Wpis użytkownika SUM w Gotowanie

@dez_ Reakcja Maillarda robi swoje 👍

@SUM zrób. Ja ciasto po zagnieceniu wstawiam na 10 minut do zamrażarki. Wtedy robi się elastyczne, a przy rwaniu/krojeniu nie klei się ani do siebie ani do niczego innego

@moll Mam już bulion to chyba w końcu zrobię.

@SUM tak!

@moll A z tej zupki. 😁

@SUM te takie z ciasta pierogowego. Ciasto już w zamrażarce.

@moll Jakie kluski?

@SUM jeszcze kluski musze dorobić, nie chce mi się xD

@moll No ja mam tą wygodę że w jednym garze.

@Gustawff Nie robi, tonkotsu też można robić z opiekanych świńskich nóżek.

@Gustawff samą kurę

40-50 minut, 200-220 stopni. Kurę posól i sypnij pieprzem z wierzchu

@moll samą kurę do gara, czy ten sos co zostaje z pieczenia też?

@Gustawff a jak będzie pyszne to dobre piwo dla kolegi @SUM ma być 😛

@Gustawff Nie zmarnujesz

@moll za tydzień spróbuję, ale jak zmarnuję kurkę to ci zrobię liama neesona

@Gustawff, @SUM nie robi Cię w chuja. Wrzuć sobie w piekarnik mięso, najlepiej z warzywami, podpiecz i dopiero ładuj do gara na zupę. Smak wywaru +200

@Gustawff ech @moll kolejny niedowiarek xF

@SUM to jest ten jeden z nielicznych momentów kiedy nie wiem czy ktoś mnie w chuja robi 😁

@SUM ....które by go zeżarły po kryjomu ;]

@Gustawff Tak najlepszy i nie ma szumowin.

@Z_buta_za_horyzont trochę tak softporno 😁