
Wpis użytkownika SilverMonkey w Gotowanie
SilverMonkeyGruba ryba
20piorunówW końcu udało się zdobyć wszystkie składniki do japońskiego omleto-placka: japoński majonez Kewpie, sos do okonomiyaki i płatki suszonej ryby bonito. Wyszło smacznie.
#gotujzhejto #jedzenie #kuchniaazjatycka
https://www.justonecookbook.com/negiyaki/
Komentarze (13)
@SilverMonkey
>japoński majonez Kewpie,
Lepszy niż kielecki?
@SilverMonkey łomatko
@Felonious_Gru o gustach ponoć się nie dyskutuje, ale według mnie nie
Jak ten Kewpie? Kolega mówił, że paskudny.
Sos do okonomiyaki polecasz? Bo robiłem kiedyś z przepisu topgar i tam chyba mieszałem keczup z sosem sojowym i w sumie był dobry.
@bishop majonez faktycznie jest inny niż nasze, bardziej jajeczny i kwaskowy, ale nie octowy tylko cytrynowy. Sos okonomi w wersji domowej ma jeszcze w składzie sos Worcestershire. Ja mam ten polecany w przepisie sklepowy i oba smaki razem z majonezem pasują mi jako dodatek do tego dania.
Wow. Wygląda super. Rozumiem, że przepis z podlinkowanej strony?
Jak rozpętałam kolejną wojnę majonezową...
Byłoby jeszcze lepsze, gdyby podmienić majonez na Winiary ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@pszemek no jebać, tylko co z tego? Nie widzę sensu w strzelaniu w Słońce z pistoletu na wodę, żeby się lepiej poczuć.
@rakokuc Winiary? Jebać Nestle.
@SilverMonkey a w sumie to japoński też pewnie jest ok. Ważne, że nie Kielecki. xd