Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchnia

Lider

w Hydepark

10piorunów

Nie znam się na cenach tego sprzętu, ale na eBay kitchen aid ma pwystawiane trochę rzeczy za połowę ceny. Może się komuś przyda, ale powie, że jednak gówno, a nie promocje xD

https://www.ebay.com/e/home-garden/kitchenaid-certified-refurbished-brand-outlet

Gruba ryba3piorunów

@moll Nie ma dostawy do Polski.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

18piorunów

Zwykle o tej porze roku mama robiła nam 'hot dogi' z kapustą
Bułki pszenne najlepiej na zakwasie ale każde będą ok byle dość świeże, kapusta młoda (potem może być też starsza), cebula, przecier pomidorowy, sól i pieprz, masło, ser żółty.
Kapustę robimy z cebulą standardowo, na patelni na masełku najpierw cebula zeszklić, dodać potem kapustę, dusić na miękko, dodać przecier i przyprawy. Odstawić.
Bułki odciąć wierzch i wyjąć rozsądną ilość miękiszu by powstały miejsca na farsz. Byle nie wydłubac dziur. Włożyć do środka odrobinę lub więcej masła, włożyć farsz nakryć serem.
Piec w piekarniku aż ser się zarumieni a bułka będzie chrupiąca.
Doskonała przekąska (uwaga na temperaturę w środku ta kapusta pali podniebienie) również jak ostygnie.
Z wierzchołków bułek można zrobić małe zapiekanki lub zostawić na bułkę tartą (oczywiście zależy od ilości)
Tak mi się przypomniało, może komuś podejdzie.

GURU7piorunów

@Michumi bardzo lubię jak ktoś odgrzewa takie przepisy. Taki hołd dla starań rodziców, dziadków aby było coś smacznego do zjedzenia. Za dzieciaka pewnie wsunąłeś w sekundę i długa na boisko a teraz wspomnienia i smak dzieciństwa.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Mocarz

w Hydepark

8piorunów

Każdy z Was, który przewija feed na fejsie, natknął się co najmniej raz na te filmiki z Indii, gdzie robione są różne potrawy z umownym "poszanowaniem" dla zasad higieny. Wczoraj zobaczyłem filmik, po którym chyba usunę fb na dobre xD

Przed państwem: jajecznica na monsterze xDDD

https://www.youtube.com/watch?v=aLn2ksMQZC0

Gruba ryba1piorunów

Abstrahując od monstera to nie jest jajecznica tylko jakieś ścięte na wiór c⁎⁎j wie co - jajecznica to wysmażone białka i na wyłączony ogień dorzucone do białek żółtka, szybko przemieszać i na talerz. Takie jajko na miękko w formie jajecznicy.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Hydepark

8piorunów

Od mojej ostatniej wizyty w kfc na (ha tfu) burgerach, nigdy już nic poza nóżkami nie kupuje.
Lubiłem ten sos Kentucky Gold więc sam go sobie robię.
Do tego polędwiczki z kurczaka panierowane z biedy i gituwa.
Sos: 2 łyżki majonezu, łyżka lub więcej musztardy miodowej, łyżka aromatu dymu. Koniec.
Składamy se burgera lub tortille jakie chcemy, ser cheddar (ja lubię ten chamski topiony) i kfc niepotrzebne

Gruba ryba5piorunów

U mnie w Radomiu to potrafią zimne wydać, też już nie chodzę:x

Wirtuoz1piorunów

@Michumi
przelicz zarobki np. dla początkującego elektryka to 4580$ miesięcznie czyli ponad 17 koła złotówek na rękę
ile bułek zeżresz w stanach za 17 koła? ile bułek zeżresz w polsce za 4koła?
MC Donald usa vs MC Donald Polska
Big Mac
580 cal vs 544 cal
19,99zł vs 19,90zł
McRoyal
520 cal vs 547 cal
24,22zł vs 19,70 zł
Cheeseburger
300 cal vs 306 cal
9,05zł vs 6,90 zł
Hamburger: The Classic McDonald's Burger
250 cal vs 258 cal
8,30 zł vs 6,50 zł
Happy Meal (Hamburger: The Classic McDonald's Burger, World Famous Fries:registered: (Kids), 1% Low Fat Milk Jug, Apple SlicesHamburger: The Classic McDonald's Burger, World Famous Fries:registered: (Kids), 1% Low Fat Milk Jug, Apple Slices)
475 cal vs brak danych w tabelkac w polsce
przelicz zarobki np. dla początkującego elektryka to 4580$ miesięcznie czyli ponad 17 koła złotówek na rękę

Pokaż więcej komentarzy (5)

Mistrz

w Hydepark

51piorunów

Założyłem se z żoną książkę kucharska :D

Kurde muszę kiedyś pożyczyć zeszyty z przepisami od mamuśki, mogą tam być jakieś dobre artefakty bo zbiera je od lat młodzieńczych :p

+ Jakieś tam 2 przykładowe przepisy które ja zapisywałem

Fanatyk3piorunów

@cebulaZrosolu Papier to z jednej strony straszny przeżytek a z drugiej jednak tkwi w nim jakiś romantyzm. Powodzonka w prowadzeniu książki, mi by się nie chciało ( ͡° ͜ʖ ͡°)

GURU2piorunów

Schab po Bosmańsku to przepis od tego nadzianego marynarza z Hejto? :face_with_hand_over_mouth:😁😆.

Pokaż więcej komentarzy (14)

Gruba ryba

w Hydepark

32piorunów

Ale silnie pachnie cynamonem. Niestety ze względu bezpieczeństwa nie częstujcie się bo gorący.

Lider10piorunów

@starebabyjebacpradem bez oparzenia sobie ryjka w trakcie degustacji się nie liczy, dawaj!

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

18piorunów

W końcu się uczciwej kuchni dorobiliśmy. Tzn. pani wybierała, pan płacił. Dobrze, że podobny gust mamy. 😁

Bardzo tanio, same mebelki bez AGD. 😁

Za bardzo podobny zestaw 10 lat temu wyszło około 3500 brutto przy zauważalnie lepszej jakości szafek i wyposażenia - grubsze płyty, fornirowane fronty, blaty z litego drewna, więcej metalowych części zamiast plastiku, etc. - część tych szafek robiła za tymczasową kuchnię. Ta sama firma na I.

Co ciekawe takie same zestawy marketowe wychodziły tak samo cenowo, a "na zamówienie" 2x drożej. Gdybym sam rozrysował formatki i zlecił cięcie wyszłoby podobnie cenowo, może z 10% taniej. Łącznie 7.5 mb szafek stojących i wiszących, zabudowa pod sam sufit, szuflady, kosze, cargo i inne duperele "na gotowo". Montaż we własnym zakresie.

Lider4piorunów

Ja zamawiam formatki w hurtowni, sam skladam i frezuje.

Kompan0piorunów

Gdzie kupione?

Pokaż więcej komentarzy (31)

Fenomen

w Hydepark

3piorunów

Biała kiełbasa :yum: Tomasz Strzelczyk – Oddaszfartucha! wyjaśnia temat 😉
https://streamable.com/b1sun5

GURU6piorunów

@Eber
IMO "ynternetowe mondrosci", raz wyjdzie raz nie. Ile wody? ile kiełbasy? Bilans cieplny się kłania. :smiling_imp:

Kosmonauta3piorunów

@Eber Gość który twierdzi, że surowego kurczaka można sobie 3 dni poza lodówką trzymać?
Raczej nie mam ochoty słuchać tych jego "mądrości".
Zresztą przepisy ma bardzo słabe. Facet nie potrafi niczego odpowiednio doprawić.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w Hydepark

1piorunów

Jprdl bułka tarta
Nigdy nie kupujcie bułki tartej z piekarni. Chyba nawet torty tu mielą

Lider3piorunów

@Michumi sam sobie robię z resztek pieczywa. Już kilka lat bułki nie kupiłem.

Autorytet1piorunów

@AdelbertVonBimberstein są jeszcze ludzie kupujący "panko" czyli bułkę tartą ale premium bo 12 zł za pół kilo, to jest rigcz

Gruba ryba3piorunów

@wiatraczeg ale ja lubię panko bo jest świetna tekstura :smiley:
Jednak nie kupuje bo za drogie tak jak mówisz

Pokaż więcej komentarzy (4)

Gruba ryba

w Hydepark

3piorunów

Jak robicie sos czostkowy do np zapiekanek?

Autorytet1piorunów

@Michumi blender jogurt czosnek i sól, nie jem sosu totkowego, ale bym zjadł bo jest przepyszny, pizza bez sosu to jest h... oszustwo

Gruba ryba2piorunów

@Michumi Testowałem różne przepisy ale wygrywa u mnie jogurt grecki lub inny bardzo gęsty, czosnek z praski, szczypta vegety i odrobina cukru. proporcje należy ustawić pod swój smak. można dodać trochę oregano ale jak suszone to lepiej zalać wrzątkiem by zmiękło.

Pokaż więcej komentarzy (16)

Wirtuoz

w Jedzenie

22piorunów

Sałatki – te pakowane w folię z Biedry czy z Lidla. Kupujecie? Jecie czy nie jecie?

Są bardzo wygodne, myte trzy razy, gotowe do spożycia. Nic tylko dodać trochę pomidorków koktajlowych, papryki, polać oliwą i wcinać. Bardzo kusząca propozycja gdy chce się zdrowo odżywiać i zrzucić wagę.

Aleeee… Wg badań sałaty, rukola czy roszponka w tych zamkniętych opakowaniach są idealnym środowiskiem rozwoju bakterii. Na medonecie jest artykuł z 2018 roku na ten temat, a niedawno na Onecie czytałem o 5 rzeczach, których nigdy nie zje jakaś mikrobiolożka i wymieniła tam pakowaną w folię sałatę właśnie.

„Okazało się, że po pięciu dniach przechowywania szczelnie zapakowanych sałat w lodówce liczba bakterii salmonelli wzrasta ze 100 do 100 tysięcy.”
„Poza tym soki wydzielane przez pociętą sałatę sprzyjały tworzeniu się biofilmu na powierzchni liści. Jak tłumaczą autorzy pracy, biofilm pomaga różnym bakteriom w trwałym przyczepianiu się do powierzchni, na której się znajdują, np. do implantów medycznych, stali nierdzewnej czy szkliwa zębów. Nie inaczej było w tym przypadku: biofilm wytworzony przez pałeczki salmonelli na liściach sałaty powodował mocne związanie się bakterii z ich powierzchnią. Bakterie były więc niemożliwe do usunięcia nawet przez dokładne umycie pod bieżącą wodą.”
„Naukowcy przebadali 24 kupione w supermarketach Brunszwiku i Magdeburgu produkty zapakowane w folię - mieszanki liści sałat, rukolę i liście kolendry. We wszystkich znaleźli bakterie kałowe i oporne na tetracyklinę - antybiotyk stosowany często w hodowli zwierząt”
„Moja grupa badawcza odkryła, że patogeny te rozwijają się ponad tysiąc razy lepiej, gdy podawane są im soki z liści sałaty, nawet jeśli sałata jest przechowywana w lodówce. Co niepokojące, te same drobnoustroje wykorzystują soki sałatkowe, aby stać się bardziej zjadliwymi, a więc skuteczniejszymi w wywoływaniu infekcji.”

Nie wiem teraz czy to klikbajtowe artykuły czy rzeczywiście tak jest? Może ktoś obeznany w tym temacie się wypowie?

https://zywienie.medonet.pl/zdrowe-odzywianie/zdrowa-dieta/paczkowana-salata-bakteryjna-bomba/xxjfbsz
https://podroze.onet.pl/kulinaria/jestem-mikrobiolozka-i-powiem-wam-czego-nigdy-nie-jem/m7s0n59

Tytan0piorunów

Eh to sałatki czy sałaty w końcu? Sałaty czasem biorę ale najpóźniej na drugi dzień otwieram i sobie wysychają, jak zaczynają się robić glonowate to wywalam. Sałatki już mają w sobie pomidorki oliwę i nawet widelec, czasem biorę do pociągu i zjadam odrazu

Wirtuoz0piorunów

@camonday Sałaty oczywiście, tak powinno być... Ale w tych sałatkach z widelcem pewnie dzieje się to samo. Choć dobre są bardzo.

Osobistość0piorunów

Kupuję, jem i nigdy po tym sraki nie było

Pokaż więcej komentarzy (13)

Gruba ryba

w Hydepark

13piorunów

Aż tak lubię sos amerykański z Orlenu :smiley:

Kosmonauta1piorunów

Ale na orlenie od dawna nie maja fanexa, teraz chyba roleski jest
Ale tak, fanex jest lepszy mimo polowy tablicy mendelejewa w skladzie ¯\\( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gruba ryba0piorunów

@Jodzi jak to stoi 2 tygodnie w 25c to nie ma co się dziwić temu mendelejewu, że pilnuje

Kosmonauta1piorunów

@Michumi roleski nie odstaje w tej kwestii 😂

Gruba ryba0piorunów

@Jodzi jak lubisz soseły a czasem se frytki robisz to spróbuj Tarsmak Serowy. Łojzicku jaki dobry. W auchan był afair albo w necie

Kosmonauta2piorunów

@Michumi zapisane 🍟

Pokaż więcej komentarzy (7)