ErwinoRommeloGURU
26piorunówLobiad cycpanjerowany z ostrym sosem frytunie z airfrajera i 4 onion ringsy, mial byc mizeria ale ktos nie kupil smietany, wiec jest tylko mizerny zywot.

Komentarz usunięty przez moderatora
Kategoria: Jedzenie
Gotowanie, przepisy i inne takie
ErwinoRommeloGURU
26piorunówLobiad cycpanjerowany z ostrym sosem frytunie z airfrajera i 4 onion ringsy, mial byc mizeria ale ktos nie kupil smietany, wiec jest tylko mizerny zywot.

Komentarz usunięty przez moderatora
3t3rFanatyk
82piorunówAle Ramen dowalilem, musicie mi uwierzyc na slowo (albo przyblizyc zdjecie xD), ze tam jest zupa i makaron pod spodem.

@3t3r a chleba weź do tego
Wymienię za pickę!
A_IGruba ryba
73piorunówW #hejtopaka dostałem książkę kucharską z Gothica, dziś nadszedł czas na przetestowanie pierwszego przepisu - padło na rarytas kręgu ognia 🔥
Muszę przyznać ze wyszło całkiem całkiem, smakowało lepiej niż wygląda XD

@A_I a jest tam potrawka z chrząszcza autorstwa pana Snuffa?
@A_I ale to apetycznie wygląa
g0r0madskaSum
32piorunówKiedyś takie chleby piekłem, ale od 3 lat nie miałem na tyle spokoju.
Niedługo zamierzam wrócić do tego chlebka na zakwasie, garowanego dobę w koszyku.
Tęsknię za tym smakiem i zapachem, brakiem drożdży (źle reaguję na te zwykłe).
No tylko zapomniałem kompletnie swojego procesu 😉 - tyle razy się zmieniał i dopracowywałem szczegóły w głowie, że jakiekolwiek notatki nie mają znaczenia.
Na pewno więc najbliższy, który zamierzam upiec, nie będzie taki ładny, nawet pomijając nacinanie.
Przede mną decyzja czy kupić zakwas z lokalnego młyna (25 lat), czy rozpocząć swój od nowa. Wiem że różnica w aromacie jest kolosalna na rzecz starszego zakwasu.
#pieczenie #chleb
#chlebjakrobic <- to se zaobserwuj, nie mogę obiecać przepisów dla każdego - te najzdrowsze mąki (pełnoziarniste i słabiej mielone) i ziarna raczej zdominują przyszłe przykłady.

@g0r0madska "Kiedyś takie chleby piekłem [...] Niedługo zamierzam wrócić do tego chlebka"
Wracaj stary :smiley:
@g0r0madska rób swój zakwas
paramyksowirozaKosmonauta
27piorunówPilaw z baraniny.

@paramyksowiroza Pilaw z Pilawy
MaciekGruba ryba
23piorunówGulasz z serc indyczych na wędzonce duszony w gjuweczu
Do zobaczenia za dwie godziny w moim brzuszku, mój ty piękny 💕

Piękny!
Podroby, moja miłość! Jak ty mnie teraz zaimponiłeś.
g0r0madskaSum
27piorunówJuż wrócił z torbami, juz wstawił bułeczki, juz przyprawial kotlety, coś poczuł, jakis swąd... machnal ręką. To byly bułeczki, ładnie wypiekające sie w 230 stopniach.
Coz, zjem burgera bez bułki, bo juz nie mam sil w niedzielę znow polowac na jakąkolwiek bułkę.

A jeszcze większą tragedią jest to, ze wczesniej w sklepie 3 na sucho zjadlem (wiedzac ze do obiadu daleko). No i miałbym na zapas, a zjadlem w podlej formie.
@g0r0madska na pewno od początku chciałeś zjeść ketoburgera, więc bułka była zbędna 😉
paramyksowirozaKosmonauta
46piorunówBitki z szynki wieprzowej, kluski śląskie i pieczarkowy :smiley:

Ja dzis zjem rolady a wy zazdrośni
Podoba mi się. Swojsko, na grubo siekane, kluska z dziurką i zołzą! 😉
StashqoFanatyk
34piorunówDzisiaj pierwszy z trzech dni pizzy w tym roku. No to dzień święty święcić ^^
Dwie klasyczne i jedna truflowa bianca ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Masz piec do pizzy? Czy w jakims kozackim piekarniku piekłeś?
starebabyjebacprademGruba ryba
10piorunówWłaśnie zrobiłem sek... tj keks. Za około godzinę będzie gotowy
#gownowpis #zainteresowania #pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie

Pan Szanowny, to piecze na prądzie, czy na gazie? :face_with_monocle:
g0r0madskaSum
24piorunówTrudne sie wylosowalo (odmęty starych zdjęć)
To sernik z rodzynkami i żurawiną i chyba to borówki też są.
Mi smakował.
#kuchniapolska

@g0r0madska oto nowa odsłona ciasta "pleśniak" 😉
Peter_MountainOsobistość
39piorunówPodwójny smash burger z serem masdamer, cebulką i sosem bbq 🍔Do tego frytki z batatów z rozmarynem i czosnkiem, pieczone w piekarniku. Mniam, mniam 😋

@Peter_Mountain smacznego :smiley: ale mi k⁎⁎wa smaka na krowę narobiłeś teraz 😅😅
@Peter_Mountain o takiej godzinie wrzucasz, litosci nie masz. Piekne wyszly ❤️
BarcolGruba ryba
67piorunówNie musi być okrągła żeby była zjadliwa xd
To nie z dzisiaj jak coś, PROSZĘ NIE PRZYJEŻDŻAĆ!
#pizza #gotujzhejto

@Barcol ciekawe czy jakiekolwiek dziecko w pl ma inne krzesełko do jedzenia niż antylop z Ikei xD
@Barcol @GordonLameman
Jakby ktoś z szanownych pizza-makerów chciał wejść na level wyżej, to jestem po kilku testach piekarniczka UNOLD Enzo 68916:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-unold-enzo-68916-2100w-500-stopni-lopata-w-zestawie
On ma obrotowy kamień, ale ten otrzymany w zestawie (kordierytowy) od razu należy wywalić i kupić jakieś biscotto, np. ten:
https://allegro.pl/oferta/biscotto-kamien-gliniany-do-hobby-caliente-ariete-g3ferrari-teesa-mozano-15103094263
Sumaryczny koszt 1200 zł - łopata aluminiowa (warta 120-150) jest w zestawie.
Powiem, że ten zestaw game-changer. Do 500 stopni (góra) i 425 (dół) nagrzewa się 15 minut. Wypiek 70-90 sekund.
Ma 2 wady - piekarnik jest dość duży i ma dosyć głośne wiatraki, ale te wady generują 2 zalety: obudowa nie nagrzewa się mocno, a przypalona mąka nie śmierdzi, bo piecyk ma filtry.
Wcześniej robiłem w piekarniku na kamieniach szamotowych w trybie "czyszczenia pieca" (przez 3 lata), a potem miałem kopułkowy po modyfikacji też przez 3 lata. Zobaczymy, co za kolejne 3 lata.... :pizza:
OogiBoogiSpecjalista
32piorunów@bori papryka PIECZONA, 15 minut we frajerze.

@OogiBoogi co to za frajer?
@InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz ninja crispi
@OogiBoogi jaki słodki maluszek
@InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz do takiej roboty go kupiłem
@OogiBoogi Ale co to ma być.
wombatDaiquiriGruba ryba
7piorunówCzy czas poniżej 5 minut na cięcie 100g makaronu z wyrobionego wcześniej ciasta zostanie w tym roku osiągnięty? #gotowanie #gownowpis #tworczoscwlasna
sub5 w 2026
24 głosów

boriLider
22piorunówTej, @cebulaZrosolu, dobry ten Twój pomysł na sernik

@bori galaretkę z owocami na to.
@bori cieszę się, że smakuje :grinning:
A jaki smak galaretki dałeś?
@cebulaZrosolu Pomarańczowy
Yes_ManLider
58piorunówOrkiszowe pancakes. Proszę się częstować :smiley:

@Yes_Man mniamuśnie wyglądają, z syropkiem?
boriLider
50piorunówStek z Black Angusa, frytki z batatów i pieczona papryka

@bori te frytki to z deczka al dente 😉
@WujekAlien Trochę przeciągnięte, ale pyszne 😋
@bori elegancja, jaki stek?
@mannoroth Nie napisali xD
@bori chodzi mi jak zrobiony :smiley:
@mannoroth Dobrze wysmażony, taki lubię najbardziej
skorpionGURU
30piorunów#gotujzhejto #jedzzhejto FORSZMAK lubelsko/chełmski
własny, żonowy, przepyszny. trzy dni będę jadł.
a ten w miseczce to tatowy z soboty :smiley:

Też lubię fajne potrawy jeść 3 dni :face_with_peeking_eye: 😁.
efcekaOsobistość
9piorunówI cyk, jajecznica

@efceka poka przed zjedzeniem, a nie już wysrane
@TheLikatesy zjedzone drugi raz smakuje lepiej
@efceka z zainteresowaniem poslucham więcej o twoich fetyszach kulinarnych oraz ich genezie
Flaki - tylko samo gęste.
@Ravm To mi przypomniało.
Flaki w chińskich restauracjach (tych dla chińczyków, nie poprawianych pod europejskie podniebienia) wyglądają właśnie tak, albo podobnie. Jadłem kilka razy, różne dania i za każdym razem były to najlepiej przyrządzone flaki jakich próbowałem.
Za to zupy - próbowałem rumuńskiej i jakiejś chińskiej (nie pomnę z której kuchni) - były mdłe, więc polska dalej rządzi.