Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#przetwory

Gruba ryba

w Jedzenie

41piorunów

Miały dzisiaj wpaść górki, a wyszły ogórki :cucumber: 25 kg się kisi, czas na kompot z wiśni :melting_face:

GURU1piorunów

@Piechur Później będą ogórki w górki :innocent:

GURU6piorunów

( ͡o ͜ʖ ͡o) poszukuje ekipy, ojebiemy ten skarbiec jak ci z oceans 11, pw jak cos

Pokaż więcej komentarzy (15)

Autorytet

w Jedzenie

56piorunów

Podobno mam już ten wiek aby zająć się przetworami. Prezentuję kompot z czereśni.
Mam taką nadzieję, że wyszedł.

Gwiazdor6piorunów

@LeniwaPanda u mnie malina, z tym, że płyn, w którym pływają to nie woda :zany_face:

Gwiazdor2piorunów

Woda z kreską nad o

Pokaż więcej komentarzy (18)

Lider

w Jedzenie

55piorunów

Uzupełnianie zapasów na zimę czas start 😉
Na początek 6kg truskawek wjechało do słoiczków. W tym roku na pewno mirabelka z osiedlowego drzewa, rabarbar od szwagierki i śliwka węgierka z pomarańczą. A co dalej to zobaczymy ( ͡o ͜ʖ ͡o)

Fanatyk1piorunów

Biiigoooooooosssss

Tytan1piorunów

@Yes_Man mirabelki z osiedlowego drzewa to już chyba z 30 lat nie jadłem.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

19piorunów

Co to za Wielkanoc bez białej kiełbasy?
Ta sklepowa nie ma tego czegoś co ma kiełbasa domowa.

Pomijam to że zeszło mi ze dwie godziny nad mieleniem i nabijaniem oraz później jakieś 1.5h nad parzeniem.

Skład to: karkowka i łopatka w proporcji 50% :50% objętościowo. Ze dwie główki czosnku, dwie łyżki pieprzu, trochę soli i soli peklowej i jakieś 4 łyżki majeranku.

GURU8piorunów

@starebabyjebacpradem
Też wczoraj walczyłem, dodaję jeszcze kuter z wołowiny i przypraw dla lepszego sklejenia. :yum:
Poszukaj mocniejszej maszynki, MESKO rulez. 😉

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

52piorunów

Będzie kiszone, 20kg kapusty może mi wejdzie do wiadra do kiszenia.

Lider2piorunów

Wyjmiesz z wiadra plody i zmiesci sie kapusta

Pokaż więcej komentarzy (26)

Osobistość

w Hydepark

27piorunów

Niby cały dzień w kuchni, tyle roboty było, a na zdjęciu szału nie ma xD nooo brakuje jedynie obiadu i kompotu, sie na zdjęcie nie załapały.
Choć jabłecznik już nadgryziony mocno. :grinning:

Ha i na delegacji też się da zrobić przetwory.

Fanatyk4piorunów

@Sofie - gdzie na tej delegacji kolego?
I z czego to przetwory?

Autorytet1piorunów

@Sofie wrzuca przetwory i jabcoka, zaraz się wszyscy zbiegną i będzie
Jakby co, to pierwszy w kolejce stałem.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Mistrz

w Gotowanie

25piorunów

Chciałbym wam zaproponować bardzo fajny i bardzo prosty sposób na pomidory, coś jak pomidory w puszce.

Bierzesz pomidory, proponuje odmianę lima bo mają bardzo mało tej wody w środku. Myjesz, kroisz, pozbywasz się tego zielonego gdzie była szypułka.

Wkładasz do słoika, sypiesz sól na duży słoik 900ml dwie łyżeczki na mniejszy jedną łyżeczkę.
Pasteryzujesz w piekarniku i tyle.

W tamtym roku robiliśmy pierwszy raz, z 15kg pomidorów i przez zimę sobie zjedliśmy, w tym roku na razie z 10kg zrobilismy, jeszcze z 10kg będziemy robić.

Proponuję używać większych słoików z szeroką nakrętka bo wtedy ładnie wchodzi blender i można sobie zmiksować np do zupki czy coś :)

Gruba ryba6piorunów

Proponuję nie ciąć tylko ponakłuwać szpilką skórkę i zalewa jak do ogórków konserwowych - teściowa tak robi odkąd pamiętam, partnerka i dzieciaki wpierdalają jak małpa kit...

Pokaż więcej komentarzy (6)

Lider

w Gotowanie

45piorunów

Czasami trzeba postawić świat na głowie 😁

Passata bazyliowo-czosnkowa, trochę się przeliczyłam ze słoikami, ale to nic, mały pójdzie na pierwszy ogień

GURU1piorunów

@moll Masz drukarkę do takich etykiet?

Osobistość1piorunów

U nas też wczorajszy dzień to przetworowy:)

Pokaż więcej komentarzy (64)

Gruba ryba

w Hydepark

22piorunów

Nawet pod wiater pachnie jabłkami i cynamonem, hej!

Zaraz jabłka pójdą do słoików i akurat szarlotka mi ostygnie.

Ciekawostka, już ponad stówę w tym sezonie wydałem na nowe słoiki i nakrętki a dopiero połowa sezonu 😆

Pokaż więcej komentarzy (3)