mateusz-sobieraj-1Mocarz
2piorunówtyp: jabłko deserowe\
# Claygate Pearmain\
Synonimy: Archerfield Pearmain, Bradley’s Pearmain, Brown’s Pippin, Claygate, Claygate Pippin, Doncaster Pearmain, Formosa Pippin, Fowler’s Pippin, Mason’s Ribston Pearmain, Ribston Pearmain, Summer Pearmain, Winter Pearmain.
Opis: Ceniona, tradycyjna odmiana jabłka deserowego, uprawiana na szeroką skalę w ogrodach w Anglii w epoce wiktoriańskiej i edwardiańskiej.
Opis: Średniej wielkości do dużych, okrągłe, z tendencją do stożkowatego kształtu. Podstawowy kolor to zielonkawo-żółty, na którym po stronie wystawionej na słońce pojawia się rumieniec o barwie od szkarłatnej do pomarańczowo-szarej z rozrzuconymi czerwonymi prążkami. Skóra jest rdzawobrązowa z srebrzystymi łuseczkami, czasami z różowym odcieniem. Kielich jest duży i otwarty, osadzony w płytkiej, lekko wypukłej miseczce. Ogonek jest średniej długości i osadzony w głębokim zagłębieniu.
Cechy charakterystyczne: Miąższ ma żółty, czasem zielonkawy odcień. Chrupiący, nieco kruchy i słodki. Pełny, bogaty, orzechowy smak, czasem z nutą ananasa.
Zastosowanie: Okłady z zgniłych owoców odmiany Claygate były stosowane w dawnych wiejskich recepturach na ból oczu.
Pochodzenie: Dzika sadzonka odkryta przez Johna Braddicka, ogrodnika, który w podobnych okolicznościach odkrył również odmianę „Braddick’s Nonpareil”, rosnąca w żywopłocie w pobliżu jego domu w miejscowości Claygate w hrabstwie Surrey (Wielka Brytania). Po raz pierwszy opisana w „Journal of the Royal Horticultural Society” w 1862 r., a następnie wyróżniona Nagrodą Zasługi Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego w 1901 r. oraz Certyfikatem Pierwszej Klasy w 1921 r. Niemniej jednak na początku XX wieku zaprzestano jej uprawy i uznano ją za zaginioną, aż do momentu odnalezienia drzewa w stacji badawczej Grove w Tasmanii (Australia) na początku XXI wieku.
Uprawa: Drzewo o umiarkowanym przyroście, o pokroju wyprostowanym i rozłożystym. Owocuje na krótkich pędach. Bardzo obfite plonowanie. Dobrze nadaje się do uprawy w formie szpalerowej.
Przechowywanie w chłodni: Przechowuje się do dwóch miesięcy, a najlepszy smak i aromat rozwija się po około czterech tygodniach. Podczas przechowywania miąższ nabiera coraz bardziej kremowego koloru.
Podatność na choroby: Odporna na parcha.
Zbiór: Gotowa do zbioru od drugiej połowy piątego okresu.
Uwagi: Edward Bunyard (1878–1939), znany pomolog, szkółkarz i autor, umieścił odmianę Claygate Pearmain na liście 12 najlepszych jabłek na świecie.
Grupa zapylania: D
Szczyt zapylania: 12
Ploidyzm: Triploidalna. Samonierodzajna, nie wytwarza żywego pyłku ani dla siebie, ani dla innych jabłoni.
Liczba tygodni przechowywania w chłodni: 8
Okres zbiorów: 5
Odporność na mróz: 3
#hejto #ogrodnictwo #stareodmiany #niemcy #wielkabrytania #botanika






