#gotowanie

3065 wpisów
62 obserwujących

w Hydepark 1 godzinę temu

Pizza na śniadanie? Proszę bardzo xD od wczoraj będzie na każdy posiłek przez tydzień aż mi się odechce xD

Na promce był na Ali piecyk Klaif z kuponem za 119zl. Dobija do 450 stopni a po przeróbce nawet do 500. Najlepsze ze ma dwie grzałki, jedna na spodzie wiec każda pizza ma chrupiący spód jak Włoch nakazał.

Ciasto na mące orkiszowej 750, 62% hydratacji, fermentowane 18 godzin.

Pizza pieczona około 3 minuty w 360 stopniach, składniki co było w lodówce.

Info o piecyku:
Nagrzewa się na maxa w 15-18 minut. Można przerobić termostat żeby nie odcinał przy 460 stopniach tylko leciał do oporu. Kamień realnie ma około 400 stopni, ale mega dobrze oddaje ciepło, można zrobić Neapolitańską w 90 sekund - ale im więcej dasz dodatków tym dłużej czekasz. Pizza na zdjęciu zrobiona z 200g ciasta drożdżowego. Można piec mrożoną pizzę (polecam trochę rozmrozić) ale i jakieś zapiekanki też da radę.

#gotujzhejto #jedzenie #pizza #diy #gotowanie

dildo-vagginsGruba ryba1 godzinę temu1

Pizze wyszły krzywe bo nie mam lopaty do pizzy i ciężko było je wrzucić do pieca xD

Krzysztofbep23Gwiazdor

w Gotowanie 18 godzin temu

Zabielana śmietaną i zakwaszana zupa klopsowa.
#szybkiobiad #zupa #jedzenie #gotowanie #bepgotuje

tomwolfGruba ryba

w Hydepark wczoraj

#gotowanie #heheszki

Pamiętajcie panowie, że podczas gotowania popijając sobie piwko (siuranie!), a w międzyczasie krojąc papryczki czili, myć ręce przed pójściem do toalety (po też polecam!), bo będziecie cierpieć... Ja cierpię. Uczcie się na cudzych błędach

NatenczasWojskiGruba rybawczoraj1

@tomwolf mycie rąk nie pomaga. Ja kroiłem kiedyś papryczki piri piri. Ręce myłem a i tak dostałem po łbie od żony wieczorem w łóżku...

GustawffGruba rybawczoraj0

@NatenczasWojski dlaczego? :thinking_face:

NatenczasWojskiGruba rybawczoraj0

@Gustawff wsadziłem łapy w pewne miejsce;)

RedCrescentGruba rybawczoraj1

@NatenczasWojski a widzisz...

Lubrykant na bazie tłuszczu potrafi rozpuścić kapsaicyne.

(czyli najpierw natluszczasz, później myjesz a następnie jeszcze raz natluszczasz - już w wiadomym celu)

NatenczasWojskiGruba rybawczoraj1

@RedCrescent żona ma naturalny ale jak widać sa też mechanizmy obronne

wielbuontGruba rybawczoraj0

Krojenie ostrych papryczek tylko w rękawiczkach

RedCrescentGruba rybawczoraj0

@wielbuont I koniecznie czarnych

Pokaż więcej komentarzy (10)

Krzysztofbep23Gwiazdor

w Gotowanie wczoraj

Drobiowe klopsiki z sosem Gochujang i cytrynowym ryżem z kurkumą.
#obiad #gotowanie #jedzenie #kurczak #bepgotuje

jajkosadzoneGURU

w Hydepark przedwczoraj

Platki sniadaniowe- lepsze na mleku czy na kefirze
#sniadanie #gotowanie

lubiespacOsobistośćprzedwczoraj0

Na mleku

starebabyjebacprademFanatyk

w Hydepark przedwczoraj

Co mnie podkusiło to nie wiem. Na lokalnej grupie facebookowej pojawiła się oferta śliwek. Więc przed południem pojechałem jakieś 20km odemnie i kupiłem sobie 20kg śliwek po 3.5ziko za kilogram. Będą powidła dla dzieci i dorosłych xD

Pestki wykorzystam sobie na podkładki dla Śliwek które wyhoduje sobie w sezonie 2027

#gownowpis #zainteresowania #ogrodnictwo #rosliny #gotowanie #jedzenie #alkoholedomowe

NemrodGURUprzedwczoraj7

Te powidła dla dorosłych to śliwowica, mam nadzieję?

starebabyjebacprademFanatykprzedwczoraj3

@Nemrod

wonszGruba rybaprzedwczoraj4

A to normalna i bardzo dobra praktyka - kiedyś na wrocławskim targpiascie, przy okazji całkiem innych zakupów, zapytałem o cenę ogórków gruntowych, bo widać były pogięte w c⁎⁎j i małe, ale ideolo do słoików - jak usłyszałem 1pln/kg to wziąłem co facet miał, tak pod 100kg i uszczęśliwiłem partnerkę :stuck_out_tongue_winking_eye:

Pokaż więcej komentarzy (8)

Krzysztofbep23Gwiazdor

w Gotowanie przedwczoraj

Jajka sadzone z zielonym sosem Sriracha, buraczkami i maślanym puree.
#obiad #jedzenie #gotowanie #jajka #bepgotuje

StashqoFanatyk

w Hydepark 3 dni temu

Noodle z wieprzowiną w stylu koreańskim. Przepis jeszcze do dopracowania ale jak na pierwszy raz to bardzo dobre.

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie

aerthevistGURU3 dni temu1

@Stashqo smacznego 😉

TagujtoMocarz3 dni temu3

@Stashqo dej... Przepis :smiley:

StashqoFanatyk3 dni temu2

@Tagujto

To je wersja beta, jeszcze nie dopracowany:

Składniki

200 do 250 g noodli
20 do 30 g orzeszków ziemnych
3 do 4 zielone cebulki
4 ząbki czosnku
1 czubata łyżeczka startego imbiru
50 g oleju (być może więcej)
400 g mielonej wieprzowiny
2 łyżki papryki gochugaru
1 łyżka sezamu
1 łyżka brązowego cukru
2 do 3 łyżki sosu sojowego
1 do 2 łyżki czarnego octu

Opcjonalnie do podania/doprawienia na talerzu:

-kilka kropel oleju sezamowego

- łyżka crispy chilli

Przygotowanie:
1. Orzechy uprażyć na patelni, odstawić
2. Czosnek zmiażdżyć i posiekać, imbir zetrzeć na tarce.
3. Cebulki posiekać, oddzielić jasne części od zielonych w stosunku 6:4
4. W misce wymieszać gochugaru, sezam, cukier, sos sojowy i ocet, powinna wyjść konsystencja lekkiej pasty.
Smażenie:
1. Na rozgrzany olej wrzucić białe części cebuli, czosnek i imbir. Zeszklić i dodać mięso. Posolić i popieprzyć.
2. W międzyczasie nastawić wodę na noodle.
3. Mięso usmażyć na brązowo, mieszając co chwilę.
4. Kiedy mięso się podsmaży, dodać pastę po czym wrzucić kluchy do garnka. Podsmażyć chwilę, wrzucić połowę szczypioru i prażonych orzechów.
5. Odcedzić noodle, dodać do mięsa, wymieszać. Po wyłożeniu na talerze posypać resztą szczypioru i orzechami.

Udostępniono z CookBook

CookBook - The Recipe Manager & Planner AppCookBook is the all-in-one recipe keeper & cooking app for iOS, Android & Web. Add & organise your recipes, plan your meals, create shopping lists and more!Cookbookmanager

Pokaż więcej komentarzy (5)

Krzysztofbep23Gwiazdor

w Gotowanie 3 dni temu

Klasyczna polska przemiana rosołu w pomidorową🤣
#gotowanie #jedzenie #obiad #bepgotuje

Kawa_uber_allesZawodowiec3 dni temu10

@Krzysztofbep23

To jest rosół. A powyżej to jakaś popierdółka.

Krzysztofbep23Gwiazdorprzedwczoraj1

@Kawa_uber_alles no ładny😁 tez taki robię ale tu do zdjęcia był bez dodatków🙃

tomilidzonsGURU3 dni temu8

@Krzysztofbep23 https://www.youtube.com/watch?v=RleTwu7ueac

LETNI - "POMIDOROWA"(Sarsa "Naucz mnie" PARODIA)Auf YouTube findest du die angesagtesten Videos und Tracks. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder gleich der ganzen Welt teilen.YouTube

Pokaż więcej komentarzy (4)

SaucissonBorderlineFenomen

w Hydepark 3 dni temu

Curry z rybooom
Chleba nie brałem do zupy a sie najadłem, dziwne

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

WnukStefanaZawodowiec3 dni temu0

Super to wygląda, w sam raz na lato. Skąd przepis?

SaucissonBorderlineFenomenprzedwczoraj0

@WnukStefana dzięki, juz tyle razy grane, że takie wariacje z głowy robie :)
wiadomo warto mieć, pastę curry, mleczko kokosowe, przyprawę curry i kurkume, :smiley: opcjonalnie limonkę, sos rybny
papryke ostra, lubię dodać mięty pod koniec fajnie podbija świeżość zupy
warzywa czy mięsiwo trochę to co jest w lodówce
myślę, że na kwestii smaku czy innych Aniach gotujących znajdziesz spoko przepis