StaryPijanyFenomen
28piorunówPicka #gzh #gotujzhejto #pizza

Pieczarki na pipce. Uhhhh
StaryPijanyFenomen
28piorunówPicka #gzh #gotujzhejto #pizza

Pieczarki na pipce. Uhhhh
StaryPijanyFenomen
45piorunówCzy to nadal nazywa sie ząbek czosnku czy juz ZĄB lub kieł?
Kciuk dla skali
#jedzenie #gzh #heheszki

@StaryPijany To jest ząbeczek. :smiley:
@Mr.Mars wszedzie hejterzy, co to za portal ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@StaryPijany jak w przepisie mam tylko jeden ząbek, to szukam właśnie takich :grinning:
StaryPijanyFenomen
40piorunówPitca #gotujzhejto #gzh #jedzenie

jarezzGruba ryba
26piorunówDzisiaj pierwsza próba steku z airfry'er.
Antrykot wołowy, umyty, osuszony. Lekko przesmarowałem oliwą, żeby nie pezywarł.
9 minut na 200*C.
Na koniec sól, pieprz i masło (już na talerzu).
Wyszedł bardziej rare niż medium - rare.
Może to jakość samego mięsa ale zapach mnie lekko drażnił. Może to przez sposób "wysmażenia".
Werdykt: nie ma co kombinować. W sezonie grill, poza sezonem patelnia.

@jarezz
>Werdykt: nie ma co kombinować. W sezonie grill, poza sezonem patelnia.
👍
@UncleFester - kolega doszedł do słusznych wniosków.
Er Frajer jest super do wielu rzeczy - ale do steków to powiedziałbym, że nadaje się tak średnio bo w smażeniu steka ważne jest jego jak najszybsze zamknięcie przez kontakt z bardzo wysoką temperaturą.
@koszotorobur ktoś wrzucał wpis na hejto, że wyszedł całkiem całkiem taki stek. Całkowicie się nie zgadzam. Chyba, że ktoś ma amputowane kubki smakowe.
@jarezz - może nigdy nie jadł dobrego steka więc nie miał do czego porównać :thinking_face:
@koszotorobur yap, tylko patelnia lub grill
@koszotorobur Poczytaj o cold sear a się zdziwisz czemu jednak na zimnej może wyjść lepiej.
@jarezz kurczak fajnie wychodzi z airfryera. Czekałem na twój wpis w sumie bo wołowina to nie wiem
@SciBearMonky kurczak jest naprawdę spoko.
Czemu na mój wpis czekałeś? Ja tu mistrzem fartucha nie jestem, a co do patelni to nie ja się powinienem wypowiadać 😉
@jarezz a Bo ostatnio ktoś wrzucał stek z tego, pisał że dobry, mówiłem że zobaczę, ale coś nie dowierzałem.
jarezzGruba ryba
27piorunów500g antrykotu wołowego, 300g ćwiartek z ziemniaków, mała główka czosnku, przyprawy do grilla.
Mięso dodatkowo podlane sosem bbq na patelni, po tym jak już było usmażone.
Wiem, jem jak świnia ale waga od 2 lat ok. 90kg się trzyma.

jarezzGruba ryba
26piorunówKolacja.
Makaron ryżowy z bekonem, cebulą i antrykotem wołowym. Wszystko podsmażone, przyprawione wcześniej jakimiś mixami do grillowania i na koniec podlane arabiattą od Barilla.

Smakówa ☺️
jarezzGruba ryba
18piorunówLubię przy niedzieli zjeść sobie kawałek mięcha.

Niedogotowany
@Acrivec medium rare, a nie niedogotowane. Pfff.
Ten stek jest tak surowy że muczy
@Acrivec jest taki stopień wysmażenia jak blue i to jest właśnie ten stopień.
@rakokuc nocotyniepowiesz
@Acrivec no że nie jest surowy, ani średnio surowy. Jest blue i to musi wybrzmieć, żeby nie było potem nieporozumień.
@jarezz bardzo ładny
LM317TAutorytet
0piorunówJak długo piec żeberka (te mięsne nie paski) w temperaturze 150 stopni? 2-2,5h?
@LM317T No ja też kupuje bo ostatnio po 10.5 kg, tylko odcinam nadmiar mięsa i idzie na mielone lub do kiełbasy a żeberka normalnie. Tylko wtedy zostawiam tak 1.5 cm do 2 mięsa na kości.
@LM317T Aż będą miękkie, musisz sprawdzać
sogenSpecjalista
5piorunówWłaśnie wjechała dostawa na owocowy piątek w moim korpo, czy można jeść czarne ziemniaki?
#kiciochpyta #pytanie #gzh #gotujzhejto #humorobrazkowy #heheszki

@sogen ziemniaki na Śląsku