Wpis użytkownika Mielonkazdzika w Hydepark

@Mielonkazdzika pracowalem wtedy w pewnym korpo za potezne pieniadze, wiec bylo mnie stac. :grinning: Na szczescie teraz praca zdalna.

@maly_ludek_lego W kilka minut mozna zrobic takie jedzenie, wyglada fajnie, smakuje swietnie, i przy okazji mozna sie pozbyc resztek z lodowki :smiley:
Mysle ze w knajpach zdecydowania za duzo sobie cenia takie miski z ryzem. Jedyne co to trzeba najpierw zainwestowac w produkty na sos, ale one wystarczaja na dlugo.

@Mielonkazdzika dzieki :smiley: ja takie cos jadalem czasem w wawce w browarach. No ale bylo drogo, czas sprobowac swoich sil!

@maly_ludek_lego tak mniej wiecej to lubie ten przepis jako baze i przedewszystkim sos, ale mozna tam wszystkiego dodac i bedzie dobre :slightly_smiling_face:
https://www.recipetineats.com/bibimbap/

Bibimbap! (Korean Rice Bowl)Bibimbap - Trust the Koreans to transform the humble rice bowl into an epic recipe beloved around the world! The Bibimbap Sauce is the crowning glory here.RecipeTin Eats

@Vuaaas uff, dobrze ze nie jestem dzieckiem :slightly_smiling_face:

@madhouze raczej bibimbap. Ale to mega podobne dania.
Ten twoj wyglada super :smiley:

@maly_ludek_lego dokladnie tak. Taka butelka 500ml powinna wystarczyc na dosc dlugo.

@Mielonkazdzika to jest cos takiego?
https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-237-Mirin-Fumi-500ml-Marukin.html

Mirin Fumi 500ml MarukinMirin-Fumi jest to przyprawa (uzyskana w wyniku fermentacji ryżu), czasami nazywana słodką sake lub japońskim winem do gotowania. Jeden z głównych składników kuchni japońskiej. Mirin używamy np. do przygotowania sosu Teriyaki.Kuchnie Świata S. A.

@Mielonkazdzika ok, dzieki, dostane w kuchniach swiata?

@maly_ludek_lego smak mozna okreslic jako slodki ocet ryzowy. I ma lepkosc oleju.

@Mielonkazdzika co to jest mirin? o.O

@Opornik ogolnie to skladniki na sos do Bibimbapa ja dalem jeszcze azjatycki sos sliwkowy i paste z fasoli.
A po za tym ryz, mieso z indyka, salata, marynowana rzotkiew, ogorek.

@Astro ja mam na myśli ten specyficzny gatunek takiej bardzo grubej dymki. to nie jest taka zwykła z cebuli. facet na targu mówił mi że zimą jej nie ma.

@Mielonkazdzika mam, ale to nic nie zmienia niestety. Za dużo wilgoci w powietrzu....

@madhouze moze to wina domu. Masz otwarta wentylacje w oknach?

@Astro pewnie są mniej wilgotne, ale ja mieszkam nad oceanem i dosłownie wczoraj wyrzuciłem cebulę, bo zgniła od środka... chciałem kiedyś wyhodować śmieszne grzyby, to wszystko zieloną pleśnią się pokryło.
Z materacem na podłodze też był problem, bo zgnił...
W tej chwili 82% wilgotności 😂

@madhouze a to nie wiedziałem. Ja mieszkam w kraju z kartonu i na szczęście jakoś mi się udaje.
Ale już na poważnie to nie wiedziałem że tam jest taka wilgotność.

@Astro chyba, że mieszkasz w UK i po 2 tygodniach masz wszystko zgniłe 😂

@Opornik możesz na parapecie sobie hodować dymkę i szczypiorek i mieć przez cały rok :)

@Mielonkazdzika sosu czosnkowego z czarnej fasoli nie mam muszę się udać do Zagłębia azjatyckiego....

@lubieplackijohn mozna jesc kolacje na sniadanie, trzeba zrywac te kulturowe kajdany. Nowy swiat nowa normalnosc :male-singer:

@SuperSzturmowiec salata, marynowana rzotkiew, ogorek.

@splash545 aha

@SuperSzturmowiec warzywa