Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Gotowanie

Kategoria: Jedzenie

Gotowanie, przepisy i inne takie

  • 287 członków
  • 1756 wpisów

GURU

w Gotowanie

77piorunów

Ale ktoś sobie kuchnię ogrodową postawił.
Grill, piec chlebowy, pizzowy, kuchnia.
Ale to za⁎⁎⁎⁎ste.

Pokaż więcej komentarzy (21)

GURU

w Gotowanie

61piorunów

To jest dobre ratio sosik/kluski. Nie zapraszam do dyskusji sam @paulusll potwierdził ze tak ma być.


Pokaż więcej komentarzy (29)

Gruba ryba

w Gotowanie

26piorunów

Dzisiaj pierwsza próba steku z airfry'er.

Antrykot wołowy, umyty, osuszony. Lekko przesmarowałem oliwą, żeby nie pezywarł.

9 minut na 200*C.

Na koniec sól, pieprz i masło (już na talerzu).

Wyszedł bardziej rare niż medium - rare.

Może to jakość samego mięsa ale zapach mnie lekko drażnił. Może to przez sposób "wysmażenia".

Werdykt: nie ma co kombinować. W sezonie grill, poza sezonem patelnia.

Pokaż więcej komentarzy (12)

Gruba ryba

w Gotowanie

33piorunów

Dzisiaj takie ciacho popełniłem, w sumie mial być Apple Pie ale w stylu nadzienia jak w ciastkach z McD. I chyba się udało, mogłem dać więcej jabłek a mniej tego “sosu” jabłkowego.

Spod i góra to typowe ciasto kruche, 300g mąki, 200g masła, 5g soli, 10g cukru, 50g wody (sypkie mieszamy z pokrojonym zimnym masłem aż będzie w konsystencji piasku, potem woda i do lodówki na godzinę), pieczone w 180 stopniach z termoobiegiem 55minut.

Pokaż więcej komentarzy (3)

GURU

w Gotowanie

5piorunów

Musiałem rozmrozić jedną szufladę zamrażalnika, i min. mam do zużycia farsz na pierogi z kapustą i grzybami.
Nie mam czasu ani ochoty robić pierogów, a jest bardzo dobry, grzech go wyrzucać, macie jakieś pomysły, jak go wykorzystać?
Jedyne co mi przychodzi do głowy to łazanki, ale może ktoś ma lepszy pomysł?

Gruba ryba4piorunów

zrób ciasto drożdżowe i pchaj w bułeczki albo zrób takiego większego PJEROOOGA (´・ᴗ・ ` )
mi się nigdy nie chce dupić z lepieniem pierożków, a ja to lubię takie kresowe, gdzie lepi się krańce brzegów a nie klei rozklapiochę gdzie klejone brzegi większe od samego pieroga <_<

Pokaż więcej komentarzy (10)

Lider

w Gotowanie

26piorunów

Żonka zrobiła pyszną chałkę z masą migdałowa na górze, posypane płatkami migdałów i cukier puder dla ozdoby.
Pychotki :relaxed:

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Gotowanie

12piorunów

Hej macie jakiś patent jak pozbyć się tego czarnego osadu czy co to jest z czajnika? PS Zapraszam na pomidorową

Gruba ryba1piorunów

spróbuj pastą pink stuff jak gdzieś dorwiesz

a jak coś smażysz to odstawiaj czajnik daleko od kuchenki 😉

Pokaż więcej komentarzy (24)