Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika smierdakow w Hydepark

Lider

w Hydepark

64

Cukier to cukier

Słyszałeś kiedyś o "zdrowych cukrach" takich jak miód, BIO syrop z agawy czy cukier kokosowy❓

🙆 My niestety tak, a prawda jest taka, że wszystkie te produkty mają mniej więcej taką samą całkowitą zawartość cukrów. A w przypadku miodu, na jedną łyżkę wypada jeszcze więcej cukrów, niż na łyżkę zywklego stołowego cukru.

🍯 To prawda, że miód czy syrop klonowy zawierają również mikroelementy i minerały, ale są to śladowe ilości, więc raczej nie polecamy pozyskiwania witamin wyłącznie z cukru.

🧑‍⚕️ Czy to znaczy, że wszystkie te produkty najlepiej wyrzucić do kosza i zapomnieć o nich? Naszym pacjentom nigdy nie zalecamy tak drastycznych rozwiązań.

❗Wszystkie te produkty możesz spożywać z umiarem jako część zbilansowanej diety.

Źródło: fb Dietetyka

Komentarze (19)

Specjalista0

@smierdakow czekaj, bo zawsze mnie myli, który cukier to cukier, a który to cukier? Bo jak mówimy o cukrze w cukrach to w sumie nie wiem o który cukier chodzi. A każdy dostał swoją nazwę, a jako grupa związków, cukry mają chyba z trzy różne powszechnie używane (cukry, węglowodany i sacharydy). Ale nadal na butelce czy grupkach dla dietetyków mówi się o cukru w cukrach xD

Kompan0

Nawet miód i owocki w nadmiarze to start do cukrzyca. Zawsze starać się o niski indeks glikemiczny. Wszystko to powoduje odpowiedź insulinowaą to d⁎⁎a.

Gruba ryba1

@kowcio11 nie powielaj tego mitu. Od samego cukru nie dostaje się cukrzycy (że nie wspomnę o jej typach). Możesz żreć tony cukru ale przewalać łapami trylinkę całe życie i będziesz fit. Tryb życia ma kolosalne znaczenie, a nie żarcie cukru

Fanatyk9

@smierdakow miód ma trochę inne właściwości i jest mniej kaloryczny na 100g.
Fruktoza i glukoza nie podnosi dlugotrwale cukru we krwi cukrzykom. Oczywiście w rozsądnych ilościach.
Tak te śladowe ilości minerałów tez mają znaczenie.
Aktywność biologiczna miodu jest także naukowo udowodniona.

A jeśli juz wszystko kategoryzujesz jako cukier, to dodaj proszę mąki, kasze, owoce, warzywa i inne. To wszystko zawiera znaczne ilości cukru.

Kompan1

@CzosnkowySmok traktowanie miodu jako źródło minerałów to trochę glupota i argument na siłę. 6 łyżek miodu dostarcza 1-2% dziennego zapotrzebowania na te witaminy i składniki mineralne w nim zawarte. Pomijalne biorąc pod uwagę jego raczej negatywny wpływ na zdrowie. Dodatkowo co innego cukry proste, co innego złożone (wielocukry). Chyba ktoś za mocno chce obrobić miód 😅 jak ktoś lubi to ok. Ale to identycznie jak z cukrem, jak ktoś lubi i widzi negatywy to ok. Ale traktowanie go jako coś pożytecznego dla człowieka(prócz może walorów smakowych - dla niektórych) to gruba przesada

Gruba ryba29

@smierdakow wrzuć to na grupę pszczelarzy, zobaczysz taki ból d⁎⁎y w komentarzach jakiego nie widziałeś nigdy xD ci debile myślą ze miód to superfood

Kompan2

@dildo-vaggins miód to bodajze jedyny produkt, który nigdy się nie psuje wiec jest jednak w jakiś sposób cudowny. Superfood to określenie marketingowe, nie mające nic wspólnego z pradwdą.

Tytan1

czyli erytryol i jazda? :grinning:

GURU0

@ArkSa dlatego napisałem "w większych ilościach". W umiarkowanych zapewne jest bezpieczny.

Kompan4

@Lubiepatrzec zarówno dr. Bartek jak i pod mikroskopem wypowiadali się na ten temat. Erytrytol spożywany w normalnych ilościach nie ma negatywnych skutków ubocznych. Z tego co pamiętam erytrytol spożywany nie miał wpływy na poziom erytrytolu we krwi, a ten poziom niby miał jakiś wpływ na zdrowie. Nie powielałbym tego "newsa" o erytrytolu spożywanym. Na pewno jest zdrowszy niż cukier.

GURU1

@Sakada do samych badań nie dotrę i szkodliwość erytrytolu nie jest oczywista ale wklejam kilka filmów na ten temat:
https://www.youtube.com/watch?v=U0p-EOHv6gY
https://www.youtube.com/watch?v=xw7LyLgsBMA
ja na wszelki wypadek po prostu nie słodzę i tyle.

Should You STOP Erythritol? [Erythritol causing Heart Attacks?]Recent released research shows an association between Erythritol consumption and risk if heart attack and stroke! Is this something you should worry about, o...YouTube
GURU6

@konrad1 można pić bez cukru, to kwestia przyzwyczajenia ale jak używasz mało to chyba faktycznie już cukier czy miód.

Tytan2

@Lubiepatrzec a ok chyba po prostu zostane przy zwykłym cukrze czyli herbata lub kawa, dwie łyżki dziennie maxymalnie i wywalone :grinning:

GURU8

@konrad1 nie, okazało się, ze erytrytol w większych ilościach jest szkodliwy.