#gotowanie

Dziś wolne, więc znów jemy raz, a porządnie.

#efcekaznowużre #gotowanie

Podwójny smash burger z serem masdamer, cebulką i sosem bbq 🍔Do tego frytki z batatów z rozmarynem i czosnkiem, pieczone w piekarniku. Mniam, mniam 😋

#gotowanie #jedzenie #burger

Parzoki kiedy ja was ostatnio mialem w mordzie?

#gotujzhejto #jedzenie #gownowpis #gotowanie #chwalesie

W ostatniej chwili przyszedłem do kuchni.

Dziś na przekąskę będą parzoki

#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #pieczzhejto #gotowanie

#wedlinydomowe #gotowanie #gabagool

Wreszcie. Gotowa capicola a.k.a. gabagool.
https://youtube.com/shorts/XE0D8GwPyN4?si=widGjsRZHVn1sCKq

Dzisiaj wjeżdżają mielone w ramach niedzielnego OMAD

#jedzenie #gotowanie

Zupa z ośmiornicy "spontan" z tego co miałem pod ręką.

Sos ostrygowy, kostka bulionu "zagadka", resztka pasty miso, wakame, grzyby mun, sos ostry dzika panda, cytryna, w połowie na bazie rosołu.

Wyszło smaczne niestety brak trawy cytrynowej i sosu rybnego zrobił swoje, smakuje bardziej rosołowo niż azjatycko.

Myślałem że coś dołoży ta galaretka z ośmiornicy ale nie bardzo, liczyłem na zupę frutti di mare.

#gotowanie #zupy #jedzenie #kuchniaazjatycka #opornikgotuje

#heheszki #gotowanie #gotowanietomojapasja #smiesznekotki

Gofery Twarogowe z (norweskim) brunostem i (norweskim) dżemorem jagodowym.

W gofrach przemycam dzieciom Twaróg do diety (akurat odpuściłem i zjadły z nutellą albo cukrem pudrem).

#gotowanie #kuchnianorweska #brunost

#gotowanie #gotujzhejto

Jako że na święta dostałem nóż do filetowania, to pofiletowałem kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

No i policzyłem sobie, jak bardzo opłaca się kupować kurczaka w całości, żeby potem pociąć go na kawałki.

tl;dr - nie opłaca się (° ͜ʖ °)

Zakup zrealizowany w społem, na ladzie mięsnej, ceny z tej właśnie lady (teoretycznie kurczaka można kupić w biedronce za 9.99, a nie za 11,99 - wtedy się może to bardziej opłacać, jak będzie mi się chciało, zrobie wyliczenia dla biedry)

Rozbierałem kurczaka z 5 raz w życiu, pozyskałem pierś z kuraka, skrzydełka, nogi i porcje rosołowe - jeżeli ktoś nie robi rosołku, albo nie je skrzydełek, to nie ma to absoloutnie żadnego sensu. Sam osobiście jem wszystko, moja baba jest fanatyczką piersi z kurczaka, a ja sam lubie ogryzać kości.

Z największych minusów, jest to że i tak nie zjem wszystkiego na raz, więc teraz kurak w częściach wedruje do zamrażarki i zostaje tylko to co zjem dziś, ewentualnie jutro.

W sumie najprościej będzie przedstawić Excel z wyliczeniami.

Zarobiono 0,36 zł

W czasie 2 min 30s

stawka godzinowa 8,64 zł/h

Wniosek - ni cholery się nie opłaca kupować całych kurczaków do rozbiórki.

Bardzo dziękuje za uwagę i pozdrawiam.

Rzadko znajduje na YT coś co posyłam dalej, ale tego jerona aż miło się słucha.
https://youtube.com/shorts/089fAqM4aYA?si=ebt1DFVwIHQOGVtq

#gotowanie #slunskagodko

Co raz bliżej losowania z moim udziałem, więc uchylę trochę rąbka tajemnicy.

Znalazłem fajne modele z pingwinkami!

Wyglądały ładnie, a byłem ciekawy jak wyjdą ciastka oraz czy będzie to miało jakąś racje bytu.

Modele są fajnie wykonane, drukowanie było przyjemne, ale trochę trwało.

Wyglądają fajnie i samo używanie jest wygodne (jest dociskarka by nie naciskać ręką).

Model można będzie wygrać w losowaniu, bo jest składową tego o czym pisałem tutaj: losowanie pingwinkowanie.

Link 1: https://cults3d.com/en/3d-model/home/christmas-penguins-cookie-cutter-kit

Link 2: https://cults3d.com/en/3d-model/home/christmas-penguin-sledge-biscuit-cookie-cutter-fondant-stamp

Link 3: https://cults3d.com/en/3d-model/home/christmas-penguin-biscuit-cookie-cutter-fondant-stamp

W najbliższym czasie będę udostępniał kolejne modele oraz zdjęcia!

Jeśli ktoś chciałby takie cuda, to można się odzywać bezpośrednio!

——————————————

#beastland <————— do obserwowania/blokowania moich wpisów

#druk3d #drukowanie3d #pingwinki #pingwiny #gotowanie

#jedzenie#gotowanie#historia #mniam

Ale sztos żeberka bbq zrobiłem. Same odchodzą od kości :drooling_face:

https://streamable.com/8tx1qj

#gotujzhejto #gotowanie

@bori papryka PIECZONA, 15 minut we frajerze.

#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia

Na zakończenie sezonu świątecznego domowe churosy z domowym sosem czekoladowym. Czestujcie sie 😉

#jedzenie #gotowanie

Czy czas poniżej 5 minut na cięcie 100g makaronu z wyrobionego wcześniej ciasta zostanie w tym roku osiągnięty? #gotowanie #gownowpis #tworczoscwlasna

Stek z Black Angusa, frytki z batatów i pieczona papryka

#kuchnia #gotowanie #gotujzhejto

Kiedyś obiecałem #twarog #gotujzhejto #gotowanie

Galaretka twarogowa
Galaretka zmieszana z twarogiem plus owoce / orzechy / olej z pestek dyni wedle uznania

Konsystencja wedle uznania - raz pureé, raz jakna zdjęciu:
wersja tłusta, z grudami twarogu / galaretki
4 łyżki wystarcza mi na napełnienie bebzona w pracy

Polecam:
Ps znalazłem taka zasadę w internecie : w zależności od ilości (gramatury) dodanego twarogu odejmij ilość wody (np. mając 200 g twarogu, użyl 300 ml wody do galaretki zamiast standardowych 500ml. Adekwatnie mając 250 g twarogu, dodaj 250 ml wody)

Niedziela wieczór i piekę sobie wiedźmińską strawę.

W sam raz do twarogu :innocent:

#jedzenie #gotowanie #niedzielawieczur