Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Fanatyk

w Hydepark

58piorunów

Dzisiejsza noc bedzie spędzona przy otwartym oknie bo sobie ugotowałem gar pysznej fasolki po bretońsku. Za rękę prowadziła mnie Aniagotuje.

Pokaż więcej komentarzy (20)

Osobistość

w Jedzenie

35piorunów

Wolne dzisiaj miałem :upside_down_face: ,więc poszedłem do kuchni robić sobie papu na kilka dni do przodu. W trzy godzinki udało mi się wyczarować z garów :male-cook: :

1. Zupa tajska z kurczakiem i makaronem - 6 porcji

2. Kotlety mielone, kasza gryczana i buraczki - 3 porcje

3. Kurczak curry, makaron ryżowy sojowy i omlet z papryką wędzoną - 2 porcje

Będzie co jeść przez następne dni ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gdybym tylko miał lodówkę NORMALNĄ (bo mam podblatową...) to bym robił i na cały tydzień, ale po prostu fizycznie nie ma na to miejsca :expressionless:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Hydepark

37piorunów

Wymień jedną (dokładnie jedną) potrawę, która przychodzi ci do głowy pod hasłem "ulubione danie z młodości", która kojarzy ci się z mama/babcią/tatą/opiekunem etc.

U mnie od razu materializują się "hot dogi" z kapustą jakie rozbiła mama - chyba nawet kiedyś dałem tu przepis. Bułki poznańskie, odcięta góra, wydrążony miękisz, w środek łyżeczka masła na spód, faszerujemy kapustą podduszoną z cebulą i przecierem pomidorowym, solą i pieprzem, na wierzch sera żółtego ile wlezie. EDIT: Oczywiście wszystko do piekarnika

Robię do dziś i tak samo jak za gówniarza parzę sobie podniebienie.

Miękisz i odcięte kawałki można na bułkę tartą ale ja zazwyczaj te odcięte zapiekam na koniec z serem :smiley:


Zawodowiec1piorunów

@Michumi babcia robiła gulasz z cielęciny i nie chciałem tego jeść, bo były "blonki". Siostra to samo. Żeby nie było, do bogoli było nam daleko...

Pokaż więcej komentarzy (82)

Lider

w Hydepark

48piorunów

W imie ojca i syna i ducha swietego. Posilek absolutny. Kluski twarogowe. Dalem troche mniej (polowe) boczku niz w przepisie i bez oleju oprocz spryskania patelni.

A no i maka oczywiscie bezglutenowa ;)

Pokaż więcej komentarzy (20)

Gruba ryba

w Hydepark

26piorunów

Jednym prostym trikiem zamienię te oto pokrojone gruszki (i trzy jabłka dla smaku) w pyszny sok gruszkowy

U nas w domu nikt nie przepada za konferencjami, a mamy sześć drzew tej odmiany xd

Pokaż więcej komentarzy (9)

Mocarz

w Hydepark

1piorunów

Dzień dobry,

dzisiaj zrobiłem stejki. Tak jak w przepisie: wołowina krzyżowa ("premium" k⁎⁎wa kupiłem, najdroższe), well done, 180C, po 6 minut na każdą stronę, masełko z czosnkiem w ostatniej minucie. I to jest Szanowni Państwo, te całe stejki, ohydztwo. No ludzi kochane, jak można jeść surowe mięso, trochę przysmażone z wierzchu i mówić, że dobre.

Pies zeżarł. Nigdy więcej stejków. Nigdy więcej.

Fanatyk6piorunów

@Ydtski - można nie lubić tego co lubią inni i lubić to czego nie lubią inni 🤷

Poza tym gusta się zmieniają - no chyb żeś pies - bo one to bezgranicznie lubią mięso 😉

Ja jedząc w latach 90. steki z polskiej wołowiny w każdym możliwym stopniu wysmażenia nie rozumiałem zachwytu - podróże to zmieniły - wysokiej jakości steki jedzone w Stanach, Brazylii czy Irlandii zasmakowały mi i znalazłem swój ulubiony stopień wysmażenia.

Rozumiem dzielenie się opinią i doświadczeniami - ale uważaj by nie zacząć przypadkiem ewangelizować na rzecz kościoła "steki to gówno" :face_with_hand_over_mouth:

Gruba ryba0piorunów

Jak można jeść coś tam i mówić, że dobre?

Ostatni raz zadałem takie pytanie jak miałem 12 lat.

Nie smakuje, to nie jedz. Proste.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Mistrz

w Gotowanie

103piorunów

No i nie zapominajmy o bagietce czosnkowej zapiekanej z różnimy serami pleśniowymi, idealnie się komponują z resztą.

Drogie Panie, proszę nie pisać, jestem żonaty.

Fanatyk8piorunów

@bori jakbys robil na czyms innym niz czosnkowe pieczywo daj kapke miodu na ser przed zapiekaniem. Polecam :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (23)