Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchniapolska

GURU

w Kuchnia

17piorunów

Na styku kultur i historii: Jaka naprawdę jest kuchnia śląska?

Kultura śląska, kojarzona z górniczym trudem, industrialnym krajobrazem i niedzielnymi obiadami, ewoluuje. Stare łączy się z nowym, a różne kultury tworzą miraż przypominający, że Śląsk od zawsze leżał na ich styku. Co łączy kuchnię włoską ze śląskim żurem i czy istnieje

GURU

w Wiadomości Polska

8piorunów

TOP 10 potraw z jarmarków. "Solnik", czarna polewka i ruchanki z fjutem

Zapomnij o przypalonej kiełbasie i odmrażanym bigosie. Rok 2025 przyniósł rewolucję na polskich jarmarkach bożonarodzeniowych - w ofercie pojawiły się dania sięgające głęboko do tradycji lub polonizujące obce potrawy: na przykład zmieniające pizzę w pieroga. Oto 10 dań – od tanich

Tytan

w Gotowanie

15piorunów

No co ci Polacy robią, to się w głowie nie mieści.
Faktycznie ten rosół trochę słonowaty

Gruba ryba12piorunów

Alesz to jemst trujonce!!!!

Gruba ryba18piorunów

NA POTĘGĘ!

Warto dodać, że sód (Na) w wodzie może eksplodować, chlor (Cl) jest trujący a Polacy sypią związek obu (NaCl) codziennie do niemal wszystkiego! SAMOBÓJCY I WARIACI!

Nie wiem kto jest bardziej durny: autorzy takich bredni czy osoby czytające.

Pokaż więcej komentarzy (16)

GURU

w Kuchnia

7piorunów

Bandzwoły z fasolą wśród nowych wpisów na liście produktów tradycyjnych

Bandzwoły z fasolą, trawnicka lemieszka i szczodroki karczmiskie znalazły się m.in. wśród 11 nowych wyrobów z województwa lubelskiego wpisanych na ministerialną listę produktów tradycyjnych. To już łącznie 273 produkty z Lubelszczyzny, tj. najwięcej z całej Polski. Wicemarszałek

GURU

w Biznes

5piorunów

Krakowski Kredens powraca. Rusza nowy e-sklep, w 2025 lokale stacjonarne

Marka Krakowski Kredens już wkrótce zaprezentuje sklep internetowy w nowej odsłonie, aby zaoferować szeroką gamę produktów jak najszerszemu gronu miłośników polskich smaków. W 2025 roku firma planuje otwarcia sklepów stacjonarnych, pierwszy z nich prawdopodobnie pojawi się już w I

GURU

w Kuchnia

2piorunów

Lena Wicherkiewicz: Kuchnia warszawska jest żywym zjawiskiem, nieustannie podlegającym przemianom [WYWIAD]

Spojrzenie na Warszawę przez pryzmat kulinariów pozwala zobaczyć i połączyć ze sobą dwa aspekty miasta: przestrzeń prywatną i przestrzeń publiczną. Dlatego opowiadamy zarówno o gotowaniu w domu, jak i o miejskiej gastronomii – mówi Lena Wicherkiewicz, jedna z kuratorek wystawy

Lider

w Hydepark

47piorunów

Dziś obchodzimy Dzień Kotleta Schabowego.

Specjalista1piorunów

w zeszłym tygodniu będąc w Hiszpani szef kuchni spojrzał na mnie i zaproponował mi coś z czego będę zadowolony - tak schabowy ale taki jakiego nie jadłem u nas , 3 cm gruby miękki jak filet z kurczaka smak mega lekka panierka - prawdopodobnie był robiony na grilu elektrycznym opiekając 2 strony jednocześnie

Pokaż więcej komentarzy (3)

Lider

w Hydepark

4piorunów

Na kilogram mięsa ile dajecie ryżu do gołąbków? I jakie przyprawy? Sól pieprz, majeranek?
I uprzedzając dyskusje- wolę gołąbki z ryżem.

Autorytet3piorunów

@AdelbertVonBimberstein 50/50?

Przyprawiam jedynie mięso: pieprz ziołowy, papryka słodka wędzona, można dorzucić soli, ale nie warto, bo wyciska soczystość z mięsa. Takim dodatkiem, który podbija smak gołąbków jest majeranek i czosnek (najlepiej swieży, rozgnieciony na pulpę i zmieszany dokładnie w mięsie).

Oczywiście do tego zalecany jest sos pomidorowy, ale tu uważam, że należy go bardzo długo redukować by utrzymać kwaskowatość z pomidorów, która generalnie świetnie komponuje się , powidłami śliwkowymi. Także tego.... Lubię gołąbki, bardzo.

Odetnij kaczan od dołu kapusty i sparz ja przed zawijaniem ( sznurek do zawinięcia też się przyda ).

Edit: nienawidzę tych kur.... Z google, poprawia mi wyrazy na niepoprawne ortograficznie xD

Pokaż więcej komentarzy (9)

GURU

w Historia

8piorunów

Dziwaczne staropolskie dania

Nie mieli dostępu do egzotycznych owoców i importowanych mięs, ale naszym przodkom nie brakowało fantazji w kuchni. Niektóre ich przysmaki były dość dziwaczne. „Jestem coraz bardziej przekonany, że ludzki smak odmienia się na przestrzeni wieków, w miarę jak zmieniają się gatunki i

GURU

w Kuchnia

20piorunów

"Wsi spokojna, wsi głodna". Kuchnia chłopska dla początkujących

Jeśli przeanalizujemy menu restauracji stylizowanych na rustykalne, to okaże się, że znaczną część z tych dań chłop polski widział co najwyżej na pańskim stole, a reszta to XX-wieczne wynalazki. Co zatem jadła większość polskiego społeczeństwa przez wieki? Włoski kronikarz i

Kompan

w ROZDAJO

91piorunów

Cześć Tomki i Tosie!

Zapraszamy do nowego lokalu gastronomicznego w  (właściciel jest Tomkiem).

GARMAŻERKA KOZIOŁEK :goat:

Oferujemy wysokiej jakości wyroby garmażeryjne (pierogi, placki, naleśniki, kopytka, kotlety, zupy i inne).

Zapraszamy również na pyszne domowe obiady za rozsądną cenę. Na miejscu, na wynos, oraz w dostawie.

:cut_of_meat: :bowl_with_spoon: :knife_fork_plate: :cup_with_straw: :shallow_pan_of_food: :fries: :cucumber: :onion: :coffee:

Dla wszystkich piorunujących :zap: kilka skromnych :

1. Pięć kodów na Pyszne na 15 zł na zamówienia od 50zł, ważne do końca maja (losowanie przez hejtolos spośród piorunujących TEN wpis – minimalna ranga DEBIUTANT – losowanie 10 maja po 15:00.

2. Trzy darmowe ZESTAWY DNIA do odbioru na miejscu w lokalu – tylko dla użytkowników, którzy planują być w Lublinie do końca maja (dla tych którzy grzmotną :zap: pierwszy komentarz pod tym postem). Do wykorzystania w tym miesiącu.

3. Pięć kodów na 10zł na zamówienia na naszej stronie: garmazerkakoziolek.pl (dla zamówień od 10 zł – ale ostrzegamy! – przy dowozie na drugi koniec miasta minimalne zamówienie może wynosić nawet 200zł (nasz adres to Biernackiego 22 w Lublinie), (dla tych którzy grzmotną :zap: pierwszy komentarz pod tym postem).

4. Dla wszystkich którzy przyjdą i coś zamówią na miejscu lub na wynos w tym tygodniu (9.05-12.05) darmowy batonik Milky Way na hasło „Kosmonauta”.

5. I jeszcze jeden Ekstra kod na Pyszne na 15zł w zamówieniach od 50zł (kto pierwszy ten lepszy):

2GQUM6WBVP6LGYY4

(prośba o wiadomość na priv jak już wykorzystasz kod)

Nasza strona: https://www.garmazerkakoziolek.pl

Zapraszamy do polubienia naszych profili w mediach społecznosciowych

Facebook:

https://www.facebook.com/garmazerkakoziolek

Instagram:

https://www.instagram.com/garmazerkakoziolek/

Google Maps:

https://www.google.pl/maps/place/GARMA%C5%BBERKA+KOZIO%C5%81EK/@51.2554384,22.5616635,17z/data=!3m1!4b1!4m14!1m7!3m6!1s0x4722571741675d57:0x850c070252d3d76b!2zR0FSTUHFu0VSS0EgS09aSU_FgUVL!8m2!3d51.2554351!4d22.5642384!16s%2Fg%2F11s6h9vnpp!3m5!1s0x4722571741675d57:0x850c070252d3d76b!8m2!3d51.2554351!4d22.5642384!16s%2Fg%2F11s6h9vnpp

Można u nas zamawiać przez popularne portale:

Pyszne:

https://www.pyszne.pl/menu/garmazerka-koziolek?shipping=pickup

Wolt:

https://wolt.com/pl/pol/lublin/restaurant/garmaerka-kozioek

Glovo:

https://glovoapp.com/pl/pl/lublin/garmazerka-koziolek-qlu/

LubJe:

https://www.lubje.pl/zamawiaj/garmazerka-koziolek

oraz na naszej stronie: https://garmazerkakoziolek.pl/#/order/menu

Jak będą pozytywne efekty, to będziemy robić tego typu co jakiś czas.

    

Dla tych którzy doczytali wpis do końca jeszcze jeden kod na Pyszne do zamówień od 50 zł, wartość kodu to 15 PLN.

EUHK6JFSVR4LGYY4

(prośba o wiadomość na priv jak już wykorzystasz kod)

Kompan6piorunów

Losowanie nr 1:
Kod na Pyszne na 15 zł przy zamówieniach od 50 zł wygrywają:

@ficek

https://hejto-los.pl/b7f94edb-d365-4615-8c8a-debf648b0df4

@Relkin

https://hejto-los.pl/8d7aec33-5326-4b2e-876b-ba3e2240e9bf

@michal-g-1

https://hejto-los.pl/4ccbafe5-aaab-4de5-b71e-428576ba21e1

@esterad

https://hejto-los.pl/d420c0d4-c97f-47ae-b70e-9b47d24e9ff2

@Dynamiczny_Edek

https://hejto-los.pl/3e31ab60-9067-4dd5-9a07-fb61f48d048c

Kody zaraz wyślę w wiadomościach prywatnych.
Smacznego!

Losowanie nr 2:
3 Darmowe zestawy dnia do odbioru na miejscu w lokalu.

Niestety nie działa mi już hejto-los, może za dużo losowań było zrobione (wypróbowywałem jak to działa), może moja wina nie wiem. W każdym razie jest napisane „coś poszło nie tak”. Losowanie zrobine na stronie: https://generujemy.pl/losowa_liczba

Wylosowały się numery 9, 7 i 11, czyli kolejno wg listy piorunujących:

@Niv
@franekbo
@-nvm-

Hasła do odbioru zestawów będą wysłane w wiadomnościah prywatnych.
Zestawy do odebrania na miejscu w lokalu do końca maja. Dajcie potem znać czy smakowało.

Gratulacje!

Losowanie nr 3:

Pięć kodów na 10 zł do zamówień przez naszą stronę.

Nie działa nam już hejto-los, ale ponieważ tylko 11 osób brało udział w losowaniu, to pozwolę sobie wykluczyć tych którzy wygrali te 3 zestawy dnia i kody dostaną pozostali uczestnicy losowania. Mam nadzieję, że @Niv, @franekbo i @-nvm- nie będą mieli z tym problemu.

Tak więc kody dostaną:

@Komanczos

@Cino

@BitrateDzikimmmmGziki

@Chochlik_zawadiaka

@roadie

@BjornIronside

@jasiekbb

@moll

Gratulacje i smacznego!

Hejto LosAplikacja hejto los do randomowania piorunaHejto-los
Osobistość1piorunów

Yay, pierwszy raz coś wygralem na hejto/wypok! Dzięki i powodzenia z biznesem

Pokaż więcej komentarzy (22)

Zawodowiec

w Hydepark

97piorunów

Jako, że są święta to nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami. Więc się dzisiaj do tego zabrałam.

Ale nie chce mi się lepić iluś tam pierogów, więc zrobię 1 dużego pieroga. Jak powiedziałam tak zrobiłam. Zagniotłam ciasto, rozwałkowałam i nadziałam kapustą z grzybami.

Niestety nie zmieściłby mi się do garnka, więc musiałam go zwinąć w taki zawijas. O dziwo po ugotowaniu utrzymywał się na powierzchni wody jak każdy inny pierożek, a podejrzewałam, że ten potwór będzie cały czas leżał na dnie garnka. Nie rozwalił się ani trochę, po ugotowaniu został nietknięty, a farsz nie wyłaził.

Ostatnie zdjęcia pokazują jak prezentuje się na talerzu i jak wygląda w środku.

Następnie go zjadłam oglądając anime.

Polecam!

    

Zawodowiec4piorunów

To jest genialne xD

Statysta1piorunów

Piorun za samo pierwsze zdanie :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (21)