Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

WujcioPafcioKompan

Dołączył/a:

  • 7 wpisów
  • 69 komentarzy
  • 1 obserwujących

Kompan

w Hydepark

7

A już dzisiaj taki mniejszy Air Show :small_airplane: na jednej małej lubelskiej wsi. No i za darmo :nerd_face:
Poprzednia edycja była bardzo udana i liczę, że dziś będzie jeszcze lepiej.
W końcu coś ciekawego w moich stronach, a nie same festyny z Zenkiem...
A dlaczego to się odbywa?
>II KRÓLewski Piknik Lotniczy to wydarzenie, które ma rozpowszechnić sylwetkę płk. pil. Zdzisława Krasnodębskiego - pierwszego dowódcy Dywizjonu 303..
Kim był Zdzisław Krasnodębski? Wiki o nim pisze tak:
>ps. „Król” (ur. 10 lipca 1904 w Woli Osowińskiej, zm. 3 sierpnia 1980 w Toronto) – pułkownik dyplomowany pilot Polskich Sił Powietrznych w Wielkiej Brytanii, twórca i dowódca 303 Dywizjonu Myśliwskiego.
No i pochodził z gminy Borki (Wola Owińska).
https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Zdzis%C5%82aw\\_Krasnod%C4%99bski\\_(pilot))

https://facebook.com/events/s/ii-krolewski-piknik-lotniczy/1167825157134669/

  

GURU1

@WujcioPafcio Ja mam 4h jazdy ;(
Zarzuć wieczorem jakieś zdjęcia z pokazów jak możesz 😉

Lider0

@WujcioPafcio to ten Peja? Będzie śpiewał dla rodzin z dziećmi? :p

Pokaż więcej komentarzy (14)

Kompan

w Bojówka Piekarska

8

Jest już dobrze ale do bardzo dobrze jeszcze trochę brakuje. Obstawiam, że to przez mąkę.

Jaką polecacie do wyrobu chlebka?

  

GURU2

@WujcioPafcio A co chcesz zmieniać? To jest bardzo poprawny chleb. Dodalabym nacięcie żeby było fajne chrupkie pęknięcie skórki na górze i podpiekła trochę dłużej.

Kompan0

@GazelkaFarelka przegląam społeczność już od dłuższego czasu i widzę jakie tutaj chlebki wrzucają. Porównując do mojego to coś tutaj nadal brakuje ale nie wiem co.
Smakował mi oczywiście, a o nacięciu zapomniałem tym razem

GURU1

@WujcioPafcio Nacięcie robi wizualną robotę. Jeżeli z kolei chcesz taki z dużymi dziurami, to wydaje mi się, że to kwestia mąki niższego typu, z większą ilością białka. Próbowałam już na różne sposoby, dłużej fermentować, krócej, dłużej w lodówce, krócej w lodówce, autoliza z zakwasem i bez zakwasu, rozciąganie i składanie, bez rozciągania i składania i nijak mi się nie udało nawet zbliżyć do podobnego efektu. Zamówiłam manitobę, w przyszłym tygodniu wypróbuję.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Kompan

w Bojówka Piekarska

12

Co mógłbym zrobić lepiej?

Chlebek na zakwasie według tego przepisu

https://www.zajadam.pl/wypieki/przepis-na-zakwas-zytni

A sam chelebek według tego przepisu

https://www.zajadam.pl/wypieki/chleb-pszenno-zytni-na-zakwasie

Lekka modyfikacja mąki i ilości wody (było zbyt gęste jak dla mnie)

  

Inspirator1

Ja jestem "The Bread Code" team. Szanuje goscia bo wydal ebooka nt. chleba za 0zł. I dobrze tłumaczy zasady działania, a nie "po 2h zrób to" itp.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Kompan

w Seriale

12

Ostatnio zacząłem oglądać ciekawy serial na - Fall / Upadek. Ogólnie serial spoko ale zobaczcie jakiej drukarki użyła ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

https://streamable.com/30w4rs

 

Pokaż więcej komentarzy (6)

Kompan

w Hejto

0

A żeby rogal się pojawił to jakiś wniosek muszę napisać? :thinking_face:

Gdzie sie składa podania? Trzy zdjęcia dołączyć?

 

Pokaż więcej komentarzy (4)