Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#bojowkapiekarska

Fanatyk

w Jedzenie

64piorunów

Remont mieszkania prawie już skończony, kuchnia już też w miarę funkcjonalna więc oficjalnie wracam do pichcenia ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ
Dzisiaj w ramach celebracji nowego piekarnika upiekłem na szybko ciastka z ciasta francuskiego nadziewane smażonymi jabłkami. Proszę celebrować wraz ze mną i się częstować ale ostrożnie bo gorące ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Smacznej kawusi!
  

Pokaż więcej komentarzy (11)

Lider

w Gotowanie

13piorunów

Nie mogłam się zdecydować co wstawić tym razem, więc polecam się z brioszkami pełnoziarnistymi i brioszkami "zwykłymi" :smiley:

   

Inspirator1piorunów

@moll Fajnie by było jakby w przepisach były podawane miary SI oraz łyżki. Np.

* Sól 5g (około 1 łyżeczka)
* Mąka 50g (3 pełne łyżki)

Wtedy i takie techniczne świry jak ja będą zadowolone, co to mierzą co do grama, oraz mamuśki będą zadowolone, bo sobie łyżkami/szklankami mogą sypać 😛

Pokaż więcej komentarzy (8)

Lider

w Hydepark

49piorunów

Ciasto na chlebek mi pieruńsko ładnie rośnie, zaraz będę je formekować i niech jeszcze poleniuchuje przed piecykowaniem :relaxed:

  

Kosmonauta1piorunów

Mój masuje, zaraz opierdole z pesto zielonym. Na obiad. Co się chłop naje to jego.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Twórca

w Kuchnia

6piorunów

Czołem Piorunki. Dorwałem okazyjnie kuchenkę z piekarnikiem na olx. Wszystko działa ok tylko w zestawie była spalona skamielina na dnie piekarnika? W jaki najmniej inwazyjny sposób się tego pozbyć? Próbowałem sody ale nic nie pomogła, a na razie wstrzymuję się z druciakami.

 

Pokaż więcej komentarzy (29)

Twórca

w Hydepark

1piorunów

Ma ktoś jakiś przepis na chleb na zakwasie który mogę przygotować w robocie planetarnym?
Wiem że zagniatanie ręczne jest dobre - chce wypróbować jak do chleba który kupiłem.

Fanatyk1piorunów

@biskitus Przez cały "Chleb" Jeffrey swoje przepisy zaczyna od "weź to wszystko wrzuć do robota i miksuj na pierwszej prędkości do połączenia składników", także tego, dowolny jaki znajdziesz powinien się nadać chyba.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fanatyk

w Bojówka Piekarska

33piorunów

Upiekłem focaccie, jestem z siebie dumny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Miała być z oliwkami, ale poszedł chłop do sklepu i kupił niedrylowane, geniusz zbrodni kurła xD

Protip na przyszłość: suszone pomidory warto wepchnąć do środka, inaczej za bardzo się przypalają.

  

Gruba ryba3piorunów

To dam Ci jeszcze jeden protip: kup kalamaty niedrylowane i poświęć 5 minut na obranie 10-15 sztuk i rozłóż po połówce oliwki na całości. Są o niebo lepsze niż te czarne, czyli zielone, barwione.
A chlybek piękny :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Mistrz

w Jedzenie

28piorunów

Lato na zewnątrz średnie, to zawsze można go mieć więcej na talerzu... deserowym 😉

Tarta z kremem mascarpone i borówkami — poprzednia mi zeszła w jakąś godzinę, ta mam nadzieję wytrzyma troszkę dłużej :smiley:

Przepis od niezawodnej Aniagotuje (ale dałem borówki zamiast truskawek, niespodzianka :grinning: )

 

Pokaż więcej komentarzy (6)

Fanatyk

w Bojówka Piekarska

34piorunów

Zawsze jak piekę chałkę to mylę się przy zawijaniu warkocza. Chyba następnym razem zatrudnię do tego różowego xD
Do drożdżówki jogurt ze świeżych truskawek i obiad jak malowany. Dobra to była chałka, nie zapomnę jej do jutra ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  

Pokaż więcej komentarzy (12)

Lider

w Gotowanie

101piorunów

A tak wygląda transmutacja owoców z kompotu w drożdżówkę z owocami 😁

Jeszcze bym polukrowała, żeby było zgodnie ze sztuką, ale mam bunt na pokładzie...

   

Pokaż więcej komentarzy (18)

Inspirator

w Bojówka Piekarska

12piorunów

W końcu się wziąłem i zrobiłem chleb z prażonym słonecznikiem. Trochę się trudniej to ugniata, ale przynajmniej nie trzeba hydracji zmieniać. A słonecznik dodaje fajnego posmaku :] Tylko koniecznie musi być dobrze uprażony, bo taki "surowy" to imo trochę pogarsza walory smakowe.

Jako bonus zrobiłem sobie jakiś wzorek :grinning:

 

Mocarz0piorunów

Jak wy to robicie, że tak ładnie wam w górę rośnie, nie rozlewa się, a i skórka jest ładnie przypieczona?

Pokaż więcej komentarzy (2)

Tytan

w Jedzenie

49piorunów

Ciasto czekoladowe z wiśniami.

    

Fenomen4piorunów

czy to się czasami nie nazywa cherry negro cake?

Pokaż więcej komentarzy (16)

Lider

w Jedzenie

28piorunów

Wczorajsze ciasto takie udane, że połowy już nie ma, a póki jeszcze coś jest, szybko udało mi się wrzucić przepis z przyzwoitym zdjęciem na bloga, bo jak to powiedział mój chłop - najlepsze jakie jadłem ostatnimi czasy :grinning:

Przepis

   

Pokaż więcej komentarzy (4)

Lider

w Gotowanie

24piorunów

Miałam już dzisiaj niczego nie piec, ale truskawki potrzebowały szybkiej utylizacji

   

GURU1piorunów

@moll Hmmmm. Czyli zaraz będzie placek z truskawkami :yum: :drooling_face:

Gruba ryba1piorunów

"za jakieś 20 minut 😉"
@moll Już myślałem, że będzie szybciej niż zdążę powiedzieć "placek z jagodami". No, ale i tak całkiem szybko.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Lider

w Gotowanie

49piorunów

Wyszło nieźle, jak na modyfikację przepisu na muffiny... Ciasto dla ludzi z , które nie smakuje jak kawałek tektury

   

Pokaż więcej komentarzy (7)