Krzysztofbep23Specjalista
21piorunówDzisiaj nieszablonowa🙃 pizza z masłem miso, pietruszką, czarnym pieprzem, Pecorino i pieczarkami
#obiad #pizza #pecorino #pieczarki #bepgotuje

Umm pizzunia
Krzysztofbep23Specjalista
21piorunówDzisiaj nieszablonowa🙃 pizza z masłem miso, pietruszką, czarnym pieprzem, Pecorino i pieczarkami
#obiad #pizza #pecorino #pieczarki #bepgotuje

Umm pizzunia
Uprawa pieczarek w Zakładzie Doświadczalno-Produkcyjnym Grzybów Jadalnych Instytutu Warzywnictwa w Skierniewicach. Przedstawiono poszczególne etapy cyklu produkcyjnego, ze zwróceniem szczególnej uwagi na przygotowanie podłoża opartego na mieszaninie słomy żytniej i nawozu kurzego. W

Krzysztof_MKosmonauta
40piorunówWrzuciłem wszystko żeby się za bardzo nie rozpisywać. Znaczy z mojego biznesu. Zeżarłem nie Sam razem z żoną pyszne śniadanie było bardzo smaczne były. To czwarty dzień uprawy, teraz czekam na następne zbiory. Jest to bardzo satysfakcjonujące. 😁 Znaczy hodowla i zeżarcie, śniadanko z własnych zbiorów.
#biznes #pieczarki #guwnowpis

Podłoże z fabryki, czy z pobliskiej stajni? :grinning:
@sierzant_armii_12_malp Taki zestaw w pudełeczku gotowy do użycia.
Krzysztof_MKosmonauta
15piorunówKolejna aktualizacja mojego nowego biznesu. 😁 Wrzucam poprzednie zdjęcia dla porównania to dopiero trzeci dzień jak się wykluły. Mam dylemat zbierać i lecieć na targ, zeżreć, czy niech rosną? Tyle pytań bez odpowiedzi?
#pieczarki #januszebiznesu #gownopis

Który jest ich szefem?
Krzysztof_MKosmonauta
26piorunówCiąg dalszy biznesu. Jak widać na załączonym obrazku rośnie w oczach aż miło popatrzeć😁
#pieczarki #januszebiznesu #gownowpis

@Krzysztof_M mnie się podoba ten biznes, jak będziesz wywalał ziemię z pieczarek to ja chętnie przyjmę :heart_eyes:
Ty, a nie śmierdzi ci przez to w domu?
@adamszuba Całkiem nie śmierdzi zwłaszcza że stoją w pustym pokoju. Ale jak się wejdzie to nic nie czuć. Nie wiem dlaczego miało by śmierdzieć?
Krzysztof_MKosmonauta
18piorunówZostanę plantatorem. Niedługo pierwsze zbiory.
#pieczarki #januszebiznesu #guwnowpis

Co to za gatunek?
@Fly_agaric niemiecki brązowy
@Krzysztof_M ??
Daj łacińską. Pierwsze słyszę, że Niemcy mają jakieś swoje endemiczne.
@Fly_agaric ciekawe czy będzie też getto pieczarkowe, skoro niemieckie ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ). Skoro kolega chce już gazować CO2 te pieczarki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Fly_agaric No mają w Aldi za piątaka.
@Tomoe Gazować to ja je mogę ale najwyżej metanem, własnej produkcji😁CO2 to za drogie jest 20zł za buteleczkę teraz.
@Krzysztof_M Ach, to te zwykłe, brązowe. U mnie w Irlandii też są, ale nikt nie nazywa ich, że niemieckie 😉
Grzybnię wysypałeś od razu jak przyszła, czy trzymałeś najpierw tym worku kilka dni?
@Fly_agaric Wszystko było gotowe. Grzybnia w plastikowym pudełku i trochę takiej czarnej ziemi co ja musiałem tylko zmoczyć wodą i posypać. Przykryłem kartonikiem i czekałem, czekałem i w końcu się doczekałem. Już tydzień z hakiem chyba? Albo dwa?
@Krzysztof_M No to ładnie.
Mame kupiła sobie grzybnię Boczniaka Królewskiego (pyszny grzyb!) i przyszedł jako ziemia w foliowym zbitym wałku. W instrukcji pisało, żeby zrobić kilka dziur i najpierw na kilka dni odłożyć do chłodnego i ciemnego miejsca. Tak zrobiła - wszytko się zepsuło... Może też miała wysypać właśnie.
@Fly_agaric Tutaj było napisane że 3 dni w ciepłym 20-22 stopnie, później na 17 stopni wrzucić i czekać. Ponoć dwa do trzech zbiorów na być. Jest też napisane żeby nie dopuścić do rozwinięcia się żadnego grzyba. Zastanawiam się czy to nie dlatego żeby się nie rozsiała i owocowała dłużej?
@Krzysztof_M
>Zastanawiam się czy to nie dlatego żeby się nie rozsiała i owocowała dłużej?
Nie mam pojęcia o co im chodziło, ale czekanie na te z zarodników, to mogą być nawet dłuuugie lata, więc nie ostrzyłbym na to zębów.
@Fly_agaric Biznes na lata😁
AquamenOsobistość
10piorunówDrugi rzut pieczarki brązowej zebrany. Łącznie z dwóch rzutów zebrałem około 1,5 kg. Trochę mało ale mają niesamowity aromat i smak, czuję je w całym domu po zerwaniu.
Wystarczy dodać jedną małą do sosu i nabiera grzybowego posmaku.

@sullaf Pewnie się da większość. Kiedyś słyszałem taką technikę, ale nie wiem ile jest w tym prawdy.
Wystarczy zerwać danego grzyba, a następnie wykopać sporą część ziemi pod nim.
Następnie kopiemy dziurę, zasypujemy tą ziemią z pod grzyba, i wylewamy na tą ziemie zmiksowanego grzyba z wodą.
Po pewnym czasie powinien urosnąć grzyb dosłownie taki sam.
@sullaf jasne, od siebie polecam boczniaki. Właśnie czekam na drugi ich rzut