Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#zapiekanka

Fanatyk

w Dyskusje

11piorunów

Coś na szybkiego. Zapiekanka nie całe 7zł nie mrożona.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

29piorunów

Dziś na kolację zapierdalanka.
3 cebule
6 ziemniaków
2 papryki
Odrobina jalapeno i pomidorków koktajlowych
Dwie kulki mazarelli
Jedna kiełbasa zwyczajna ( w wersji vege można pominąć)
Ser gouda 4 plastry
Ser cheddar około 100g
Olej odrobina
Warzywa ciachamy razem z kiełbą i stu do naczynka żaroodpornego
Dodajemy nieco oleju i przyprawy wedle uznania ja dałem przyprawy do grilla taka do zimnioków i do warzyw. Wrzucamy do piekarnika. Nagrzanego do 200°C na 40 minut.
W tym czasie mocarelle ciachamy na grube plastry i kładziemy na ręcznik papierowy żeby obeschla serki kroimy na paski lub trzemy na tarce. I możemy zrobić czosnkowy sos z kilku ząbków łyżki majonezu i jegurty greckiego.
Po 40 minutach wyjmujemy zapieksa i dodajemy serek na wierzch i jeszcze trochu przypraw. I na 20 minut nazod do piekarnika. A potem to już można jeść. Smacznego.


Gruba ryba

w Gotowanie

28piorunów

Zrobiłem sobie dobrze. Domowe zapieksy

Pokaż więcej komentarzy (4)

GURU

w Hydepark

15piorunów

Oporne Tosty :smiley:

Kiedyś chodziło mi po głowie, czy nie zrobić z tego biznesu i zainwestować w , bo nigdy podobnych nie widziałem (najbardziej zbliżone są zapiekanki z pieczarkami), więc było by to coś nowego, ludzie lubią nowości.
Zrobić je w aucie łatwo, łatwo też tworzyć różne wariacje. Ale poczytałem i mi przeszło. :smiley:

Zazwyczaj używam bułek albo białego chleba, wyjątkowo wziąłem chleb tostowy (chleb/bułki lepsze). Zawsze smaruję masłem, bez masła są za suche.
Do posypki polecam przyprawę do ziemniaków i frytek, przyprawa do kurczaka też daje radę, czasami dam przyprawę do ryb albo czosnek w proszku.
Ser można dać w plasterkach/paskach, ale starty jest smaczniejszy i składniki lepiej "oddychają". No i szybciej się robi.
Keczup zawsze daję "przed", lubię jak się trochę przypiecze.
Dzisiaj trochę skromnie, bo wyszły mi ogórki i oliwki.

BTW, czy tylko ja jak robię to ser kładę NA składniki, a nie jak wszędzie w pizzeriach? Wolę jak się składniki podduszą i puszczą sok do ciasta/chleba, a nie że wysychają w piekarniku.

Mocarz2piorunów

@Opornik to ty robisz zapiekankę a nie pizzę. Nie twierdzę, że to coś złego, sam czasem też tak robię, ale takiego rozróżnienia nauczył mnie kiedyś Włoch po kilku limonczellach xD

GURU0piorunów

@pvintage Ja wiem, ale do pizzy też tak robię dlatego dałem tag.

Mocarz1piorunów

@Opornik się nie zrozumieliśmy, nie odnosiłem się do głównej części wpisu, tylko do tego, że z "pizzą" robisz tak samo. To o tym Włoch mi mówił, że jak ser nie jest pod dodatkami, to nie jest to pizza - musi, że tylko neapolitanę uznawał ;)

GURU1piorunów

@Opornik ale mi przypomniałeś, kiedyś też takie robiłam

Pokaż więcej komentarzy (5)

Tytan

w Jedzenie

2piorunów

Czy są tutaj osoby z Gdańska, które podpowiedzą gdzie dostać dobrą januszową zapiekse(pieczarka, ser, ketchup), nie za miliony :thinking_face:

Naszła mnie ochota, na taką zapiekankę jak z dworca w Olsztynie😅

Najlepiej na dolnym tarasie.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Autorytet

w Gotojzhehto

102piorunów

Ale sobie zapiekse na wypasie zrobiłem. W stylu budek przy dworcu jak 20 lat temu. Sos pieczarki i góra sera.
Specjalnie kupiony Tortex pikantny do dekoracji.

Tytan0piorunów

u mnie na dworcu takie cudo z furą warzyw kosztuje 13zeta

Pokaż więcej komentarzy (26)

Fenomen

w Jedzenie

10piorunów

Prawdziwa domowa Polska zapiekanka, z Polskin ketchupem i sosem czosnkowym i z Polskimi pieczarkami i serem. Jedynie chleb niemiecki, też dobry, ale najgorszy składnik. Dla takich momentów .

           

Gruba ryba2piorunów

@Loczek18 człowieku daj mi tę zapiekankę

Tytan0piorunów

keczup włocławek?

Pokaż więcej komentarzy (11)

Osobistość

w Ciekawostki

3piorunów

Zapiekanki do paczkomatu. Zamówiłem w czwartek, w piątek już miałem. Jakościowo lepiej niż biedry ale gorzej niż z lokalu który się w tym specjalizuje. Minimum zamówienie to 5 więc jakieś 120 PLN wychodzi, średnio 20 PLN na zapiekankę, 10 za przesyłkę i 10 za pudełko.

Obsługa na terenie całego kraju.

   

Kosmonauta1piorunów

@gawafe1241 lol ponad 20 zł za zapieksę z zamrażarki? Jak taki biznes ma się spinać

Mocarz0piorunów

@gawafe1241 To te, o których Stilgar nagrał filmik?

Pokaż więcej komentarzy (6)

Zawodowiec

w Hydepark

8piorunów

Patrzcie jaką wypasioną zapiekankę w internecie znalazłem.

Ciekawe ile taka może kosztować, pewnie smakuje jak niebo w buzi, no innej opcji nie ma po prostu.

Widzieliście coś kiedyś bardziej apetycznego? raczej nie.

Specjalista0piorunów

@Grievous gdyby robić tylko jedną to wyjdzie ze 3zł, ale można upiec od razu więcej wtedy jednostkowa cena będzie niższa.

Zapiekana to tylko bułka, cebula, pieczarki i ser + ewentualne dodatki. Cebulę i pieczarki tniesz na drobne kawałki, układasz na bułce, na wierzch kładziesz dodatki i ser, wkłądasz do piekarnika na 20minut (jak już rozgrzany to na 15 minut)
Zawsze wychodzi.

Pokaż więcej komentarzy (4)