#gotujzhejto

Statystycznie najczęstszy niedzielny obiad w Polsce - schaboszczak:thinking_face:.

#jedzenie #gotujzhejto #schabowy

Proszę bardzo, wał raz!

#gotujzhejto #upomidora

Gulaszydło jakieś

#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie

Borze miej mnie w opiece.

#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto

Moje plany na najbliższe tygodnie/miesiące 😁
Czerwone Caputo w wersji pizzeria i cuoco oraz doppio zero przetestowałam na każdy możliwy sposób. Niestety nie spisywały się przy długiej fermentacji.
Z czerwonego 5 stagioni o najwyższej sile, przygotowałam wczoraj poolish na ciasto o hydro 70%, wypieki planowane są standardowo na piątek, sobotę i niedzielę.
Nie mam wielkiego doświadczenia z tak długą fermentacją, więc szykuję się na klapę i szybki placek zastępczy na otarcie łez 😁
Jak macie jakieś fajne tipy to dzielcie się

Polecicie jeszcze jakieś mąki o W > 300?

#pizza #gotujzhejto

Wygląda na to, że opisywanie swoich wrażeń z kapsaicyną ma swoje plusy i przynosi dobre efekty. Pod poprzednim postem swoje wyroby zareklamował @Z_buta_za_horyzont a jako że umiem z grubsza obsługiwać paczkomat, to kilka dni później do mojego jedzenia mogłem sobie dolać #ostresosy produkcji kolegi. Do paczki dorzucił jeszcze papryczkę, którą boję się trochę odwijać z folijki, bo nadal nie znam dawkowania xD

Z "mogłem dolać" do jedzenia uczyniłem dość szybko "dolałem". Testowałem póki co ten czerwony (wiadomo, jak czerwone, to ostrzejsze). Smak bardzo przyjemny, lekko kwaskowy, mamiący zupą pomidorową z lat 90, by potem przejść z zaskoczenia w przyjemny płomień. Nie jest to, na szczęście, coś, co dawkuje się kroplą na wiadro wody, w dużym, przewiewnym pomieszczeniu. Przyjemny poziom ostrości, taki, że da się zjeść cały posiłek bez chusteczki, a i do kanapki na pewno będzie w sam raz (to będzie plan na dziś lub jutro).

@Z_buta_za_horyzont może powinieneś jakiś hejtosklepik otworzyć? 😉

#ostrejedzenie #gotujzhejto

#gotujzhejto

Jak to zjem, to pewnie obudzę się dopiero w czwartek...

#gotujzhejto #wolnoscdlapierogownahejto #zonabijealewolnobiega

Qrcze blade cały dzień słyszę w pracy o pierogach. Kumpel mówi że ma zamrożone i dziś robi na obiad. Drugi mówi że kobieta mu szykuje... Smaka narobili. Wracam z roboty. Otwieram drzwi. A tu co? .... Pierogi!!!:face_holding_back_tears::star-struck::zany_face:

Obiad raz.

#upomidora #gotujzhejto

Z okazji dnia piekarza i cukiernika oraz żeby inne gofry się były samotne.

#gofry #jedzenie #gotujzhejto

Niedziela jajecznica :fried_egg:.

#jedzenie #gotujzhejto #jajecznica

#gotujzhejto
Skadowe do Klusek twarogowo-ziołowych Lamberta, czyli twaróg Eskela
#wiedzmin

#szynkowar
Szynka z Udka z kurczaka

Trochę za dużo galaretki, więc bierzcie i jedzcie
#gotujzhejto

Nałaziłam się dzisiaj więc picka się należy 😁

Spacerek po Bolkowie i zameczku

#pizza #gotujzhejto #weekend

Pasta arrabbiata z parmezanem
#jedzzhejto #gotujzhejto #obiadek

Pierwszy raz gofery w domu. Poki co najbardziej klasyczne. Corka zachwycona.

#gotujzhejto #gofery

#gotujzhejto #gotujzowco

Kurczak, szparagi, czerwona cebula, mascarpone, pecorino i dużo pieprzu i gałki. Makaron, bo bez makaronu się nie najesz

10/10 I'll fucking do that again

Będzie pomidorówka :smiley:

#gotujzhejto #upomidora

Stek z antrykotu w sosie pieprzowym, zimnioki i ogórki w marynacie koreańskiej #gotujzhejto

Pieczarkowa:stew::mushroom:.

#gotujzhejto #jedzenie #zupy