# chlopskakuchnia

#pizza #gotujzhejto #jedzenie #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Pizza w stylu Rzymskim - proszę mi nie pisać że obok prawdziwej Neapolitany to nawet nie stało XD tylko się ośmieszacie XDDXDXDXD

Zawsze wolałem pizze w stylu Rzymskim 😊 :innocent: 😉 :point_right: :yum: :point_left:

* Na pizzy z szynką dodatkowo płatki parmezanu których nie ma na zdjęciu ze składnikami.
* Szynka Prosciutto położona surowa po upieczeniu pizzy przed posypaniem parmezanem i skropieniem oliwą
* Ciasto przesmarowane tylko oliwą i sosem pomidorowym następnie pieczone 3 min 30 sek (pizza z szynką) 4 min 30 sek ( z tuńczykiem) bez pozostałych składników.
* Następnie dodane pozostałe składniki i pieczone 2 min 30 sek (pizza z szynka) 1 min 30 sek ( z tuńczykiem)
* Ciasto zagniecione w piątek, miało być jedzone w niedzielę - niestety życie nie pozwoliło i dziś było lekko przerośnięte.

Pieczone na syntetycznym kamieniu 3 cm grubości marki "Napoli" W tym piekarniku lepszego efektu niż to co widać już nie uzyskam :smiling_face_with_tear:

pszemekFenomen3 lata temu2

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak dzięki, nawet nie wiedziałem, że robię pickę w styl rzymskim xd

monkeOsobistość3 lata temu2

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak czym to się właściwie różni od Neapolitany?
Obok mnie jest restauracja, która serwuje neapolitańską - leje się jak sraka - ale zakładam, że to wina lokalu, a nie typu pizzy.

Pokaż więcej komentarzy (11)

#gotujzhejto #chlopskiejadlo #chlopskakuchnia #ryby

w Hydepark 3 lata temu

Niedzielny pstrąg potokowy dla chłopa, wyłowiony dziś rano własnymi rękoma z rzeki dzikiej górskiej, pieczony w oliwie (kupionej prosto od chłopa na zeszłorocznych wakacjach na Krecie) z ziołami z ogródka.

Warzywa z własnego ogródka uprawiane na ekologicznym na łajnie końskim w własnej hodowli koni, smażone na smalcu gęsim, wytopionym samodzielnie z gęsi wypasanej na własnym podwórku.

Domowy sos chimichuri z pietruszki swojskiej z grządki ogrodzonej drewnianym płotem i pilnowanej przed kaczkami i kurami przez psa pasterskiego rasy Owczarek Podhalański.

NavaneOsobistość3 lata temu1

Nie oszczędzaj tej oliwy jakby to była świętość. Oliwa najlepsza jest świeża.

TenebrosuSFenomen3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak a te konie to w jakim celu hodowane jeśli mogę zapytać?

Pokaż więcej komentarzy (13)

Pokaż więcej komentarzy (4)

w Hydepark 3 lata temu

Na niedzielne placki ciasto zagniecione dla jego

mąka 00 La Molisana
hydracja 65%

będzie jedna classica z mozzarellaą i prosciutto crudo (dla siostry bo ona nie lubi ryb XD)

druga z tuńczykiem kaparami i czerwoną cebulą (dla mnie 😊 :smiling_face_with_3_hearts: :yum: )

potem się przeprowadzam i nie będę mógł gotować przez tydzień albo i dłużej :no_mouth:

#pizza #chlopskakuchnia

StashqoFanatyk3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Co Ty mnie tu trailerami pizzy częstujesz, wrzucaj zdjęcia gotowej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto #chlopskakuchnia #chwalesie

w Hydepark 3 lata temu

Robiąc dziś zakupy spożywcze kupiłem za całe 30zł statyw do telefonu w biedronce. Planowałem zamówić przez internet ale zajrzałem do tych koszy z chińskim badziewiem i akurat był (obok powerbanków 10 000mA/h po 50zł jak by ktoś chciał).

Jak będę miał czas to w następny weekend nagram wam jak coś gotuję, może właśnie makaron z kalmarami i sepią? Będzie w 4K60fps ale bez dźwięku bo się wstydzę.

Z chłopa przegrywa będzie jeszcze jutuber XD

dolcettoTwórca3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Nie od razu Kraków zbudowano. Jak się oswoisz z nagrywaniem to może uznasz, że warto jednak coś opowiedzieć 😉

VanQuishAutorytet3 lata temu0

Te Powerbank to często ściema odnośnie faktycznej pojemności.

SiostraNieZdradziDziewczynaTakFenomen3 lata temu2

@VanQuish ale w biedronce dostajesz paragon możesz przez 2 lata oddać na rękojmę, a na jakimś aliekspres czy zagraniczny sklep internetowy z peperka jak się zepsuje to kaplica

Pokaż więcej komentarzy (6)

#gotujzhejto #jedzenie #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Makaron jajeczny, brokuł, parmezan, oliwa, masło, czosnek, papryka słodka, papryka ostra.

#gotowanie #gotujzhejto #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Piątkowa paella dla jego:

gotowa mieszanka do paelli "el toro rojo " z biedronki i karkówka wieprzowa (marynowana w musztardzie dijon, sosie rybnym (z anchois) i ziołach prowansalskich) pokrojona w drobną kostkę obsmażona na maśle klarowanym

#gotujzhejto #jedzenie #dieta #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Makaron z tuńczykiem dla jego:

erebeuzet-tezuebereOsobistość3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak te kapary co masz to byly tez takie oliwki nadziewane papryczką piri piri. Kojarzysz czy można gdzieś to dostać po za biedrą?

@erebeuzet-tezuebere "el toro rojo" to marka własna biedronki więc tylko biedronka

a inne firmy na pewno też takie robią ale ja nie lubie bardzo pikantnego jedzenia więc nie wiem

erebeuzet-tezuebereOsobistość3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak no i w biedronce nie widzialem juz od kilku miesięcy. Dzieki. A i pychota żarło upichcone.

GtotheGGruba ryba3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak sam robiłeś? Bo wygląda jak ta gotowa saszeta z Hortexa :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (7)

@GtotheG wszystko co wrzucam robię samemu

GtotheGGruba ryba3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak to ładnie Ci wyszło :smiley: smacznego!

#gotujzhejto #jedzenie #dieta #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Podwieczorkowy obiad dla jego:
Makaron
Boczek
Pieczarki
Groszek
Śmietanka

Trochę dodatków:
Pieprz
Szalotka
Ostra papryczka
Odrobina soku z cytryny.

MelWirtuoz3 lata temu0

Co to jest szalotka?

DuvelZawodowiec3 lata temu2

@Mel cebulka

SiostraNieZdradziDziewczynaTakFenomen3 lata temu3

@Mel Czosnek askaloński (Allium ascalonicum L.), nazywany także szalotką lub cebulą szalotką, rzadziej „cebuloczosnkiem” – gatunek rośliny należący do rodziny amarylkowatych, podrodziny czosnkowych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu – Izrael, Jordania, Syria[3]. Według części ujęć taksonomicznych właściwą nazwą gatunkową jest Allium hierochuntinum Boss. Fl. orient. 5:244. 1882[3].

https://pl.wikipedia.org/wiki/Czosnek_askalo%C5%84ski

Czosnek_askalo%C5%84skiWikipedia

MelWirtuoz3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak i się człowiek czegoś nowego dowiedział

malakaSpecjalista3 lata temu0

Przecież to carbonara z pieczarkami i groszkiem xD

Pokaż więcej komentarzy (9)

@malaka ja ci dam carbonare ze śmietaną!

SlavedWizardOsobistość3 lata temu0

@malaka Hujara nie carbonara amatorze kwasnych jablek.

#gotujzhejto #jedzenie #dieta #chlopskakuchnia #grill

w Hydepark 3 lata temu

Sobotni grill chłopski na ukojenie nerwów po całym tygodniu pracy w trudzie znoju.....

GtotheGGruba ryba3 lata temu3

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak smacznego i na zdrowie! :smiley:

Mr.MarsGURU3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Łooo panie. Do takiego grilla to otwieraj kolejną butelkę wina. :yum: :drooling_face:

Pokaż więcej komentarzy (9)

https://warsawnow.pl/wydarzenia-warszawa/co-robic-w-tym-tygodniu/

w Hydepark 3 lata temu

Dziś chłop prezentuje ryż z wołowiną w pomidorach. Bardziej by do tego sosu jednak pasował makaron ale za często je makaron więc ugotował ryż. Sos pyszny ale mięso twarde bo z biedronki, nie miał czasu iść do mięsnego.

A jutro idzie z kolegami na miasto wyrywać Juleczki i wychodzić z przegrywu.

#gotowanie #gotujzhejto #dieta #chlopskakuchnia #wychodzimyzprzegrywu

#gotowanie #gotujzhejto #dieta #chlopskakuchnia #ryby

w Hydepark 3 lata temu

Posiłek chłopski postny wtorkowy.

Prócz składników widocznych na zdjęciu, czosnek dodany został do strawy jego.

Amen.

monkeOsobistość3 lata temu2

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak następnym razem dodaj jeszcze czerwone pesto, polecam

@monke czerwone pesto to do boczku pasuje a nie ryby! :yum:

monkeOsobistość3 lata temu2

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak właśnie wyjątkowo dobrze smakuje z tuńczykiem chociaż na początku bardzo mnie dziwiło to połączenie

camelowskiZawodowiec3 lata temu1

Ale żeś fusion produktów za⁎⁎⁎ał… 😉 francuska cebula, hiszpańskie oliwki i kapary, grecka oliwa i włoskie anchois, tuńczyk, makaron

Pokaż więcej komentarzy (10)

@camelowski kuchnia śródziemnomorska

#gotujzhejto #jedzenie #dieta #chlopskakuchnia

w Hydepark 3 lata temu

Okuratny sobotni grill chłopski...

...bo chłop lubi pojeść.

RzecznikHejtoOsobistość3 lata temu1

chłop je zwyczajną z chlebem i popija paskudnym bimbrem a tu jakiś piesek francuski

Pokaż więcej komentarzy (4)

@RzecznikHejto biedronki na wsiach otwarli to winem może popijać

a kiełbasa na grillu dziś była wiejska nie zwyczajna, z lokalnej masarni tak jak i karkówka

e5aarOsobistość3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Smacznego! Ładnie tam :grinning:

#gotowanie #gotujzhejto #dieta #chlopskakuchnia #grill

w Hydepark 3 lata temu

Sobotni uczciwy i sprawiedliwy grill Chłopski.

Nietradycyjny bo nie ma wołowiny dla jego. Nie było ładnych steków w biedronce więc pojechał do mięsnego ulubionego gdzie najlepszą karkówkę mają i jeszcze kiełbasę wiejską wziął.

chuck84Tytan3 lata temu1

Musztarda kaszubska smakuje?

Pokaż więcej komentarzy (3)

@chuck84 bardzo dobra - nie za słodka nie za octowa, taka w sam raz

chuck84Tytan3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Cieszę się że smakuje.

#gotowanie #gotujzhejto #dieta #chlopskakuchnia #steak

w Hydepark 3 lata temu

Słuszny tradycyjny sobotni uczciwy i sprawiedliwy grill Chłopski.

Trening ciężki odbyty, mięśnie muszą się zregenerować dla jego. Zasłużył na mięso w obfitej ilości.

cweliatGruba ryba3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak ale koryto, pozdrawiam

krzysztof-2Tytan3 lata temu4

Typowy chłop to mięso widział dwa, trzy razy w roku. Na Wielkanoc, Zielone Świątki i Boże narodzenie. A i to nie zawsze. Mięso było powszechne na pańskich stołach. Dieta chłopska była w zdecydowanej większości bezmięsna. :smiley: Z potraw chłopskich, które można by położyć na grillu przychodzą mi do głowy tylko ziemniaki. :grinning:

Leszcz_pancerny_w_rzucik_malowanyZawodowiec3 lata temu1

@krzysztof-2 ziemniak to gdzie od 16 wieku. Wcześniej to tylko jakieś korzonki na grilla..

KronosGURU3 lata temu1

@Leszcz_pancerny_w_rzucik_malowany Wcześniej podstawą chłopskiej diety była kasza.

@krzysztof-2 toż to jakaś lewacka propaganda. chłop zwierzęta hodował i je jadł obficie

PanNiepoprawnyFanatyk3 lata temu0

@Kronos z pewnych źródeł wiem, że kasza spada z grila

krzysztof-2Tytan3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Tak, tak. Nie ma nic bardziej lewackiego niż historia Polski :grinning: Wszak wiadomo, że autorzy tacy jak Stefan Szczepanowski, czy Józef Kleczyński czy Napoleon Cybulski o Francziszku Bujaku nie wspominając publikujący swoje prace na temat polskiej wsi pod koniec XIX wieku to słynni lewacy. :grinning: Chłopi nie jedli mięsa z kilku powodów. Pierwszy - mięso było zbyt drogie. Więc nawet jeżeli hodowali zwierzęta to albo na nabiał - lepiej krowę doić niż ją zabić, albo na sprzedaż - bardziej się opłacało niż ją zjeść. Drugi bardziej prozaiczny. Mięso było ciężkie w przechowywaniu więc nawet jeżeli zabili jakieś zwierzę na mięso to zjadało się je od razu. Na święta właśnie. Trzeci - ciągłe zagrożenie falami głodu. Mięso jest znacznie mniej efektywne ekonomicznie - mówiąc bardziej obrazowo jak w kilogramie mięsa jest więcej kalorii niż w kilogramie roślin to już z hektara ziemi przeznaczonej na rośliny da się otrzymać więcej kalorii niż z hektara przeznaczonego pod hodowlę zwierząt. Chłopi zdawali sobie z tego sprawę doskonale - stąd częsta praktyka, że gdy na przednówku zaglądał głód to sprzedawali zwierzęta aby za to kupić ziemniaków, czy kaszy. Po prostu na tym mogli dłużej przeżyć. Dla porównania jeden hektar roli przeznaczony na ziemniaki może wyżywić przez rok około 30-40 osób. Jeden hektar przeznaczony na hodowlę bydła 2-3 osoby.

I taka rada: zamiast siedzieć w Internecie i słuchać piwniczaków szukających wszędzie lewackie spiski proponuję korzystać z bardziej wartościowych źródeł i się trochę douczyć :grinning:

@krzysztof-2 co za bzdury, chłop jadł kury, kaczki gęsi, bażanty, prosiaki, owce, kozy, daniele. Nie mówiąc już o rybach, pstrągi sumy szczupaki a także zasolone śledzie. Jedyne czego nie jedzono na dużą skalę to wołowina.

krzysztof-2Tytan3 lata temu0

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Wskazałem Ci źródła gdzie możesz znaleźć rzetelną wiedzę na temat chłopskiej diety. Jak chcesz sobie wierzyć bajeczki o sielskim życiu chłopów na polskiej wsi - proszę bardzo - Twoja sprawa :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (17)

@krzysztof-2 powtarzasz propagandę, wieś nigdy nie głodowała, wieś produkowała jedzenie. Chłopu nigdy mięsa nie brakowało.
To tak jak by napisać że drwalowi drewna do palenia w piecu brakowało, albo młynarz nie miał z czego chleba upiec.

cweliatGruba ryba3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak dokladnie, byl taki dobrobyt i obfitosc ze dobrowolnie oddawali kosciolowi dziesiecine i jeszcze pare razy tyle szlachcicowi i zostawalo im nawet wiecej niz potrzeba. Nie wierz lewakom

cweliatGruba ryba3 lata temu1

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak @krzysztof-2
Warto tez dodac ze w kolejnych epokach lewacy zafundowali chlopom (przeksztalconym w klase robotniczom) gehenne w postaci 8h dnia pracy a potem wolnej soboty