Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kawa

Autorytet

w Kawa kawusia kawunia

10piorunów


Moje dzieci kiedyś powiedzą
>Mój stary to fanatyk kapsułek, pół kuchni tym szajsem zajeb@ne
Od zawsze uznawałem tylko porządne ekspresy mielące ziarna, w miarę jak mnie było stać to kupowałem coraz lepsze modele. Dbałem, zdoktoryzowałem się z konserwacji modułów zaparzających, umiałem wybudzony o 1 w nocy rozłożyć, wyczyścić i złożyć bez otwierania oczu.
Potem przyszło mi się przeprowadzać na drugi koniec kraju i przez jakiś czas żyłem na dwa domy. No i dylemat:

* Targać ze sobą wielki ekspres
* Kupić coś (niedużego) na nową chatę

Zgłębiłem temat, popróbowałem tego i owego i okazało się, że Nespresso jest przyzwoite, a co ważne - jest małe. Malutkie. Malusieńkie, w porównaniu choćby do kobyły Siemensowego EQ7. Więc "przesiadłem się" na kapsuły.

I wiecie co? Kapsuły okazały się być wcale nie gorsze, niż duży ekspres, a do tego mają parę zalet:

* Każda kawa może być inna. Nie musisz zużyć tego ziarna, które akurat jest zasypane
* Kawy smakowe - no problemo. Ziarna smakowe - o nie nie, nie wolno do żaren takich wrzucać.
* Ja chce mocno paloną, kobita chce łagodną? No problemo.
* Ziarna musisz przechowywać szczelnie zamknięte, w lodówce. Kapsuły? Każda hermetyczna, wrzucasz je byle gdzie i jest cacy
* Fusy - zostają w kapsułce, wyrzucasz całą i jest czyściutko. Dodam, że kapsuły ameliniowe, to nie ma environmental hazard
* Czyszczenie ekspresu? Rozkręcam go raz na 3 lata, nie co 3 tygodnie :smiley:
* Spienione mleko - tu jest remis, bo potrzeba zewnętrzny spieniacz. Za to odpada regularne czyszczenie wbudowanego spieniacza.

Suma summarum - już nie wrócę do dużego ekspresu. Kapsuły uzależniły mnie od siebie wygodą, wyborem i łatwością korzystania. Zwłaszcza, gdy dostępna jest cała masa smaków, palarni i rodzajów. Nauczyłem się już które marki są smaczne, które to szajs. Mam swoje ulubione. A poranna kawa w 30s z zimnego startu robi robotę :smiley:

Czasami "w gościach" ktoś mnie poczęstuje dobrym np dripem. No i taki jest lepszy, niż moje kapsuły. Ale gdy widzę ile przy tym jest zachodu, to w domu z przyjemnością naciskam guzik i ekspres robi "brrrrr"

To co, komu kawusi?

Pokaż więcej komentarzy (11)

Lider

w Ciekawostki

46piorunów

Ponieważ jeszcze dzień się nie skończył więc ostatni pościk odnośnie międzynarodowego dnia kawy. Porównanie dwóch najpopularniejszych ziaren kawowca.
Ostatnia ciekawostka dzisiaj to poza arabiką i robustą jest jeszcze liberika ( ͡° ͜ʖ ͡°)

GURU6piorunów

tylko robusta, chyba, że kontrahent innej nie ma :smiley:
w sumie to c⁎⁎ja się znam, z biedry Strong leci i tylko czekać na promocje :smiley:
jednak robusta

Pokaż więcej komentarzy (11)

Tytan

w Hydepark

4piorunów


Jak przystało na użytkownika Hejto jestem stary - stary i zmęczony.
A tak na poważnie, może to hot take, ale jak ja nie cierpię Crema'y w mojej kawie!
No nie cierpię jej, nawet chętnie ją wyrzucam łyżką do zlewu.
Dlatego odpalam ankietę - chcę wiedzieć czy ktoś podziela moje zdanie 😁

Napisz w komentarzu co uważasz

Crema na kawie: jakie są twoje uczucia względem niej:

  • Bardzo pozytywne37% (60 głosów)
  • Raczej pozytywne20% (33 głosy)
  • Neutralne31% (51 głosów)
  • Raczej negatywne9% (14 głosów)
  • Bardzo negatywne2% (4 głosy)

162 głosów

Fenomen9piorunów

@CyberDomino Wkurzasz się na problemy, które nie powinny zaistnieć, gdyż wynikają ze złego sposobu picia. Poprawna metoda picia espresso polega na wymieszaniu łyżeczką cremy z resztą kawy by ujednolicić napar. Espresso podaje się z cremą ale powinieneś ją najpierw wymieszać przed wypiciem.

Pokaż więcej komentarzy (10)

GURU

w Hydepark

10piorunów

z jajkiem? Jeszcze jak!

W kubku umieszczamy żółtko jaja i dodajemy coś słodkiego, ja użyłem erytrytolu ale w bazowym przepisie jest syrop klonowy. Mieszamy żółtko ze słodzikiem a następnie wolnym strumieniem dolewamy kawę cały czas wszystko mieszając.
Uzyskujemy delikatną kawę z bogatą pianką w której nie ma mleka co dla niektórych może być ważne.
Trochę taki deser kawowy ale to fajna alternatywa dla różnego rodzaju cappuccino, latte itd.

Osobistość1piorunów

Jak lubicie napitki z jajkiem to podrzucę przepis na grzańca z jajkiem.

2 piwa pszeniczne (po 0,5L)
3 żółtka ubite przed wrzuceniem
Anyż z 3 - 4 gwiazdki
5-6 goździków
Pol łyżki stołowej inki korzennej (może być i bez)
Łyżeczka cynamonu
Trochę skórki pomarańczy (może być też i kawałek pomarańczy, co kto lubi)
Półtorej łyżki stołowej miodu.

Wrzucić wszystko do gara, na średni ogień, mieszać co jakiś czas, pod koniec mieszać cały czas (żeby z jajka nie zrobiły się kluchy), nie dopuścić do zagotowania, wyłączyć gdy zacznie rosnąć piana.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Mistrz

w Hydepark

12piorunów

Rate my setup

ciasteczko i gamingowy laptop ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (12)

Fanatyk

w Hydepark

19piorunów

odkąd jakiś czas temu dostałem taką najtańszą kawiarkę, to nie dam rady już się napić rozpuszczalnej kawy. to dwa różne światy :slightly_smiling_face: no i ten zapach przy parzeniu 👍

Gruba ryba2piorunów

@voy.Wu
Jak zacząłem pić z ekspresu na co dzień to już powrotu nie było do rozpuszczalnej. Na wyjazdy ogarnąłem kawiarkę indukcyjną.

Jakby co to polecam Cellini Forte. Mocna, wyrazista, ale aksamitna w smaku kawa. Nie czuć gruzem. Droga, lecz warto

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fanatyk

w Kawa kawusia kawunia

34piorunów

Odkryłem społeczność, dzień dobry 😉
Moja plebejska rutyna z rana: dwie rozpuszczalnej łyżeczki, jedna demerary płaska, zalać wodą z minutę po ugotowaniu, zamieszać i dolać mleka :stuck_out_tongue_winking_eye:
Kubek 450ml. Uwielbiam to.

Ekspres później

Pokaż więcej komentarzy (17)

Lider

w Dyskusje

8piorunów

Co tam Zelmerujecie?
A nic specjalnego, kawę parzę :smiley:

Gruba ryba1piorunów

lepiej byś za tego Szeridana się wziął ... to sikacz pędzony na cukrze ale z braku laku można pocisnąć

Pokaż więcej komentarzy (16)

Osobistość

w Hydepark

4piorunów


ozstrzygnijmy to raz na zawsze, kawa jest:

Pytanie do ankiety

  • zdrowa79% (174 głosy)
  • niezdrowa22% (48 głosów)

221 głosów

Tytan5piorunów

Zależy ile kg i z jak wysoka zrzucona, ale podawana podskórnie nie powoduje slepoty, chyba że akurat staniesz na minie przeciwpiechotnej albo masz przypadek mankuta w dalekiej rodzinie (np. wśród koniowatych).

Mam nadzieję, że udzieliłem szczegółowej odpowiedzi na szczegółowe pytanie.

Pokaż więcej komentarzy (23)