
Wpis użytkownika Enzo w Dieta
EnzoFanatyk
29piorunówJak ktoś lubi biały ryż to polecam ryż basmati. Ten rodzaj ryżu ma niższy indeks glikemiczny od białego ryżu a moim zdaniem smakowo jest prawie identyczny. Niższy indeks glikemiczny oznacza że po posiłku poziom glukozy krwi nie rośnie do takiego poziomu jak w przypadku białego ryżu co jest korzystne dla wszystkich ludzi niezależnie od aktywności.
Warto też moim zdaniem kupować sypany lub wysypywać z torebek aby w nich nie gotować bo według niektórych źródeł jest to szkodliwe dla zdrowia.
Komentarze (29)
@Enzo parboiled też spoko
Zwykły ryż jakiegoś kupca albo inny w kilogramowym opakowaniu, ryżowar i gotowe :)
Z 3krotbym płukaniem jeśli ma być sypki
Polecam ten. Po spróbowaniu już żaden inny mi nie smakuje. Oczywiście przed gotowaniem, płukany i gotowany z odmierzoną ilością wody do wchłonięcia.
Przecież basmati smakuje zupełnie inaczej niż biały.
@Kowal04 ja mam na przykład to szczęście, że mi każdy ryż smakuje to samo. Uważam, że podniebienie które wyczuwa takie niuanse to przekleństwo, a nie dar.
PS. Wszystkie kolory misia Haribo też mi smakują tak samo, a moja żona wyżera konkretny kolor xD
ryż na kilo sprzedawany w polskich marketach
większego gówna nie gotowałem
a przypomniałem sobie że to jeszcze większe gówno bo gotowałem z 1,5 miesiąca temu
rynek zbytu syfu
choć nie cierpię plastiku i staram się minimalizować opakowania plastikowe to ryż w torebce przeboleję bez mrugnięcia okiem
@Enzo To raz, a dwa że ryż przed gotowaniem powinno się wypłukać - a torebka to uniemożliwa. Jedna z rzeczy które się nauczyłem od azjatów.
@Pan_Buk Tak, wtedy jest lepszy i się tak bardzo nie skleja w jedną kupę. No chyba że gotujesz risotto.
@MarianoaItaliano po co płukać? żeby wypłukać skrobię?
@Enzo już wiem kto w biedrze rozrywa pudełka :smiley:
@pszemek Biedra to jest poziom PSS Społem ze schyłkowej komuny, ostatnio będąc w Polsce byłem zdziwiony jak bardzo muszą być ludzie upodleni żeby robić codziennie zakupy w tym syfie. Już nawet nie chodzi o te palety, ale o zwyczajny pierdolnik, syf na podłodze, nie pilnowanie dat przydatności do spożycia towarów do sprzedaży czy warzyw i owoców w takim stanie że ja lepsze wyrzucam do śmietnika. O warstwie pleśni na półce z nabiałem z którą nikt nic nie zrobił przez cały tydzień nie pomnę bo z ciekawości poszedłem zobaczyć czy posprzątali - bo tak się złożyło że to najbliższy market koło mojej babci więc siłą rzeczy tam chodzi.
Cóż że ten ich towar jest już może dużo wyższej jakości niż na samym początku gdzie ich tęczowa cola za 38 groszy za 1,5l miała kolor rozlanej benzyny i posmak ziemii ogrodowej, skoro nieprawidłowo przechowywany powoduje że nie nadaje się do niczego - kupiłem sobie tam raz teraz jak byłem w czerwcu kilka batoników, każdy jeden miał biały nalot co oznacza że czekolada raz się rozpuściła np. w magazynie albo na transporcie a potem została ponownie schłodzona.
@MarianoaItaliano mole z biedry kilka lat temu zaprzeczają że to kwestia komuny xd
@MarianoaItaliano ale mole jak najbardziej można przynieść ze sklepu, ale nie w ryżu raczej (mi się trafiły w płatkach owsianych, sezamie i mące)
@Enzo oszustwo to z automatu prokurator xD
@Arlekin @Enzo Nieprawda, stare baby sprawdzają w ten sposób czy nie przynoszą sobie moli do domu - źródło: moje obie babcie. Wińcie komunę która nie potrafiła nawet sprzedać ryżu czy kaszy bez robali. Oczywiście komuna 30 lat temu upadła, ale nie szkodzi bo stare baby mają to zakodowane w umyśle tak jak wykupowanie cukru w ilościach hurtowych który potem magazynują bezterminowo w specjalnych sejfach potocznie zwanymi meblościankami.
@Arlekin Trzeba być głupim żeby tak robić bo oszustwo to gorszy paragraf niż kradzież.
@skorpion Rozrywają, bo podmieniają na ryż brązowy, który jest droższy. Wychodzi taniej. Tak mi kolega mówił ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Ryz sypany razy milion, don’t change my mind.
Ale przede wszystkim plukanie przed gotowaniem.
@pszemek ja tez, wiec gotuje minute czy dwie dluzej :raising_hand::male_sign: i dodaje wiecej wody
@bartek555 po co? Ja lubię jak się klei
@dildo-vaggins @bartek555 Ja odrazu przy zbieraniu w Chinach myję i nie muszę później w domu.
@dildo-vaggins ja biore kazde ziarno z osobna i obracam w palcach, zeby wyczyscic
@bartek555 ja biorę miskę, wlewam 2 litry wody i pocieram o siebie ziarna aż woda będzie miała kolor mleka, wylewam wodę i powtarzam proces jeszcze dwa razy
@dildo-vaggins ja po prostu wrzucam do sitka i beltam
@bartek555 płukanie to mało powiedziane - trzy mycia z wymiana wody, ryż się nie klei i lepiej gotuje
@bartek555 mikro-plastic is fantastic.