Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Navane w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

Osobistość

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

70

Hej(t)o!

Zainwestowałem w sprzęt do fermentacji ciśnieniowej i muszę powiedzieć, że czas fermentacji to kosmos. W piątek wlane do fermentora, w poniedziałek skonczona fermentacja i we wtorek mogłem już zlać do kega. Oczywiście nie obyło się bez problemów, strat w sprzecie itd ale z czasem powinno być lepiej. Niestety nie mogę na razie butelkować bo nie mam jak mocno schłodzić kega (już zafundowałem sobie prysznic z piany w garażu). Ale namówiłem, żonę na nową lodowke do domu, wiec starą w piątek zabiorę do garażu ;)

Na pierwszy strzał do tej fermentacji poszedł oatstout i jak próbowałem to czuć chyba ten "czysty profil".

W piątek też będę warzył peach ipa i zobaczymy czy też da radę.

Ogólnie wydaję mi się, że to będzie game changer. A przynajmniej na to liczę ;)

Komentarze (16)

Statysta1

Pewnie to wiesz, ale polecam nalewarke przeciwcisnieniowa. I must have to statyw do tego, mega wszystko ulatwia, az zaluje ze pierwsze butelkowania robilem bez 😄

Osobistość0

Bardzo ładny :)

Statysta1

Statywu nigdzie nie udalo mi sie znalezc do kupienia. Robilem go sam na scisku. Nie jest idealnie, ale i tak gamechanger.

Osobistość0

Komentarz usunięty

Osobistość0

Mam taką bez statywu Nukatap. O ile przy pobieraniu próbki z fermentora było legancko, o tyle po przelaniu do kega i nagazowaniu już była piana, która zrobiła prysznic. Muszę schłodzić kega ale to dopiero w piątek jak zdobędę lodówkę

Osobistość2

Od stycznia automat

Fenomen2

Gotujesz na garach czy automat?

Gruba ryba5

@Navane Ja mam takie pytanie, bo widzę pełen setup. Czy masz jakąś playlistę pod typy drożdży, czy pod słody?

Osobistość5

Drożdże górnej fermentacji lubią cięższe i szybsze techno/shranz. Dolnym jeszcze nie przygrywalem, ale może będą musiały się zadowolić jakimiś minimalami, ewentualnie mam kilkadziesiąt płyt z lat 70-80. Może the doors im zapodam ;)

GURU6

O kurde w tym pokoju to popijesz a później odjebiesz seta dla gości

Osobistość3

Jak widzisz, idealne połączenie :)

Autorytet23

Tam wisi obraz matki boskiej fermentacyjnej?

Osobistość5

@Fausto tak, daje +5% do szybkosci fermentacji

Sum11

@Fausto Myślałem że to Madonna z wielkim cycem Van Klompa.

Osobistość3

Oczywiście, ktoś musi trzymać nad wszystkim pieczę;)

Hej(t)o! Zainwestowałem w sprzęt do fermentacji ciśnieniowej i muszę powiedzieć, że czas fermentacji to kosmos. W - Navane - Hejto.pl (demo semantyczne)