_w_piwie ja specjalnie zwalniam przy ludziach aby zaszczycić ich swoim zapachem a ty mnie gdzieś w las wysyłasz?! :expressionless:

Pokaż więcej komentarzy (12)

GURU

w Gotowanie

54piorunów

Tak samo “za duzo kieleckiego”.

Gruba ryba1piorunów

too much diarrhea?
of course

Pokaż więcej komentarzy (8)

Fanatyk

w Hydepark

19piorunów

Kiedyś jak jadłem czosnek to wystarczyło rozgryźć i mordę wypalało prawie na wylot, i to był prawdziwy czosnek. Teraz te czosnki co sprzedają to w ogóle nie czuć i można to żuć jak gumę.

Gruba ryba11piorunów

@evilonep nie jestem specjalistą od hodowli roślin ani botanikiem, ale coś tam wiem o przyprawach 😉 . Moja hipoteza jest taka: allicyna, jest produkowana przez czosnek w celu odstraszenia potencjalnego szkodnika. Kiedyś czosnek był mały i pokurczony, ponieważ żył w dzikim środowisku, narażony na ataki szkodników i zwierząt, więc duża część zasobów wykorzystywał do produkcji allicyny. Wraz z rozwojem rolnictwa i ogólnie "udomowieniem" czosnku przez człowieka zmniejszyła się liczba zagrożeń. Roślina zaczęła więcej energii inwestować w rozwój bulwy, a nie w produkcje allicyny. Ludziom podoba się duży czosnek, duże okrągłe jabłka itp więc selekcjonowali te ładne duże czosnki, ktore szybko rosna, o małej zawartości aromatów. No i mamy czosnek jaki mamy. Ch⁎⁎⁎wy.

Ale to tylko moja hipoteza

GURU3piorunów

@HolQ od dzisiaj jak tylko mi ktoś powie ze ma czosnek to wchodzę w donice z partyzanta niech wie ze czycha zagrożenie koniak Damoclesa i wywalczę stary dobry czosnek. W imię zasad.

Sum2piorunów

@HolQ Dziś większość czosnku dostępnego na rynku, szczególnie w Europie, pochodzi z Chin. Hodowany na dużą skalę, w bardziej kontrolowanych warunkach, z minimalną zawartością odżywek. Dodatkowo, aby wytrzymał transport, jest suszony i przechowywany w chłodniach, co osłabia jego ostrość i aromat.

To fakt.

Gruba ryba1piorunów

@Mor był jeden odcinek na netflixie o czosnku z Chin. Nie pamiętam dokładnie jak ten serial się nazywał. Chyba rotten food albo jakoś tak. Było też tam o tym że uprawy awokado kontrolują kartele.

Sum1piorunów

@HolQ Jak wpisałem przed chwilą w YT "garlic china" to wyskakują takie filmy, że sytuacja wydaje się jeszcze gorsza.

Pokaż więcej komentarzy (16)

Mistrz

w Hydepark

22piorunów

Planuje zostać plantatorem czosnku ozimego harnaś.

Planuje sprzedawać go na olx i znajomym, a jak się nie sprzeda to go sprzedam na skup, ususze i sproszkuje, albo zamarynuje albo rzucę w ognisko i go spale w cholerę jak nikt go nie będzie chciał.
W sumie nic do jego uprawy nie potrzebuje bo materiał nasienny mam, wolny ar ziemi mam (jak pomysł wypali miałbym i więcej), zaprawke mam bo i tak będę używał do swoich prywatnych nasadzeń.

Na początku chce obsadzić 1ar co teoretycznie miałoby mi dać 100kg czosnku czyli licząc główka po 50g to jakieś 2000 główek.
Patrząc na szybko na jakiś giełdach rolniczych na necie to ceny są od 10 do 15zl za kilogram.

Macie jakieś rady dla początkującego czosnkowego bauera ?

Mocarz5piorunów

1000zl potencjalny przychod, a ile przy tym pracy?

Mistrz1piorunów

@John_polack nic więcej niż przy reszcie ogródka, przekopać glebogryzarką, wsadzić, doglądać, zebrać.

Jedynie martwi mnie chwast bo trzeba to plewić albo pryskać :/
Ew pierwszy rok zarobku przeznaczyć na agrowłókninę.

Gruba ryba1piorunów

@John_polack obieranie jego najgorzej.
Odpad w sumie można do bio wrzucić i utylizacja za free.
Na małą skalę mały zysk, na większą zdaje się bardziej opłacalne.

Za mną kiedyś chodziło by pieczarki hodować w kontenerach takich morskich, ustawić kilka rzędów na regałach.
Jak liczyłem to nawet spoko to wychodziło przy niewielkich nakładach pracy i zbiór kilka razy w tygodniu, przy odpowiednich warunkach można wykręcić dobre wyniki.

Mistrz0piorunów

@Odwrocuawiacz ale w sumie czego obierać? Sprzedając na główki czy na warkocze nie trzeba obierać. Trochę oczyścić aby.

Co do odpadów to żaden problem, na kompost albo do ogniska :)

Lider2piorunów

Moge ci pod motyczem wydzielic hektar dzialki, bobry pogodnione, woda spuszczona, mysle ze za 2 tyg mozna wjezdzac z sianiem

Lider3piorunów

@slynny_skorpion palikami? Generalnie kwietna łaka była ale skurczysynki mi zalaly ją, z porannego raportu wynikło ze wyprowadzily sie, moze sasiad im zafundowal przeprowadzke nie wiem. Ziema zła nie jest ale w ujowym ułozeniu wzgledem reszty pola wiec glownie sluzylo jako karmnik dla pszczółek

Pokaż więcej komentarzy (12)

Autorytet

w Ogrodnictwo

30piorunów

Czosnek słoniowy urósł nawet nawet.

Tytan1piorunów

@Pan_Pomidor Jak sadzić czosnek ? Próbowałem raz to zgnił, drugi to niby puścił listki ale też zgnił xd
potem położyłem na sitku, żeby puscił korzonki, i puścił, ale też zgnił
co zrobić ?

Autorytet1piorunów

@anonekzforczana To jeśli nie jest to przelewanie przez Ciebie, lub gliniasta ziemia to kwestia ząbków. Czosnek mógł być nie z naszego klimatu.

Tytan1piorunów

@Pan_Pomidor
>Czosnek mógł być nie z naszego klimatu.

Ale awokado mi wyrosło :x
Pomarańcza i grejfrut też

Autorytet0piorunów

@anonekzforczana No tak ale w domu i ciepłych warunkach. Mógłbyś spróbować w wielkodoniczkach z ziemną. Tylko ja sadze zawszę czosnek z ogrodniczego czy z alledrogo i nie miałem nigdy problemu.

Tytan1piorunów

@Pan_Pomidor
>No tak ale w domu i ciepłych warunkach.

Czosnek też był w takich : |
Widocznie coś sknociłem, a jak głęboko go sadzić ?

Autorytet1piorunów

@anonekzforczana Wiosną tylko tak by ząbek był delikatnie przykryty ziemią. Jesienią głębiej.

Statysta0piorunów

@Pan_Pomidor jak nie przycinałeś to przytnij, żeby stymulować wzrost ząbków a nie szczypioru.

Pokaż więcej komentarzy (17)