Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Navane w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

Osobistość

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

23

nieźle

Nawiązując do wpisu

https://www.hejto.pl/wpis/30-kg-pieknych-wisni-moze-z-15-szt-odrzucilem-cena-nie-najgorsza-bo-8-zl-kg-pomo

Dziś uzyskałem sok oddzielając miąższ i pestki, dodałem syrop cukrowy, drożdże i pożywkę

Wyszło ok 30 litrów z brix 20. Za parę dni druga porcja syropu cukrowego, więc te 30 litrów gotowego wina jak najbardziej wydaje się realne.

Bulkanie nastąpiło po 5 minutach od zadania drożdży i wypchnięciu przeze mnie tlenu przez co2 z fermentora

https://mega.nz/file/kwZxlCxS#M80j-gBLxppYgJu9G0o6JcqXusLaISgW3UASlehqVs8

Komentarze (2)

Gruba ryba3

Fajno. Wina jeszcze nie robiłem. I sera. Miodu pitnego. I kwasu chlebowego... Tyle planów

Osobistość1

@ipoqi miodu pitnego to i ja nie robiłem bo to więcej czekania niż przy winie. Spróbuj rozpocząć od wina z ryżu, już tu chyba na społeczności wrzucałem przepis. Wychodzi zawsze bardzo dobre, a składniki kosztują grosze więc nawet jak by coś poszło nie tak to mała strata (choć mi się jeszcze nie zdarzyło). Jakby co służę pomocą