Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Kawa kawusia kawunia

Kategoria: Jedzenie

Społeczność kawoszy, neofitów co gardzą byle spalonym blendem

  • 46 członków
  • 97 wpisów

Tytan

w Kawa kawusia kawunia

4piorunów


Drodzy Hejterzy ( :p), nie znalazłem poradnika więc chyba nie wkurzę Was zanadto kolejną odsłoną tematu "szukam ekspresu do kawy".
W moim wypadku - takiego dla kawowego debila. Dotąd używałem kolbowego z Lidla i młynka za 150zł, ale za dużo było przy tym brudzenia się.
Ma robić kawę z mlekiem, a nie tylko samo ekspreso. Kapuczina, kawa późnna (z ang. latte) itp. będa chyba najczęstsze. Mleko ma brać przez rurkę z czego mu tam podstawię, bo trzymanie w lodówce kartonu i pojemnika z mlekiem mija się z celem.
Budżet koło 3000.
Za czym się rozglądać? Na co zwracać uwagę? Miło, jakby nie był gigantyczny.

GURU2piorunów

@Pantokrator Mam Siemensa EQ.500, raczej spełnia te wymagania. Jedyne, czego mi brakuje, to ustawienia proporcji mleka i kawy - to jest zrobione na sztywno (pewnie tak, jak powinno być). Dlatego często robię osobno spienianie i osobno kawę.

Fanatyk2piorunów

@Pantokrator Polecam Nivonę 756, śmiga u mnie już dwa lata i jestem bardzo zadowolony. Ilość kawy i mleka regulujesz pokrętłem, możesz "zaprogramować" sobie ulubioną kawę, gdzie definiujesz proporcje raz i potem już tylko one-click. Obsługa banalnie prosta, sprzęt ma łatwy dostęp do zaparzacza, bezproblemowo się go wyciąga i czyści. Sam ekspres też cyklicznie prosi o odkamienianie i czyszczenie, w obu przypadkach mówi co i jak robić. Moim zdaniem świetny sprzęt, do dorwania w okolicach 1,9-2k

Tytan0piorunów

@xepo Z tą Nivoną zabwna sprawa. Bo jest stara Nivona 756 i nowa, gdzie masz 5 kaw zaprogramowanych. I spoko. Ale jest też 20 innych Nivon w podobnej cenie i za cholerę nie wiem, czym się różnią. Zaraz zwariuję :grinning:

EDIT: 756 różni się od 792 tym,. że 792 ostrzega o niskim poziomie kawy, a 756 nie. 792 jest 500zł droższy.

TO NIE MA SENSU. :face_with_spiral_eyes:

Pokaż więcej komentarzy (14)

Autorytet

w Kawa kawusia kawunia

10piorunów


Moje dzieci kiedyś powiedzą
>Mój stary to fanatyk kapsułek, pół kuchni tym szajsem zajeb@ne
Od zawsze uznawałem tylko porządne ekspresy mielące ziarna, w miarę jak mnie było stać to kupowałem coraz lepsze modele. Dbałem, zdoktoryzowałem się z konserwacji modułów zaparzających, umiałem wybudzony o 1 w nocy rozłożyć, wyczyścić i złożyć bez otwierania oczu.
Potem przyszło mi się przeprowadzać na drugi koniec kraju i przez jakiś czas żyłem na dwa domy. No i dylemat:

* Targać ze sobą wielki ekspres
* Kupić coś (niedużego) na nową chatę

Zgłębiłem temat, popróbowałem tego i owego i okazało się, że Nespresso jest przyzwoite, a co ważne - jest małe. Malutkie. Malusieńkie, w porównaniu choćby do kobyły Siemensowego EQ7. Więc "przesiadłem się" na kapsuły.

I wiecie co? Kapsuły okazały się być wcale nie gorsze, niż duży ekspres, a do tego mają parę zalet:

* Każda kawa może być inna. Nie musisz zużyć tego ziarna, które akurat jest zasypane
* Kawy smakowe - no problemo. Ziarna smakowe - o nie nie, nie wolno do żaren takich wrzucać.
* Ja chce mocno paloną, kobita chce łagodną? No problemo.
* Ziarna musisz przechowywać szczelnie zamknięte, w lodówce. Kapsuły? Każda hermetyczna, wrzucasz je byle gdzie i jest cacy
* Fusy - zostają w kapsułce, wyrzucasz całą i jest czyściutko. Dodam, że kapsuły ameliniowe, to nie ma environmental hazard
* Czyszczenie ekspresu? Rozkręcam go raz na 3 lata, nie co 3 tygodnie :smiley:
* Spienione mleko - tu jest remis, bo potrzeba zewnętrzny spieniacz. Za to odpada regularne czyszczenie wbudowanego spieniacza.

Suma summarum - już nie wrócę do dużego ekspresu. Kapsuły uzależniły mnie od siebie wygodą, wyborem i łatwością korzystania. Zwłaszcza, gdy dostępna jest cała masa smaków, palarni i rodzajów. Nauczyłem się już które marki są smaczne, które to szajs. Mam swoje ulubione. A poranna kawa w 30s z zimnego startu robi robotę :smiley:

Czasami "w gościach" ktoś mnie poczęstuje dobrym np dripem. No i taki jest lepszy, niż moje kapsuły. Ale gdy widzę ile przy tym jest zachodu, to w domu z przyjemnością naciskam guzik i ekspres robi "brrrrr"

To co, komu kawusi?

Gruba ryba1piorunów

@cododiaska Moja Różowa mówi że szanuje. Dodaje jeszcze ze jak masz ochotę na jakieś kakao, chai latte itp to w kapslenach masz ogromny wybór.

Autorytet0piorunów

@Fishery
Pozdrowienia dla Różowej :smiley:
Testowałem różnie "niekawy" dostępne w systemie Nespresso i.... się rozczarowałem. Jedyne, które kupiłem drugi raz to Gimoka Nocciolino - taki ekstrakt nugatowy. Reszta to picrel.

Fanatyk3piorunów

@cododiaska - wątpię, że kapsuły lepsze (a właściwie wiem bo przez nie przeszedłem) - ale co kto lubi... no i czasem nie ma wyjścia 🤷

Autorytet3piorunów

@koszotorobur
no wiadomo, dobra kawa dobrze przyrządzona jest lepsza niż kapsuły. Ale z mojej perspektywy wygoda korzystania i wybór kapsuł całkowicie równoważą nieco mniej wyszukaną jakość kawy :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (11)

Fanatyk

w Kawa kawusia kawunia

34piorunów

Odkryłem społeczność, dzień dobry 😉
Moja plebejska rutyna z rana: dwie rozpuszczalnej łyżeczki, jedna demerary płaska, zalać wodą z minutę po ugotowaniu, zamieszać i dolać mleka :stuck_out_tongue_winking_eye:
Kubek 450ml. Uwielbiam to.

Ekspres później

Pokaż więcej komentarzy (17)

Kompan

w Kawa kawusia kawunia

16piorunów

Dzień dobry. Życzę smacznej kawusi wszystkim:)

Pokaż więcej komentarzy (9)

Kompan

w Kawa kawusia kawunia

5piorunów

Młynek poszukiwany
Espresso z gaggia classic pro (zmodowany do 9 barów)
Żarnowy elektryczny stacjonarny
Budżet do 1500 zł
Kompaktowe rozmiary mile widziane
Mielenie kawy w stylu NICHE zero (wsypuję 18 g kawy i tyle mi mieli) mile widziane
Koniecznie musi być dostępny na alledrogo

Wspomożycie?

Moje karmelowe latte macchiato dla atencji gawiedzi

Kompan

w Kawa kawusia kawunia

0piorunów

Wczoraj przyszedł mi młynek Timemore C3. Kawę robię w aeropressie i wychodzi spoko, ale mętna. W komentarzu zdjęcie przemiału. Coś mi się wydaje, że sporo prochu leci. Probowałem na 8, 13, 16 i 20 klikach z podobnym efektem jeżeli chodzi o mętność. To normalna jakość przemiału i efekt ostateczny dla tego młynka? Kawa blue orca. Przy okazji, jeżeli macie jakieś rekomendacje to bardzo chętnie się zapoznam, poniżej cbl100/kg.

Twórca0piorunów

@marksizm_kulturowy a w aeropresie próbowałeś z dwoma filtrami? Też mam timemore'a C3 i raczej nie mam problemu z mętną kawą, a robię na 21 klikach zwykle

Twórca0piorunów

@marksizm_kulturowy wkładam jeden ale robiłem też na dwóch, z tym że nie widziałem różnicy ale może w Twoim wypadku pomoże. Może pomoże też dokładne wyczyszczenie młynka po tym 1 kliku :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (4)

Sum

w Kawa kawusia kawunia

14piorunów

Kawusia z rana :slightly_smiling_face:


Wirtuoz1piorunów

@Nuszek a u mnie w robocie automat do kawy poszedł w środę do konserwacji i dalej nie ma... teraz na własnej skórze się przekonałem, że problemy pierwszego świata to nie żarty!

Pokaż więcej komentarzy (4)

Sum

w Kawa kawusia kawunia

3piorunów

Poleci ktoś dobry (tj. niezawodny i długowieczny)  - mój Bosch TCA 5201 dokonał swoich dni i jego dalsza naprawa (a przywróciłem go do życia już dwa razy) przekracza koszt nowego ekspresu (padła płytka sterująca - na głównym scalaku widać odprysk).

Założenia:

* budżet - około 1k PLN
* ma za pomocą jednego kliknięcia przerabiać wodę i ziarno na  - tylko tyle i aż tyle - nie potrzebuje menu z pierdylionem gatunków kaw
* dysza do spieniania mleka będzie dużym plusem, ale przeżyję bez niej

... słowem: coś, co niemal 1:1 zastąpi to, co miałem.

GURU0piorunów

@REXus Rozumiem, że używka? Bierz to, co jest w najlepszym możliwym stanie (najmniej używane). Każdy ekspres w końcu wymaga jakiejś naprawy lub chociażby dogłębnego czyszczenia. W domu przeszliśmy przez Bosch, Siemens, Saeco i Jurę - każdy w końcu trzeba było naprawiać, niektóre wielokrotnie (Jura). Jak da się znaleźć taki sam model, jaki obecnie posiadasz, to bierz - będziesz miał zapas części.

Sum0piorunów

@Nemrod nowy, cena jest wzięta spod palca.

Pytam, bo w rankingach (na przykład takich https://testoria.pl/rankingi/rankingi-agd/ekspres-do-kawy-do-uzytku-domowego-jaki-wybrac/#:~:text=TOP%2025%20najlepszych%20ekspres%C3%B3w%20do%20kawy%20%E2%80%93%20Ranking,S%20...%208%20Krups%20EA8738%20...%20Wi%C4%99cej%20pozycji ) są same ekspresy robiące pierdyliard rodzajów kaw, dzięki czemu są droższe i bardziej awaryjne. Z tego rankingu moje założenia spełnia tylko Nivona CafeRomatica 550 - gdybym wiedział, że jest bezawaryjny, to byłbym skłonny go kupić.

TOP 25 najlepszych ekspresów do kawy - Ranking 2023 · TestoriaJaki automatyczny ekspres do kawy będzie najlepszy do domu, a jaki biura? Zestawiamy najlepsze modele w rankingu ekspresów ciśnieniowych.Testoria
Sum0piorunów

@Nemrod budżet jest limitowany tym, ile jestem skłonny wydać, a nie stanem konta :smiley:

Jak mi ktoś wskaże: "no ten co prawda kosztuje 2k, ale zanim się zepsuje, to przestanie Cię te 2k boleć" to pewnie takie urządzenie wchodzi w grę. Ale niech to nie będzie 4k :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (12)

Kompan

w Kawa kawusia kawunia

2piorunów

Będzie pite!

Mocarz0piorunów

gdzie to się kupuje?

Pokaż więcej komentarzy (3)

Specjalista

w Kawa kawusia kawunia

0piorunów

Jaki wybrać ekspres kobaltowy/ciśnieniowy do kawy?

Zastanawiam się nad DELONGHI Dedica Style EC685.B

Chyba, że polecacie coś innego

  

Osobistość0piorunów

@KarolaG17 ten, który wrzuciłeś jest absolutnie najlepszym wyborem na start. Nawet się nie zastanawiaj nad innymi w podobnym budżecie.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fenomen

w Kawa kawusia kawunia

6piorunów

Trzeba szczelić kawusie i brać się za chilli con carne :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fenomen

w Kawa kawusia kawunia

2piorunów

Smacznej kawusi

Wiadomo co, wiadomo kogo :smiley:

 

Pokaż więcej komentarzy (3)

Zawodowiec

w Kawa kawusia kawunia

10piorunów

Czasem mi wyjdzie smutna szyszka a czasem tulipan

 

Zawodowiec1piorunów

@Moose

Żona się śmieje, że jestem uzależniony

bo jesteś, tak jak wiele ludzi. sam też byłem i pewnie dalej jestem uzależniony od cukru, więc wiem co mówię

co do zimnego mleka że można od razu pić, to odpowiednio zrobione kapuczina czy latte też się nadaje od razu do picia, wręcz powinna. jeżeli nie to oznacza że mleko jest przegotowane

Pokaż więcej komentarzy (11)