Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#żurek

Osobistość

w Hydepark

43piorunów

kilka dni temu przeglądałam hejto i ktoś w komentarzu przypomniał mi o chlebku do żurku

także nie wiem kto to był ale bardzo dziękuję, było dobre.

GURU3piorunów

@Tzss Również lubię ale w większości miejsc te chlebki wszystkie były stare, twarde aż w końcu żadnego nie kupiłem.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Inspirator

w Hydepark

57piorunów

Na fali żurku, który zalał Hejto ostatnimi czasy, stwierdziłam, że w sumie rzeczywiście można by było go zrobić. Mój zakwas z lokalnej piekarni był już z 2 miesiące po terminie, czyli idealnie kwaśny. Ugotowałam wczoraj, zjadłam ze smakiem i dopiero dzisiaj, jak zaserwowałam mieseczkę koleżance, to się dowiedziałam, że poczyniłam kulinarną zbrodnie. Nie dość, że żurek serwuje z przesmażoną, zwykłą kiełbasą (a nie białą) to jeszcze podaję go z ziemniakami i twarogiem!
Niby czlowiek mieszka tylko 10 kilometrów od siebie, a tak się różnią kulinarne zwyczaje. Ktoś jeszcze dodaje twaróg do żurku czy to tylko moja rodzina wpadła na tak genialny pomysł? :grinning:

Zawodowiec1piorunów

Dla mnie jak na żurek to jest zbyt mało pomieszany. Smacznego

Pokaż więcej komentarzy (45)

GURU

w Hydepark

54piorunów

Pierwszy raz w życiu gotowałem żurek i wydaje mi się, że jest całkiem spoko. Następnym razem dam mniej wody żeby był bardziej intensywny ale i tak jestem zadowolony.

GURU2piorunów

@Lubiepatrzec Aha, czyli jutro też będziesz gotował żurek. 👍 :drooling_face: :grinning:

GURU1piorunów

@Mr.Mars nie no, już jest ugotowany. Jutro będę go jadł :smiley:

Gruba ryba1piorunów

@Lubiepatrzec toć to trolling jest że mu taki wyjebany wyszedł z jajcyma i kłubasu 😉

GURU0piorunów

@Michumi czej, czej, bo chyba nie zdanżam. W sensie, że dobry żur, czy nie dobry? 😉

Gruba ryba1piorunów

@Lubiepatrzec spaniały po kujawskiemu Ino ziemniaków ze szpyrami brakuje gniecionych

Pokaż więcej komentarzy (17)

GURU

w Gotowanie

26piorunów

Żurek jest uznawany za drugą najlepszą zupę na świecie. Poland stronk :slightly_smiling_face:

https://www.tasteatlas.com/best-rated-soups-in-the-world

 

Gruba ryba3piorunów

@Kronos czy jest gdzies opisana metodologia uzyta w tym konkursie? Glosowali zwykli ludzie, czy to opinia jakiegos wyselekcjonowanego jury?

Kompan10piorunów

@Mielonkazdzika nie ale chyba użytkownicy sobie głosują. Generalnie te wszystkie ranking z Instagrama są chuja warte. Wklejam tutaj screen gdzie kuchnia USA > Francja albo turecka > Francja xD jako zawodowego kucharza jak i zajawkowicza śmieszą mnie te rankingi i zachwycanie się polska kuchnia ale o gustach się nie dyskutuje :smiley:

Gruba ryba2piorunów

@Mielonkazdzika Methodology
The methodology of TasteAtlas is seemingly simple. Visitors vote, and we tally the votes and publish the rankings.

Our key mechanism is a system we developed that differentiates genuine from invalid votes. We track the visitor's behavior on our web, we track all his ratings, and depending on whether the system recognizes him as a real visitor or as a nationalist or a bot, his votes are recognized or ignored. You can't visit TasteAtlas, slap fives and fours on Italian cheeses, ones and twos on French, and expect your votes to count. You can't come to TasteAtlas, give a few ratings, and expect your votes to be valid.

Gruba ryba1piorunów

@Clark_Griswold daj nam o szlachetny zawodowcu zajawkowiczu kilka inspiracji, czym się POWINNIŚMY zachwycać by nie narazić się na śmieszność w twych oczach. BTW wkleiłeś ranking, gdzie kuchnia USA nie ">" od pozostałych ale "=" a od tureckiej to nawet "<"

Lider0piorunów

@Clark_Griswold a co jest niby takiego cudownego w kuchni francuskiej? No poza ciastem francuskim

Gruba ryba0piorunów

@Felonious_Gru nie no, mają super rzeczy :smiley:
Ale nie tylko France dobrze gotują

GURU0piorunów

@Clark_Griswold Ja pracuję w międzynarodowej korporacji i mam wielu gości zza granicy, sam też często jeżdżę po świecie. Z tego co widziałem i rozmawiem to polska kuchnia jest bardzo ceniona a żurkiem wielu się zachwyca - sam go proponuję gdy ktoś chce spróbować czegoś regionalnego.

Kompan1piorunów

@Kronos nie wątpię że tak nie jest, sam słyszałem od ludzi zza granicy dobre rzeczy o naszej kuchni. Ja też lubię żurek, lubię pierogi ruskie ale biorąc pod uwagę całokształt to osobiście uważam że są lepsze zupy, pierogi potrawy kuchnie niz polska.
@inspektom @Felonious_Gru @Michumi uswiadomiliscie mi że zabrzmiałem jak "a moja córka studiuje prawo" i sam mam z siebie bekę xD
Kwestia gustu jak pisałem wyżej. Żyjemy w zajebistych czasach gdzie każdy może wybrać co mu odpowiada i nie odczuwam potrzeby żeby kogoś przekonywać do czegoś.
@Michumi wiadomo że ramen lepszy od rosołu 😉
Pozdrawiam serdecznie

Gruba ryba1piorunów

@Clark_Griswold niestety zaraz niedziela wieczur :smiley:
Dobrego

Gruba ryba1piorunów

@Kronos też mam takie same wrażenia. Głównie dunczycy niemcy i anglicy. Jedyne co ci ostatni nie potrafili przełknąć to flaki :smiley:
Ale i tak jeden taki mój znajomy dunczyk im to zaserwował podstępem, mówiąc 'traditional polish cuisine'. Dopiero jak jedli to powiedział że flaki i odstawili 😉 jakby te ich puddingi były co lepsze.
Generalnie ZAWSZE dunole co przyjeżdżali chcieli 'schabowy with kapusta and potatoes, żurek and vodka'
Dobre ludzie to byli

Kosmonauta1piorunów

Jakby nie patrzeć czy w pełni polskie czy podwalone od innych to sama zupa jest dość specyficzna, niektórzy tak fascynują się kuchnią wschodu a dobrego żurku nawet nie zjedli, a szkoda bo mimo że mamy jakiś kompleks że my to nie umiemy i jesteśmy gorsi to prawda jest inna.

Pokaż więcej komentarzy (28)