CzosnkowySmokFanatyk
32piorunów
Tak będę wyglądał przed wrzuceniem drugiego podejścia do domowego ramenu w niedzielę
Kategoria: Jedzenie
Gotowanie, przepisy i inne takie
CzosnkowySmokFanatyk
32piorunów
Tak będę wyglądał przed wrzuceniem drugiego podejścia do domowego ramenu w niedzielę
mordaJakZiemniaczekGruba ryba
48piorunówMenu przygotowane dla Różowej
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie

@mordaJakZiemniaczek
nie chcesz czasem trochę otworzyć swojego związku? 😉
@mordaJakZiemniaczek oesu, dołączam do Twojego haremu
madhouzeAutorytet
18piorunówW nawiązaniu do tego wpisu, dziś update. Po 10 dniach peklowania, w końcu jest! Moja pierwsza szynka. Dziękuję rodzicom chrzestnym tego dzieła @moll i @Stateczny_Pomidor. Wyszła wspaniała! Zostawiłem skórę i dzięki temu było jeszcze więcej pysznej galeretki :smiley:
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #szynkowar #wedlinydomowe

@madhouze cieszę się że zacząłeś z domowymi wędlinami! Jestem przekonany że nie wrócisz do tych sklepowych!
Smacznego!
SilverMonkeyGruba ryba
18piorunówOnigiri z tuńczykiem i posypką furikake.
Myślałam, że jak spakuje sobie nori osobno to na następny dzień będzie chrupiące. Problem w tym, że spakowałam do tego samego szczelnie zamkniętego pojemnika co ryżyk, więc algi naciągnęły wilgocią i tak. Najgorzej :pensive: ale poza miękka algą wyszło całkiem smacznie.
#gotujzhejto #kuchniaazjatycka

@SilverMonkey ale chociaż wygląda ładnie :smiley:
Ładne i na pewno smaczne. W Japonii mają te onigiri tak sprytnie pakowane w folię że jak się rozpakowuje to dopiero folia z pomiędzy ryżu i nori wychodzi. W efekcie nori jest chrupkie. Sprytny patent. Kuchnia jap stoi tymi kontrastami w teksturach jedzenia.
mollLider
101piorunówZnowu robi się gorąco, więc pomysł na coś lekkiego :wink: #mollgotuje #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

CybulionLider
13piorunówZrobilem Krem z Hokkaido na mleku kokosowym z imbirem.
#jedzenie #gotowanie

TagujtoMocarz
21piorunówCo tam dzisiaj u Was na obiad? U mnie najpierw był chłodniczek, a później króliczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto

@Tagujto Ja dziś o 5 wróciłem do domu, wstałem i wjechał obrzydliwy fastfood, bo lodówka pusta.
Ehh, cały tydzień jadłem bardzo dobrze, wyregulował mi się sen, a jak już jest dobrze, to powrót zawsze wszystko psuje, ehhs...
mięso(nie znam się jakie), zołza, zimioki i surówka(też się nie znam) no i rosół
madhouzeAutorytet
36piorunówPóźna jajecznica. Może to OCD, ale lubię jeść oczami w sumie bardziej niż buzią, ale na talerzu porządeczek musi być 😁
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie

Daj więcej jajek na masę mięśniową 😅
Bardzo dobry zestaw, ale tam jest więcej boczku niż jajecznicy 😉
DzialaczWiejskiAutorytet
36piorunówSiemanko po dłuższej przerwie :smiley: Miałem trochę na głowie, w sumie dalej mam, ale mam też dla was przepis na pyszną Panne Cotte na białej czekoladzie :smiley:
* 1 litr śmietany 36%
* 600 ml mleka
* 200 g cukru
* wlej to wszystko do garnka i zagrzej mocno, ale nie zagotowuj (chodzi żeby było ciepłe na tyle, żeby rozpuściło czekoladę, jak zagotujesz to będziesz musiał sporo czekać aż ostygnie, żeby się nie zepsuło wszystko )
* teraz zdejmij z palnika
* dodaj 500 g białej czekolady ( jak chcesz to możesz dodać zwykłej ale wtedy ciemna panna cotta wyjdzie xd, czyli tak średnio. Czekoladę możesz kupić przez neta w woreczku albo normalnie biała kup z biedronki czy coś i będzie git)
* wymieszaj dokładnie
* teraz dodaj 10 listków żelatyny ( jeśli nie masz w listkach, tylko w proszku to równowartość 10 listków to będzie jakieś 30 gram żelatyny w proszku, tak mniej więcej, generalnie się o to kłócą wszyscy ile dokładnie to wynosi xd, ale polecam kupić w listkach bo jest o niebo lepsza i wygodniejsza w użyciu )
* dokladnie wymieszaj.
* dobra, pora wlać twoja miksturę do kubeczków/pojemniczków w jakich będziesz ją serwować.
* teraz wstaw delikatnie przestudzoną do lodówki na około godzinkę, może półtorej
Gotowe, smacznego !
KILKA SPOSTRZEŻEŃ :
* na górna warstwę każdy daje wedle własnego widzimisie, ja najczęściej dodaje polewę czekoladowo-truskawkową. Robię ją tak, ze kroje truskawki, gotuje w garnku z odrobina masła i dodaje kilka kostek czekolady, jak ostudzę to daje po łyżce na wierzch mojej Panna Cotty
* możesz użyć gotowej konfitury lub frużeliny
* możesz dać trochę cynamonu i pokruszonej czekolady
* jak chcesz zaszaleć to połowę zalej białą masą, a druga połowę zalej z dodatkiem czarnej czekolady, będziesz miał dwie warstwy
PS. Sory za zdjęcie takie rozdziabdziane, ale byłem już w trakcie jedzenia ostatniej, która została, załoga resztę pochłonęła :grinning:
#jakdzialakuchnia #gotujzhejto

mollLider
101piorunówUwaga, jeszcze gorące! Można brać po jednej, druga blacha się piecze

@moll Hot!
W sumie chyba dobre miejsce do pytania. Co robicie z olejem że smażenia lub jakimś jego resztkami?
madhouzeAutorytet
28piorunówKto powiedział, że nie można robić grilla na plaży w środku tygodnia? 😁 Jedna kiełbaska przegrała niestety z pie*oloną mewą...
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #grill

#moderacja taki poziom wasz
wonszFanatyk
9piorunówJeśli nie przeszkadza ci kształt to może skusisz się na halloumi w cenie 8PLN/200g z netto zamiast 11-13 w innych marketach? Jezu ale się nawpierdalałem...
edit: kiełby nie moje :stuck_out_tongue_winking_eye:

wonszFanatyk
19piorunówI to jest kurła prawilny cream cheese, polecanko mocno. Do tego ledwo dwójkę droższy od Mojego Ulubionego.

Z PIĄTNICY NO BO SKĄD ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
mollLider
56piorunówSoczysta kurka na raz :wink: chwilę musi posiedzieć w piekarniku, ale moim zdaniem warto. #mollgotuje #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

madhouzeAutorytet
22piorunówTaka pizza pesto wyszła (placek z Lidla), ale reszta od zera. Pesto ze świeżej bazylii, z masłem orzechowym, młodym czosnkiem, olejem sezamowym. Kurczak marynowany w jogurcie naturalnym przez 24h. A reszta, jak widać :yum:
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie

SemicolonGruba ryba
30piorunówRyż z warzywami i kurczakiem w słodkim sosie sojowym

@SuperSzturmowiec @Mazski jest ale nie za dużo do smaku :upside_down_face:
@Semicolon a ja też nie lubię tego pływania w sosie xd Ryż bym tylko na bulgura wymienił
NavaneOsobistość
7piorunówHej(t)o! Wczorej dodałem komentarz o dietetycznym majo z serka wiejskiego, ale autor wykasował najwyraźniej cały wpis, więc wrzucam odobno. Lubię bardzo majonez i powiem szczerze, że to jest całkiem udany substytut. Jedyny problem, że nie postoi tyle, ale uważam, że warto spróbować, a składniki nie

TagujtoMocarz
36piorunówA co powiecie na takie zrazy? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Muszę jeszcze zagęścić sos.
#gotujzhejto

@Tagujto Jeszcze chleb razowy do środka obowiązkowo.
Ryż w środku, czyli sushi
MewtylaInspirator
9piorunówWszyscy Ci, którzy w tym sezonie zakupili gazowego grila, chwalcie się, jak wasze grile wyglądają w połowie sezonu?
Jakie wrażenia, plusy i minusy?
Ode mnie polecajka tego gówna do kręcenia kurczaka czy szaszłyków.
Boskie to jest.
Poza tym używam grila częściej niż zakładałem, niejednokrotnie nawet żeby coś zarzucić na śniadanie. Na zimę wsadzę go do szopy i tam będę grilował.
A wy?

Taktyk
Chciałem kupić na ten sezon, ale wypadły inne priorytety :grinning: tak że chętnie poczytam, żeby na wiosnę nie kupić szrotu
mollLider
140piorunówZgodnie z zamówieniem, a nawet trochę ładniej, bo trawa mi się udała :smiley:
Jednak z mniejszej formy ładniejszy

@moll Ładnie, choć napiłkowane.
widzę działanie siły nieczystej, rozpalam ogniskio