Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Tytan

w Dyskusje

16piorunów

Cześć. Mam stan z cyklu, w poniedziałek kurier przyniósł maszynę do kiełków, jest czwartek a ja nie wiem co zrobić z kilogramem kiełków. Mierliście tak? co zrobiliście? Część pójdzie do chow mein, ale reszta?

Fenomen4piorunów

@pizzzamonter ja robię w słoiku ale ale chętnie przeczytam szczerą recenzję kielkownicy.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Hydepark

17piorunów

Od dłuższego czasu jadam takie śniadania. Generalnie bardzo dużo nabiału. Taki jogurt 330 ml do tego garść orzechów i jakieś owoce. Dzisiaj wpadły jagody. To wychodzi dość drogo bo to nie jest chleb z szynką. Woreczka jagód nie będzie po 3 śniadaniach a to koszt 17 zł czyli na raz jakoś 6 zł. Butelka jogurtu to wychodzi 5 zł ewentualnie tańszy z tłuszczem za 3 zł, zależy co się trafi. Do tego orzechy. 1kg kosztuje 55 zł. Schodzi 50 go na porcje więc wychodzi 2.75 zł. Czyli takie zdrowe śniadanie na raz to koszt 6+5+3=14 zł. I to jest moim zdaniem bardzo drogo. Ale z drugiej strony myślę sobie że w sumie nie pije alkoholu, papierosów nie palę. Jedyne na co wydaje pieniądze to abonamenty na AI których używam bo się uczę i szykuje się na swoją działalność. Więc myślę sobie że koszt jest akceptowalny. Wiadomo że na głowie są jeszcze rachunki, i wszelkie inne koszty. Ale jest drogi w cholerę. 14 zł na śniadanie żeby było zdrowe, pełnowartościowe to dużo. Wiadomo że np. płatki z mlekiem to ułamek tej ceny, albo kanapka z szynką. Ale tak jedząc nie da się zbudować zdrowego i silnego organizmu. Mało tego jak mam w planach podciągać się 15 razy z 20 kg odważnikiem to muszę miec dobrą dietę i dorzucę jeszcze twaróg :D. Na razie poprawnie technicznie podciagam się 20 razy. Pewnie mam siłę niego więcej ale jak ostatnio testowałem się w treningu obwodowym to mało się nie pozygałem :grinning:

To zdjęcie z zakupów rano to ponad 100 zł (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻

Autorytet3piorunów

Ja jadę podobnie, ale jednak trochę inaczej: po garści nasion chia, jagód goji, zmielonego siemienia, orzechów włoskich, płatków owsianych, czasem troszkę rodzynek. Do tego owoce: skrojony banan albo jabłko, garść borówek, czy co się tam trafi.

To wszystko zalewam obficie kefirem Krasnystaw albo maślanką mrągowską z biedry. Wychodzi spora micha - opierdolę ją i chodzę zdrowo wyżarty i napchany błonnikiem do południa. I jest tanio :slightly_smiling_face:

Gruba ryba0piorunów

@DexterFromLab

Do tego orzechy. 1kg kosztuje 55 zł

Jak przepłacasz ponad 60% to nie narzekaj że drogo

Pokaż więcej komentarzy (18)

Fanatyk

w Hydepark

67piorunów

Nie mówię, że dzisiaj mam urodziny ale gdybym miał to bym sobie właśnie takiego burgera jak dzisiaj zrobił ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Osobistość2piorunów

Kurla dopieroco kolacje zjadlem i przez Ciebie bandyto głodny sie zrobilem ....100 lat!

Pokaż więcej komentarzy (10)

Osobistość

w Hydepark

29piorunów

Byla majówka byly grille, przyszła pora na cos lżejszego
Dlatego piorunujcie koperkową, nikt nigdy nie piorunuje koperkowe!j

Fenomen1piorunów

A kolor petarda, smak i samo zdrowie w pakiecie 💪:grinning:

Pokaż więcej komentarzy (8)

Fanatyk

w Hydepark

44piorunów

Upiekłem placki. W końcu skończyłem tę cholerną caputo pizzerie i otworzylem worek pysznej nuvoli super. Fermentowała 24h, weszło 72% hydro i nadal pięknie współpracowala. Dzisiaj też podmienilem oryginalny kamień od pieca na znacznie grubszy i bardziej porowaty szamot. To poskutkowało pięknie dopieczonym, chrupiącym spodem.

Tak ogólnie to jestem całkiem zadowolony z dzisiejszej

Twórca1piorunów

@Stashqo Wygląda przednio. Podsypujesz jakąś semoliną czy czymś podobnym? Zastanawiam się, czy nie kupić dla lepszego poślizgu na łopatce, chociaż nie robię nawet w połowie tak profesjonalnie jak Ty, więc może nie warto xD

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w Gotowanie

84piorunów


Modern problems require modern solutions. Byłem w Action i stanąłem przed dylematem: kupić cały, ch⁎⁎⁎wy z resztą, grill za 120 czy sam ruszt za 16,99. Jak się później okazało wybór był słuszny.

Fenomen5piorunów

@Jim_Morrison ooo Panie. Widziałem grille zrobione z bebnów od pralki, beczek blaszanych 200litrow po oleju, szaf bhp itp itd. No ale zlew mnie k⁎⁎wa zaskoczył. Szacun

Osobistość1piorunów

Po lewej można steki smażyć

Genialne :heart_eyes:

Pokaż więcej komentarzy (18)

Autorytet

w Hydepark

16piorunów


Dziś serwuje wątróbkę w cydrze z gruszkami

Trzymajcie kciuki!

Lider1piorunów

@Bjordhallen mmm wątróbka - poproszę z marchewką i jabłkami

Fanatyk2piorunów

@Bjordhallen ooo, cydr z gruszkami to brzmi smakowicie. Tylko tę wątróbkę bym wywalił xD

Pokaż więcej komentarzy (10)

Gruba ryba

w Hydepark

22piorunów

mmm

kuciapka czyli cachapa venezolana czyli taki placek z dwóch łyżek mąki kukurydzianej (takiej specjalnej) i dwóch jajek i puszki kukurydzy

a na górze roztopiona mozarella i chipsy z chorizo i sałatka ze smażonej piersi indyka z awokado i majonezem

do ideału brakuje żeby mięso było szarpane a awokado dojrzałe bo moje było takie średnie, a mięsa mi się nie chciało szarpać bo było prosto z patelni mięciutkie i soczyste

Gruba ryba2piorunów

co to zielone jest?

Pokaż więcej komentarzy (12)

Kosmonauta

w Hydepark

45piorunów

Żona kazała się z Wami podzielić widokiem więc częstujcie się. Tylko brać po jednym, żeby mi jakiś został!

GURU3piorunów

@Elvisiako Ja się twoją żoną z tobą dzielił nie będę!

Fanatyk6piorunów

@Elvisiako ej przez przypadek wziąłem dwa, bo mi się skleiły :stuck_out_tongue_winking_eye:

Pokaż więcej komentarzy (10)

GURU

w Dyskusje

40piorunów

Pomidorro :tomato:.

GURU7piorunów

@Z_buta_za_horyzont @vredo lol wczoraj nam żona zrobiła właśnie z tym "ryżem", moim zdaniem porażka ale potomstwo wcinało.

...a może to ta sama

Ruchasz mojom żonem?!?!!!1111

GURU2piorunów
Ruchasz mojom żonem?!?!!!1111

@Opornik Nie, prędzej z tobą bym się umówił żeby się najebać jak szpadel 😉

GURU2piorunów

@Opornik Dobrej pomidorówki się nie odmawia :stuck_out_tongue_winking_eye:.

Inspirator1piorunów

Pomidorowa tylko że świderkiami!

Pokaż więcej komentarzy (13)

Fanatyk

w Gotojzhehto

29piorunów

Dzień dobry wieczór się z Państwem,
Strasznie mnie dzisiaj naszła ochota na dżem ze świni. Tak bez zapowiedzi mnie naszła. Może się tak zdarzyć, że kogoś też najdzie, więc pomyślałem sobie, że podzielę się, przekazywanym z pokolenia na pokolenie, przepisem na "Dżem ze świni z kawałkami owoców".

A oto on:

* Metodą kupna należy zaopatrzyć się w kawałek świni

* Kawałek świni należy pokroić w mniejsze kawałki - tak zwaną kostkę

* Kawałek świni pokrojony w mniejsze kawałki umieszczamy w garnku

* Garnek z kawałkiem świni, pokrojonym w mniejsze kawałki, umieszczamy na kuchence

* Kuchenkę uruchamiamy - w zależności od posiadanego modelu za pomocą zapałek (względnie zapalniczki), albo za pomocą pokrętła

* Świnię podgrzewamy na średnim ogniu

* Zawartość garnka umieszczonego na kuchence bez przerwy mieszamy, żeby kawałki owoców nie przywarły nam do dna

* Świnia w kawałkach powinna zacząć skwierczeć

* Kiedy skwierczące kawałki świni nabiorą szlachetnej, ciemno-złotej barwy to znaczy, że dżem jest prawie gotowy i najwyższa pora wyłączyć kuchenkę (zawsze pokrętłem, nie zaleca się zdmuchiwać płomienia)

* Czekamy aż dżem ze świni trochę przestygnie

* Przelewamy dżem ze świni z kawałkami owoców do słoiczka i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia

Et voilà. Możemy teraz delektować się pajdą chleba posmarowaną - grubą lub cienką, zależnie od gustów - warstwą dżemu. Zaleca się podawać z ogórkiem kiszonym.

Fanatyk6piorunów

@fonfi mam parę uwag

Fanatyk2piorunów

@fonfi dlatego ich nawet nie pisałem :grinning:

Fanatyk1piorunów

@PanNiepoprawny dawaj, dawaj, jak nie ja to może ktoś skorzysta :grinning:

Fanatyk3piorunów

@fonfi jak zauważyłeś - to kwestia preferencji. Ja zawsze chcę jak najwięcej skwarek, więc kroję grubo. I nie smażę do brązowego koloru. Potem oddzielam je od smalcu i wkładam do oddzielnych słoiczków. Tylko ja raczej nie jem tego na chlebie a smażę na tym, a skwarki do jajecznicy czy coś.

Fanatyk1piorunów

@PanNiepoprawny A widzisz, to ja różnie. Czasem rozdzielam na dwa słoiczki - tak jak napisałeś, a czasem zostawiam w jednym. Najczęściej i tak skwarki opadną na dno, więc na wierzchu jest "czysta" warstwa do smażenia, a jak chcę do jajeczniczki to po prostu głębiej wygarniam. A same skwarki lubię jednak drobne. Ale już się bałem, że o dodawaniu jakiejś cebuli będziesz pisał 😉

Kosmonauta1piorunów

@fonfi No, ja też bym dodał coś od siebie...

Na samym początku warto dodać troszkę wody.

Ona i tak zdąży odparować, bo wytapianie jednak trochę trwa, ale przynajmniej nie trzeba od samego początku się martwić, że będzie przywierać.

Druga kwestia jest taka, że warto jednak zmieniać ustawienia palnika. Jeśli cały czas od początku robisz na "średnim", to faktycznie trzeba ciągle stać i mieszać.

Fanatyk1piorunów

@paramyksowiroza podoba mi się ten patent z wodą. Spróbuję następnym razem :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (9)

Osobistość

w Hydepark

40piorunów

A dzisiaj na obiad…

Kurczak w sosie porowym z frytkami i buraczkami :grinning: odświeżony przepis - w komentarzu wrzucę dla chętnych składniki ale kurczak sztosik wyszedl

Osobistość7piorunów

Kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem i nacieramy mąką - smażymy na oleju/oliwie

zrzucamy z patelni kurczaka i smażymy na maśle pora z cebulą, dodajemy 2 ząbki czosnku i przyprawiamy solą i czosnkiem granulowanym

Dodajmy łyżkę miodu- aż się sklaruje ze wszystkim po czym leci troszkę śmietanki 30 lub 18 i łyżka musztardy francuskiej - dorzucamy później kurczaka i posypujemy parmezanem ( ͡° ͜ʖ ͡°) a reszta to już co kto chce ziemniaczki czy frytki z burakami - koniecznie frytki też parmezanem posypać

GURU1piorunów
@Tzss w sosie porowym

Mniam :drooling_face::drooling_face::drooling_face:

Pokaż więcej komentarzy (3)

Fanatyk

w Pizza

44piorunów

Instrukcja obsługi pitcy: przebij większe bąble aby nie spaliły się w trakcie pieczenia
Ja: nie będziesz mi mówić jak mam żyć xD

Ale szczypiorek okazał się świetnym pomysłem, nie pamiętam kto ostatnio wrzucał, ale dzięki za inspirację 😁

GURU2piorunów

@Shivaa Apetyt mi wzrósł :drooling_face:

Fanatyk1piorunów

@Mr.Mars nie ma za co xd

GURU4piorunów

@Shivaa pizza z zaawansowanym nowotworem

Fanatyk1piorunów

@Opornik miałam identyczne skojarzenie xD

Gruba ryba3piorunów

@Opornik tak wygląda pizza u palacza papierosów.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

34piorunów

Nie ma to jak zglodnieć o 22. Burger do oceny.


Osobistość0piorunów

Wygląda niejadalnie, ale mogę go zutylizować, żebyś się nie męczył 😆

Gruba ryba1piorunów

@szatkus-4 już zjedzony:D rukola, wołowinka, cheddar, cebulka, pomidor, jalapeno i sriracha majo. kerde mogłem zrobić dwa...

Fanatyk4piorunów

D⁎⁎a rośnie

Gruba ryba1piorunów

@TyGrySSek ja z tych co rośnie bandzioł, nie dupa, więc niedługo będę człowiek kula.

Pokaż więcej komentarzy (6)