RagnarokkGURU

Ile razy słyszeliście: „Spokojnie, wykroisz robaka i reszta jest dobra”?

No właśnie… niekoniecznie.

Bardzo rozsądnie wypowiedział się na ten temat Ján Červenka, przewodniczący Słowackiego Towarzystwa Mykologicznego przy Słowackiej Akademii Nauk. I cieszę się, że taki głos wybrzmiewa, bo sam od dawna powtarzam: owocników wyraźnie zasiedlonych przez larwy owadów nie powinniśmy przeznaczać do spożycia.

Po pierwsze – uporządkujmy język. To, co potocznie nazywamy „robakami”, to najczęściej larwy owadów, m.in. muchówek i chrząszczy.

I paradoksalnie… sama larwa nie jest tutaj największym problemem.

Larwa żerując, drąży korytarze, mechanicznie uszkadza tkankę owocnika i pozostawia w niej produkty przemiany materii oraz inne zanieczyszczenia. Naruszona tkanka traci swoją naturalną strukturę i staje się znacznie lepszym środowiskiem dla rozwoju bakterii, drożdży i innych mikroorganizmów. Rozpoczynają się procesy degradacji, których gołym okiem możemy jeszcze nie zauważyć.

Innymi słowy: widoczna dziurka jest tylko tym, co widzimy. Problem może być znacznie większy niż sam korytarz larwy.

Dlatego wykrojenie fragmentu trzonu nie daje nam pewności, że pozostała część owocnika zachowała odpowiednią jakość mikrobiologiczną. Szczególnie że grzyby, ze względu na dużą zawartość wody i delikatną strukturę, należą do surowców bardzo nietrwałych.

I jeszcze jedno: gotowanie czy smażenie nie powinno być sposobem na „ratowanie” surowca, który już wykazuje oznaki daleko posuniętego uszkodzenia czy rozkładu.

Grzyby,

S: https://www.facebook.com/GrzybyaZdrowie

#grzyby

Risercz zacząc czas #b7k

Przy okazji trochę zbierania #ulicewarszawy

Mniej więcej 4 lata, wiec wychodzi ponaf 10 na dzień. Może kurna za dużo xD

#dziendobry #gownowpis

Serial "Rookie" to Psi Patrol dla dorosłych.

#gownowpis #seriale

Przy okazji #rower

Sporo tego, zbieralismy kwadrans a pol plecaka poszlo. Grzybiarzy od cholery też

#grzyby

Ruskie boty wcale nie działają dla konfederacji xD

#polityka #heheszkipolityczne #bekazkonfederacji

W końcu :)

#heheszki #kojot

Gorzkoborowik Korzeniasty, Wrocław, Park Szczytnicki. Niejadalne, pod ochroną

S: przyrodniczo.pl

#grzyby #wroclaw

Social media - miejsce gdzie ludzie jednocześnie reagują agresywnie na jakiekolwiek egzekwowanie przepisów, ale jak już cos się wydarzy zawsze rządają drakonskich kar.

Hejto nie jest od tego też wolne

#gownowpis #zdupyprzemyslenia

Gigantyczna kara dla Los Angeles Clippers!

NBA wydała decyzję w sprawie Los Angeles Clippers w związku z dochodzeniem dotyczącym obchodzenia limitu płac i zarzutów związanych z Kawhi Leonardem.

Po trwającym ponad rok śledztwie liga zdecydowała o odebraniu klubowi aż pięciu wyborów w pierwszej rundzie draftu (2029, 2030, 2031, 2032 oraz 2033) i nałożeniu 30 milionów dolarów grzywny.

Dodatkowo właściciel klubu Steve Ballmer oraz Gillian Zucker, prezydent do spraw biznesowych klubu, zostali zawieszeni na rok, a GM Lawrence Frank na pół roku we wszystkich aktywnościach ligowych i klubowych.

Ballmer został ukarany za świadome próby pomocy Leonardowi w uzyskaniu możliwości dodatkowego zarobku poza boiskiem, za zatwierdzenie umowy biznesowej, o której wiedział, że była warunkiem wstępnym zawarcia przez firmę Aspiration umowy sponsorskiej z Leonardem, a także za brak uwzględnienia warunków zapewniających przestrzeganie przez organizację zasad NBA dotyczących obchodzenia przepisów.

Grubo. Dobrze że Man City już 5 sezon czeka na rozpatrzenie swoich 115 zarzutow.

#nba

You will eat ze bugzzz

#heheszki

#gownowpis

Tegoroczne okienko transferowe przypomina mi żart o wymianie psa za milion na dwa koty za pół.

Kwoty chore, ale kluby w zasadzie dużo nie wydały, bo sprzedawały też za chore kwoty. I w sumie żadna drużyna moim zdaniem furory nie zrobiła.

Arsenal - wzmocnił obronę ale osłabił atak. Będzie się to oglądało że hoho

City - całkowita niemal wymiana pomocy. Ciekawy eksperyment. W sumie to pokazuje taktykę City i ich finansową przewagę - oni nie kupują zawodników za 150mln. ale kupią 5 za 50-80mln i nie będą mieć skrupułów czterech potem odpalić. Z dużych transferow późnego Pepa to połowa już poza klubem

Liverpool - 140mln za rezerwowego Francji i PSG, podczas gdy obrona im kwiczy.

Chelsea - chyba rekord historyczny w kwocie sprzedaży zawodników? Dużo też kupionych, ale nale z odejściem Enzo robi się dziura w środku. Ale za sprzedania e Delapa z zyskiem powinni albo otrzymać pomnik albo zarzuty kryminalne.

Spurs - xD

United - też kompletna wymiana pomocy, ale dalej w obronie z Maguirem, Shawem i Dalotem.

AV - rewolucja. Znaczące odmłodzenie kadry, ale w tym roku raczej można zapomnieć o sukcesach.

#premierleague #transfery

Khan dare you?

#heheszki #gownowpis #klimat

Ilość Gabrieli w #arsenal spadła właśnie do krytycznego poziomu.

Przynajmniej jest rekord transferowy za Martinelliego, choć dalej żenujący jak na obecny rok.

Szkoda, lubiłem ofensywną grę obu 3-4 lata temu.

Trochę nie miałem warunków do pisania, to napiszę post-factum. Phil Gore, rekordzista #backyard miał projekt by sprawdzić, ile jest fizycznie w stanie zrobić bez tej zasady, że meta jest tam gdzie przedostatni padnie.

Jego oryginalnym planem było 168h (czyli pełny tydzień), odpadł na 152h (na zawodach jego rekord świata to 119h).

Tak dla tych co nie chcą wpisywać w kalkulator: 152 * 6.7 = 1018.4. Tak, zrobil 1018km na nogach bez przerwy większej jak jakieś 20min.

Granica między geniuszem a szaleństwem jest tutaj wyjątkowo cieńka.

#bieganie #choregowno

373 334 + 84 + 17 = 373 435

Przedwczorajszy wyjazd na pożegnanie z Wielkopolską (szczerze jak dla rowerowego kręcenia Wlkp > Maz > Mało, więc mam nadzieję kiedyś pojeżdzic więcej). Najpierw samemu na nieco dłużej, potem z mini-me.

Kościoły, wiatraki i XVII-wieczny Chad na muralu. Taka sytuacja.

#rowerowyrownik #rower

---

Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl. @Marvin certified! #statsbymarvin

PBT Polska - Ostatni Taniec.

Ostatnia prosta po 15 dniach zmagań (ok, za 10 minut będzie, zaokrąglam). Na trasie został tylko Hubert, który już od Suwalszczyzny jedzie z lekką, lecz stabilną przewagą nad limitem. Ma czas dziś do wieczora i zostało mu 83km po mniej więcej płaskim, więc na spokojnie dowiezie, szczególnie że po noclegu

Ukończyło już 20 (będzie 21) na 31 którzy wystartowali, więc zacne 2/3 zawodników ukończyło* całą pętlę. Zacny wynik. Ładnie widać też że liczy się mocno tempo - z zawodników co za 1000km byli przed kropką limitu dojechał każdy. Każdy - bez wyjątku. A przecież były zmęczenia, urazy, awarie. Ale to nic z czym mając tyle czasu nie zawalczysz - zakładając tylko, że masz odpowiednie tempo.

Taki trochę wpis o tym, co pisałem raz w komentarzu - jak wspolczesne czasy wspomagają takie ponad tygodniowe zawody i że widać wzrost liczby ukończeń.

1. Orleny i podobne całodobowe stacje, który jest coraz więcej. Miejsca gdzie masz kibel i ciepłe żarcie (może być i na raz jak jesteś wystarczająco zdesperowany), gdzie na spokojnie możesz zostawić rower pod kamerami bez strachu że ktoś za⁎⁎⁎ie

2. Żabka. Serio. Sklep, który czynny jest prawie 3/4 doby, także w niedzele, gdzie zjeśc i napijesz się coś ciepłego, miejsca gdzie nie masz watpliwości że sklep będzie otwarty, a nie że pani Krysia ma urlop. I też nie musisz się zastanawiać co tam będzie, bo wiesz co bedzie

3. Booking.com i pokrewne. Jak czytalem relacje z MRDP dekadę temu, to stałym motywem jest godzina dzwonienia po ośrodkach w poszukiwaniu dostępnego noclegu. Tutaj to gamechanger - widać było na ostatnim MRDP, że zasadniczo do zera spadła liczba ludzi nocujących w terenie (a wcześniej serio sporo ludzi jeździło ze śpiworami czy nawet mini namiotami). Nie trzeba dodawać, jak regeneracja lepsza jest w prawilnym noclegu, a gdzieś na polu w temperaturze spadającej pod zero.

4. Ogólnie internet i rozwój sieci GSM - komunikacja grupowa z organizatorami na żywo przez whatsappy i inne rzeczy, co możesz sobie na żywo sprawdzać, coraz dokładniejsze prognozy pogody, możliwość szybkiego wyszukania warsztatu rowerowego itp itd.

5. Lepsza jakoś dróg (nawet na zawodach Gravelowych jak te - masz sporo asfaltu)

Oczywiście na samym końcu jest kolarz co musi machnąć korbą parę milionów razy. Tego nie przeskoczysz

https://poltrax.live/pbt-polska - mapa

#rower #roweroweultra

#pilkanozna #heheszkipilkarskie

Ostatnie lata mam wrażenie że oglądam piłkę bardziej dla memow jak jako sport. Wiadomo, emocje też jakieś zostały, ale tez jestem za stary by samopoczucie opierać ba obcych ludziach biegających za piłką

Wygrane mecze Premier League na stadionie Tottenhamu Hotspur w 2026 roku:

Newcastle United - 2
Tottenham Hotspur - 1

#premierleague #spurs #pilkanozna