Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#alkoholedomowe

GURU

w Wiadomości Świat

34piorunów

USA wracają do bimbrownictwa. Sąd federalny zniósł obowiązujący od 158 lat zakaz domowego pędzenia alkoholu

Amerykański sąd federalny uznał pochodzący z 1868 roku zakaz domowej destylacji alkoholu za niekonstytucyjny. Orzeczenie znosi restrykcje wprowadzone w epoce odbudowy po wojnie secesyjnej, otwierając drogę do legalnego wytwarzania trunków na własny użytek – podała agencja UPI. Federalne

Fenomen

w Gotowanie

18piorunów

Mam i ja! Sześć kilo wiśni już buzuje na nalewkę na rumie i brandy. A jako, że was lubię to dzielę się przepisem na nią. Jak raz ją zrobicie to już innej nie będziecie chcieli robić. Polecam motzno.
#alkoholedomowe #nalewki #gotujzhejto

Gruba ryba1piorunów

> to jest osoba zdrowa psychicznie, to jest inteligencja
na nalewkę zawsze preferment, brawo ty :stuck_out_tongue_winking_eye:

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

18piorunów

Niewątpliwą zaletą mojej pracy jest jazda w różne miejsca do urządzeń czy to do awarii czy do konserwacji. A jako ogrodnik i pasjonat roślin orientuje się co i gdzie rośnie.

Tak więc wiedziałem gdzie rosną dobre bezpańskie orzechy włoskie i sobie narwałem reklamówkę młodych orzechów na nalewkę.

#gotujzhejto #gownowpis #alkoholedomowe #winoroby

Pokaż więcej komentarzy (4)

Mistrz

w Hydepark

34piorunów

Przeglądałem sobie zdjęcia na kompie i znalazłem fotkę mojego pierwszego destylatora.
Szybkowar turecki (chyba 17lt), miedziany deflegmator wypełniony kwaśnym zmywakiem (albo nie, zależy co robiłem) i majestatyczna chłodnica, patrzenie na bąbelki w niej było hipnotyzujące 😉
Trochę na nim popracowałem ale to maleństwo było, 4-5x trzeba było na nim gotować żeby wiadro 24l przerobić ;( dodaj do tego każdorazowe nagrzewanie, studzenie itp. to się schodziło. Dlatego po pewnym czasie przesiadłem się na 30l baniak z kwaśnym deflegmatorem i chłodnicą (ale nie mam zdjęcia na kompie ;/).

a finalnie oba te destylatory sprzedałem bo picie to głupota, a nie oszukujmy się hydrolatów kwiatowych na tym bym nie robił xD

#destylacja #alkoholedomowe

Lider9piorunów

@cebulaZrosolu mój już ponad 50 letni destylator od dziadka. Chłodnica dmuchana w przyzakładowym warsztacie w 1973 r. Gar z pływaka ze zbiornika z kwasem solnym. Wszystko z Zachemu xD

Kosmonauta2piorunów

Jak taki destylat ze szklanej chłodnicy? Pyszne to czy nie? Pytanie retoryczne, na pewno pyszne. Ja mam po teściu Śp. Klasyczną Kane po mleku miedziana chłodnica działa jak ta lala. Dziura wprawdzie się zrobiła już w Kanie, ale jakoś temu zaradzę.

Pokaż więcej komentarzy (22)

Lider

w Hydepark

21piorunów

Moim ulubionym drinkiem jest whisky sour. Lubię od czasu do czasu podelektować się jego smakiem (w zeszłym roku było to dokładnie 5 razy :upside_down_face:). Jakiś czas temu doszedłem do wniosku że warto by było się pochylić nad bittersem, czyli nalewką na bazie której można przygotować dobry whisky sour.
Natrafiłem na przepis:
https://magicznyskladnik.pl/bitters-ziolowy-na-piolunie-i-skorkach-cytrusow/
i postanowiłem go wypróbować.
Teraz dwa tygodnie codziennego mieszania, potem dodatek wermutu i na koniec filtrowanie maceratu. Jestem bardzo ciekawy efektu :smiley:
#alkoholedomowe #niewiemjaktootagowac#nalewki

Fanatyk3piorunów

@Yes_Man a moim ulubionym Cuba Libre. Rum + cola + limonka + lód. Proste i za⁎⁎⁎⁎ste.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Hydepark

13piorunów

Rzucili na sklepy cytryny po 4.99 i 4.95 to kupiłem 3.5 kg i zrobiłem zaczynek na cytrynowke

#gownowpis #zainteresowania #alkoholedomowe #pijzhejto #diy

Gruba ryba1piorunów

Mój stary ostatnio brał po dwójaku w netto - ile później było kurwienia że to teraz trzeba przerabiać. I jeszcze przy kolumnie trzeba siedzieć...

Gruba ryba1piorunów

@wonsz kolumna była kiedyś, za kilka dni trzeba będzie je wyciskać to będzie największy ból

Gruba ryba1piorunów

@starebabyjebacpradem a to mój ścierał skórkę i wyciskał sok bo on robi nalewkę cytrynowo-imbirową. to teraz idzie do cukru w oczekiwaniu aż nakapie z kolumny.

Ale widzę że największe słoiki rolnika po sałatce szwedzkiej czy papryce, gdzie w sezonie słoik droższy niż zawartość, robią robotę :stuck_out_tongue_winking_eye:

Gruba ryba0piorunów

@wonsz 10 zł w piekarni za słoik kupiony. To ze zdjęć poleży trzy dni i odcisnę. Następnie zrobię trochę syropu cukrowego by się %zgadzaly i najgorsze co może być. Mianowicie oczekiwanie 🙂

Gruba ryba1piorunów

>oczekiwanie
@starebabyjebacpradem kto miody robił ten się w cyrku nie śmieje :stuck_out_tongue_winking_eye:

Gruba ryba0piorunów

@wonsz miałem i epizod z miodem. Trójniak chyba trzy lata wytrwał. Przy każdym zlewaniu znad osadu szklaneczka ubywala 🙂

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Ogrodnictwo

11piorunów

Jednak to ostatnio to co prezentowałem to nie była Pigwa. To jest Pigwucha xD
W tym roku mało bo tylko 18.5kg. w zeszłym roku miałem ponad 30kg ale dzięki mniejszej ilości owoców mam mniej ale są większe.

Zaczęły owoce same opadać z drzewka więc trzeba było przeprowadzić zbiór. Teraz jeszcze trzeba będzie kupić spirytusu i znaleźć czasu by to zetrzeć.

#ciekawostki #alkoholedomowe #ogrodnictwo #chwalesie #zainteresowania

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

15piorunów

Zrobilem pierwsza w życiu nalewkę i teraz sie kisi, wiec #chwalesie
Przed Panstwem Klementynkówka A.D. 2024 ;)

#pijzhejto #tworczoscwlasna #alkoholedomowe

Gruba ryba0piorunów

@nxo uszczelka i kontra od wewnątrz słoika dopuszczona do kontaktu z alkoholem?

Gruba ryba0piorunów

@wonsz nie wiem, ale alkoholu tam będzie z 25-30% nie więcej, wiec może wytrzyma:)

Gruba ryba1piorunów

@nxo nie chodzi o to czy wyczymie ale czy alko nie wyciągnie jakiegoś syfu do nalewki. Przerobiłem trochę takich słoików "imprezowych" 5L i żadnego bym nie użył do czegoś więcej niż woda albo herbata

Gruba ryba2piorunów

@nxo i żeby nie było że się przypierdalam czy coś - swoje w produkcji i obchodzeniu się z alkoholem, jak na prawilnego polskiego chlora przystało, odsłużyłem i tylko staram się pomóc.

Gruba ryba0piorunów

@wonsz to mnie trochę zmartwiles, ale niestety nie znalazlem innego, calego szklanego sloja, a ten bydlak ma 8l;/

Gruba ryba0piorunów

@wonsz dzięki, jak mowie, to mój pierwszy w życiu eksperyment, gdybym nie dostał całego wora klementynek, to nawet bym o tym nie pomyślał, zobaczę co z tego wyjdzie;)

Gruba ryba1piorunów

@nxo weź kup słoik odpowiedniej wielkości ale bez kranika

Gruba ryba1piorunów

@nxo tu masz przykład słoika 5L którego używam do kombuczy a który razem z zawartością kosztował...eeee....wróć, był warty w momencie kupna dokładnie tyle co sama zawartość, więc słoik był gratis. Tylko trzeba to kupić w sezonie grillowym kiedy to schodzi w weekend :money_mouth_face:

Gruba ryba0piorunów

@wonsz niestety tutaj nie mam takich rarytasow, nawet przetworow w wiekszych sloikach brak, ten z kranikiem to serio jedyne co udało mi się znaleźć w sobote w sklepach w okolicy:/

Gruba ryba0piorunów

@nxo to w kilka mniejszych przełóż. A jeśli nie potrzebujesz żeby z owocem leżało to lejek, filtry do kawy, w butelki i do ciemnego na kilka miesięcy.

Gruba ryba0piorunów

@wonsz no właśnie chyba lepiej, żeby posiedzialo z owocem, żeby przeszlo, ale mogę położyć na boku, gdzie alko nie będzie miało kontaktu z plastikiem, byloby?

Gruba ryba2piorunów

@nxo no ale wtedy co z pokrywką i jej uszczelką? Generalnie te słoiczki z kranikami pięknie wyglądają na zdjęciach z sokiem, pływającymi owocami etc.

Z drugiej strony może równie dobrze nic się nie stać złego, to jest w sumie kwestia tego na ile wierzysz producentowi że dostarcza to co deklaruje że dostarcza. Ja nie ufam...

Gruba ryba0piorunów

@wonsz ok, dzięki za info, pokombinuje z mniejszymi słoikami :)

Kosmonauta0piorunów

To są mandarynki? Kiedyś kupiłam pomarańcze, które właśnie tak wyglądały w środku i były właśnie takie malutkie - to były najpyszniejsze pomarańcze jakie jadłam w życiu :grinning:

Gruba ryba0piorunów

@koniecswiata bardziej mandarynki, ale mowia na nie klementynki, bez pestek i maja zajebisty slodko kwasny smak, prościutko z drzewa:)

Pokaż więcej komentarzy (17)

Fenomen

w Hydepark

2piorunów

Spożywają Państwo alkohul?
#alkoholedomowe

Gruba ryba0piorunów

@Pindorek Dobre to ? To taki zamiennik jagermeistera ? Widziałem w Lidlu ale jeszcze nie piłem więc pytam.

Fenomen0piorunów

Bardzo dobre. 32 zł za 0,7 promocja

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fenomen

w Hydepark

4piorunów

Chyba destylator. Czasu nie ma na robienie..., pokój (który teraz jest graciarnia) trochę potrzebny.

Ogólnie na elektrykę, ale spokojnie można zaslepic otwór grzałki i grzać na gazie. Grzałka 3,5 kw (odłączana 2000, 1000 i 500w) w komplecie.

Destylator prosty więc na smakowki i bimber, na spiryt się nie nadaje.

Cena 800 PLN

Mogę wysłać kurierem, jak i kurierem za pobraniem.

#alkoholedomowe #bimber #destylacja

Osobistość0piorunów

bo używasz cukru i drożdży jaki jest przybliżony koszt wyprodukowania 1 litra ?

GURU0piorunów

Znajomy zrobił z szybkowaru, ale taniej jest przywozić spirytus z Ukrainy. W sklepach internetowych mają po ok. 14 zł/l

Fenomen0piorunów

@Nemrod mój pierwszy destylator też był z szybkowaru, problem jest taki, że trzeba wstać robić na 4 razy, 3 razy z wiadra i 4 raz na 2 pędzenie.
Tutaj masz ten plus. Że wiadro 30l wrzucasz na raz i nie trzeba się tyle pier.

Co do spirytu to to nic jest sprzed do tego, tym zrobisz smakówki, łuche, burbon, śliwowicę i inne

GURU0piorunów

@Daewoo_Esperal Tak wiem, na tym się spirolu nie da da robić. Ale już ze spirolu da się sporo :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fenomen

w Hydepark

17piorunów

Cydr z soku z worka. Wytrawny, bardzo smaczny i orzeźwiający

#alkoholedomowe

Fenomen4piorunów

@Daewoo_Esperal
Smacznego,
Jutro w kiblu:

Fenomen0piorunów

@Mikel phiiii, jakby tak miało być to by mnie już dawno pogonilo :P

Specjalista0piorunów

@Daewoo_Esperal to jakiś specjalny sok czy normalny z marketu? Gdzieś czytałem że taki pasteryzowany nie nadaje się na cydr

Fenomen1piorunów

@yoda-komoda sok taki sprzedawany w workach 5l, ten co go użyłem to był kupiony jeszcze na szopi

Pokaż więcej komentarzy (6)

Wirtuoz

w Hydepark

2piorunów

Macie jakiś sprawdzony przepis na wino z ryżu?

Mam już wstawiony, pracujący nastaw na 25l (umyty ryż 4kg, docelowo 5kg cukru)

Czy / Ile rodzynek
Czy / ile kwasku / cytryn
Inne rzeczy
?

#wino #winoroby #alkoholedomowe

Mocarz0piorunów
Wirtuoz0piorunów

@Sveg malinowego nosa widziałem,ale zależy mi żeby było jak najbardziej zbliżone smakiem do ryżu. Nie chcę przypraw jak on tam sypał

Sum0piorunów

@Drathir To je pomiń (chociaż osobiście uważam, że to błąd, nie czuć ich tak bardzo a poprawiają smak).
Jego przepis jest dobry.

Mocarz0piorunów

No nie wiem. Ryż nie daje smaku. Nawet ten wermut nie miał za dużo ciała.
Chyba że sake zrobisz

Wirtuoz0piorunów

@Sveg tak, docelowo chciałbym coś Ala sake (do gotowania potrzebowałem)...ale jak widziałem jak się robi, fermentuje klastry ryżu to mi się odechciało prawdziwego sake. Zrobię coś ryżowego i zrobię chashu z prawdziwym sake i tym co wyjdzie i porównam :smiley:

Wirtuoz0piorunów

@Mor lubiłem go oglądać (ale tylko na przyspieszeniu 1.5x :D) i nawet trochę rzeczy się nauczyłem...parę przepisów wyszło...parę było ochydnych. Wrócę do tego filmu i zobaczymy

Sum0piorunów

@Drathir Przyśpieszenie na YT to jest tak świetna rzecz, że aż się dziwię, że google to wprowadził.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fenomen

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

14piorunów

Czarna porzeczka po 1 zlewaniu znad osadu, leci do piwnicy.

W tym roku postawiłem na mniejsze ilości, około 10l każdego z win które robię, robię :D

#winoroby #alkoholedomowe #hobby

Gruba ryba0piorunów

Robisz nastaw w wiadrze? Co z dostępem powietrza?

Sum1piorunów

@AndrzejZupa dostęp powietrza raczej niepotrzebny, ale ujście się przyda. Widać tutaj jakiś wichajster na pokrywie, pewnie od rurki do bąblowania

Fenomen1piorunów

@AndrzejZupa od dobrych kilku lat używam tylko wiader, mniejszych większych. Szkło jest nieporęczne.
Tak jak kolega @end-stage-capitalist zauważył, rurka jest na deklu.

Spotkałem się z opiniami, że niby wieko nie jest szczelne i powietrze się przedostaje, jakoś mi się nie przedostaje :p

Gruba ryba0piorunów

Aha...dzięki za pro tip!

Tytan0piorunów

@AndrzejZupa jaki dostęp? To jest wręcz niepożądane, ma być tylko ujście.

Fenomen0piorunów

@BajerOp mniemam że o to mu chodziło, tylko inaczej to sformułował

Wirtuoz2piorunów

@AndrzejZupa mam identyczne dwie 10ki ale jeszcze w nich nie robiłem. Na razie pracują dwie 25ki.
Pamiętam jak kupowałem w leroyu i szukałem czy mają znaczek,że są do spożywki, podchodzi pracownik i pyta czy pomóc, w końcu stwierdził, że są i sam w nich wino robi :smiley:

Gruba ryba1piorunów

Ja do tej pory robiłem w balonach 52l ale średnio to wygodne i zawiesiłem hobby parę lat temu.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fenomen

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

15piorunów

Ostatnie 3 butelki zostały i trzeba będzie zrobić nowego :)

Jeden biały, jeden złoty i jeden ciemny mi został.

#alkoholedomowe #hobby #bimbrownictwo

Gruba ryba0piorunów

@Atarax Ja w lipcu '22 nastawiłem orzechówkę. Dojrzewa. Otworzę za 2 lata.

Gruba ryba0piorunów

@Atarax jeśli facet pije rum przed 10:00 to nie znaczy że nie jest dżentelmenem

tylko piratem :skull_and_crossbones: :slightly_smiling_face:

btw, czytnąłem przepis z linków. Przy tak gęstym nastawie autor nie polecał porządnego napowietrzenia? ;|

Pokaż więcej komentarzy (10)