NavaneOsobistość
w Winiarstwo, Browarnictwo, inne
44piorunówHej(t)o!
Dziś drugie podejście do fermentacji ciśnieniowej i na gar poszła Peach Ipa. Po gotowaniu wyszedł Brix 14 i 23-24 l w fermentorze. Oczywiście nie obyło się bez kłopotów (no bo to ja :smiley: i zapomniałem dodać chmielu, a już schłodziłem brzeczkę do 40 stopni 😉 - w tym przepisie chmiel dopiero należało dodać na wyłączenie gotowania o czym zapomniałem 😉
No nic, zobaczymy co z tego cuda wyjdzie. Mam nadzieję, że już przy kolejnych warkach uniknę błędów fermentacji ciśnieniowej i to ogarnę i będzie dobrze :smiley:
Słody w załączniku
#homebrew #homebeer #domowepiwo #piwowarstwo #hobby

Pozdrawiam cieplutko innego użytkownika FZ 🍻Fermentacja ciśnieniowa to zupełnie inny poziom warzenia niż wiaderko 😜
No właśnie 2 warka na takim systemie, uczę się ale widzę więcej plusów niż minusów
Dostałem też za darmo fermentor jaki Ty masz ale nie da się odkręcić dolnej nakrętki ;)
Ten już nie ma na dole nakrętek - wszystko poza górna pokrywą jest na tri-clampach ;)
Op co bombę piwną zrobił:D
Ciąć czerwony czy niebieski? Szypppkko!
