#nietylkomielonka

Sniadanie 😎
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Kiedys nieprzepadalem za kasza kuskus, ale teraz czasami nachodzi mnie ochota na takie salatki.
Caly trik polega na tym zeby nie zalewac kaszy woda, tylko uzyc bulionu, a potem do samej salatki jakis dobry olej. Reszta to juz tylko wyobraznia, albo to co akurat jest w lodowce :slightly_smiling_face:
Polecam sprobowac.

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Pierwszy raz robilem kaszane na grillu, i wyszla calkiem spoko. A zapach przetransportowal mnie do lat 90, na gielde samochodowa :smiley:
#gotujzhejto #nietylkomielonka #jedzenie #feels #kiedystobylo #nostalgia

Technicznie rzecz ujmując Pasta ai Funghi :smiling_imp:

#heheszki #gownowpis #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Szybka salatka z burakow i surimi.
Do tego sos teriyaki, olej sezamowy, sezam, ocet, kikal kropel ostrego sosu.
Wyszlo czalkiem dobre.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Wolowina na cienkim :drooling_face:
Do tego domowy coleslaw, halloumi, ogorki, pomidory i ogorki konserwowe, sosik
A mieso zrobione na grillu 😎
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zgłodłem ...
Żólte Curry na szybko.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Głupiego robota lubi. :smiling_imp:
Będzie passata rustica.
Ledwo połowa wlazła do gara.
Następna będzie z Limy.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

* Panie P. rybkę bym zjadł.
* Luzik Fester, właśnie chłopaki patroszą świeżą flądrę.
* To poproszę troszku.

Z sałatką z pomidorów ambrozja, a reszta w ocet. :yum:

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Tamagoyaki z mozzarella wpadl na sniadanie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zona wyslala mi zdjecie swojej pity :grinning:

Halloumi, domowy coleslaw, wolowina ktora wczoraj robilem na grillu.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Takie jednostrzałowe cudeńko znalazłem dziś na barachołce.
Wychodzi kawusia-mózgojeb, mniam.
Nie było banana, to cytryna dla skali.

#chwalesie #kawa #kuchnia
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Zapomnialem kupic mieso :ok_woman:
Dzisiaj zrobie cos z #wegetarianizm
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Ale bede mial pyszna kolacje :heart_eyes:
#nietylkomielonka #jedzenie #gotujzhejto

Dzisiaj na obiad picka pieczona na kamieniu na sposób włoski z ciastem z suszonymi pomidorami i oregano w cieście żeby było lepsze. Pychotka. Szkoda że pogoda jesienna ale w tym UK to tak czasami mamy, z jednej strony lepsze to niż 37 stopni ciepła. Dodatki wedle uznania, moje są czysto włoskie ale rodzina niestety skażona w latach 2000 DaGrasso zalewa wszystko toną sosu czostkowego, nie wyplenisz no chociażby dał najlepsze prosciutto czy włoskie salami albo mozzarellę di buffalo xD

#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka

Wolowina po koreansku. Wszystko gotowe w niecale 30 minut.
Jak sie ma szybkowar 😎
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Dzieki wszystkim za pomysly co zrobic z cukinia i mielona wolowina. No i jak to w zyciu bywa, plany sie pozmienialy z wolowiny znowu zrobilem burgery.
A a cukinie zrobilem z kurczakiem i kasza gryczaka wyszlo naprawde spoko.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Jak znudzi mi się tradycyjny schabowy albo bitki wieprzowe to oczyszczam schab z błonek, kroję w paski grubości około 1cm i zostawiam na noc w marynacie z sosu sojowego, wyciśniętej limonki, pokrojonej drobno papryki chilli, imbiru, gałki muszkatołowej, odrobiny anyżku, pieprzu, cukru trzcinowego i czosnku. Następnego dnia przesmażam, odlewam wodę która powstanie podczas przesmazania bo będzie potrzebna później i do względnie suchego podsmażonego schabu dodaję stopniowo pokrojoną cebulę, paprykę czerwoną, marchewkę i pietruszkę (może być z natką) pokrojoną na cienkie paski smażąc po dodaniu każdego składnika kilka minut. Na drugiej suchej patelni podsmażam ziarna sezamu a w międzyczasie dolewam odłożony wcześniej płyn ze smażenia schabu do całości przed samym końcem gotowania i posypuję zesmażonym sezamem. Podawać można na ryżu albo makaronu typu chińskiego. Zamiast cebuli można dodać pokrojony szczypiorek wtedy jest bardziej kolorowe.

Pychotka 😉

PS: Przydały się po latach znajomości z azjatami. Nigdy nie kupuję już ryżu w torebce, tylko najpierw go płukam aż woda będzie przezroczysta a potem gotuję w rondelku przykrywając ryż osoloną wodą na ok, 2cm ponad ryż i gotuje do miękkości aż wchłonie całą wodę wtedy nie trzeba odcedzać i przelewać wodą.

PS2: Ja do tego wolę ten klejący okrągły ryż jak do sushi ale można i zwykły biały albo basmati. Co kto woli 😉

#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka

Beda pyszne burgery
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Mama sprzątała wczoraj w szafkach i znalazła jeszcze woreczek suszonych grzybów od babci z zeszłego roku a skoro i tak przywiozłem znowu nowe to wymyśliła dzisiaj na obiad barszcz grzybowy z ziemniakami ze skwarkami, cebulą i koperkiem. Pychota.

#jedzzhejto #gotujzhejto #nietylkomielonka