#kuchnia

Niektórzy pili kawę z masłem, inni uważali jedzenie drobiu za grzech, a w skrajnych przypadkach spożywali tylko 12 gramów chleba dziennie. Jak wyglądała dieta na XIX-wiecznej polskiej wsi, widziana oczami samych chłopów? I czy więzień w Japonii odżywiał się lepiej niż polski chłop z

Takie ustrojstwo kiedyś kupiłem.
Masielnica ze sprytnie pomyślanym pływakiem.
Masło przechowuję dzięki niej poza lodówką, w wodzie, jak dawniej.
Największy plus: miękkie masło dostępne na zawołanie.
Największy minus: miękkie masło dostępne na zawołanie.
#kuchnia #gotowanie #gadzety #olmecpoleca

#kuchnia #pizza #zrobtosam #jedzenie #jedzzhejto
https://streamable.com/lho8d5

Od dawna robię 'deser' na który składa się czekolada (czasem mleczna czasem 'gorzka') oraz ser roquefort.
Zachęcam gorąco do sprawdzenia takiej kombinacji (czasem na lenia robię kostki czekolady z okruchami tego sera, czasem a'la praliny gdzie te dwa składniki łączę)
Tu do poczytania po ang
https://cheflippe.wordpress.com/2015/08/30/roquefort-and-chocolate-the-science-of-blue-cheese/

Zazwyczaj ludzie robią oczy jak to co to ale zazwyczaj po pierwszej próbie są moi :smiley:

#kuchnia #gotujzhejto #ciekawostki

mędrcy radźcie!

przypaliłem emaliowca kilka dni temu
od tego czasu soda oczyszczona, ocet, kwasek, podgrzewanie, szorowanie i tak w kółko
efekt niestety niezadowalający, bo doszorować się nie udaje

jakieś protipy poza użyciem fleksy albo szczoty drucianej? :confused:
wiadomo że wypieprzyć na hasiok jest najprościej :<

edyp: i sól
pół kilo poszło, ale sól najsłabsze efekty przyniosła

#hejtopytanie #ktopytaniebladzi #pytanie #kuchennerewolucje #kuchnia

#heheszki #kuchnia #jedzenie
https://streamable.com/68jdt5

@redve pokazał swój widelec i wzbudził wspomnienia kilku ludzi :)

To też się pochwalę, że mam taki zestaw którego używam codziennie :p Gerlach z bakelitem :)

Dodatkowo bonus nóż który na rączce ma napisane po rusku nóż xD
Jeszcze niedawno miałem dwa widelce ale w jednym bakelit pękł i już się nie nadawał do użytku za bardzo :/

W domu rodzinnym też mam taki zestaw jak tam jadę to go używam xD
#noze #kuchnia

@StepujacyBudowlaniec i jego kuchnia #heheszki #kuchnia #diy #wykonczenia

#kuchnia #noze
Naostrzyłem do tej pory na kamieniu 4 noże. Do ostrości brzytwy im jeszcze sporo brakuje, ale ostrze jest ładne, a krojenie nożami naostrzonymi po 20 latach to różnica jak dzień i noc. Sam proces ostrzenia mocno brudzący, ale też relaksujący

https://streamable.com/8q7jhn

Outstanding pizza, Soft and Crunchy at the same time. (ʘ‿ʘ)

Jestem zadowolony. Nigdy tak szybko nie zjadłem pizzy.
Dzień wcześniej zrobiłem zaczyn i to jest chyba klucz do sukcesu.

#bojowkapiekarska
#kuchnia #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #pizza #domowelepsze #nietylkomielonka #gotujzhejto

Poleci ktoś jakieś dobre patelnie? Najlepiej żeliwne, albo z jakiegoś nieprzywierającego stopu. Teflon i ceramika odpadają, bo dosyć szybko umierają śmiercią naturalną. #kuchnia #patelnia #gotujzhejto

Jak ostry może być?
#kuchnia #noze #ostrzenie

https://streamable.com/dry27o

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam takie stylizowane na średniowiecze knajpy. Pozdrawiam z Rygi i knajpy Rozengrāls (Vinarium civitatis rigensis). Na stole wjechała noga jagnięca z kaszą, zieleniną, pomidorem i czosnkiem. Do dania wjechał zawinięty w jukowy woreczek chleb ziołowy, a animuszu dodaje piwo miodowe. Zgadza się, średnie. Ale chodzi o ten klimat, jak żywcem wyjęty z Kingdom's Come. Drugą taką knajpę, którą mogę polecić jest Piąte Podziemie ze Lwowa. Podzielcie się w komentarzach podobnymi lokalami, zdjęcia mile widziane!

#kuchnia #restauracje #sredniowiecze #lotwa

#noze #chwalesie #kuchnia
Kupiłem tani kamień do ostrzenia, i będę sie uczył ostrzyć noże :grinning:
Na gradacje za bardzo nie patrzyłem, bo wiadomo że chińczycy drukują sobie co chcą

To jest genialne!!!
Jak mogłem żyć przez te wszystkie lata, bez tego?

#podroze #szwecja #lopatkadosera #kuchnia

#heheszki #kuchnia #gotowanie #gotowanietomojapasja #design

#nsfw
#kuchnia #gotujzhejto

https://www.instagram.com/reel/C7rSMfCJryB/

#dieta #gotujzhejto #kuchnia

#gotujzhejto #kuchnia
Jestem zwyczajnie zmęczony a ty leniwy, nie jesteśmy tacy sami.

Czy są wśród nas użytkownicy gofrownic Dezal?
Otóż ja od kilku lat byłem szczęśliwym, aż do wczoraj użytkownikiem gofrownicy tej wychwalanej marki.

Gofrownica nagle zaczęła łapać ciasto do powierzchni, ciasto zawsze robię to samo, gofrownice dobrze rozgrzewam, smarowidło się zgadza i nagle nie ma opcji by gofry nie rozpierdzielały się na pół
Gofrownica nie ma najmniejszych śladów zużycia, warstwa teflonowa wydaje się być nietknięta jednak nie wiem, czy możliwe by z czasem powłoka straciła swoje właściwości?

Szkoda mi jej wyrzucać, dała tyle wyśmienitych gofrów, a i swoje kosztowała 😛
Ktoś może miał podobny problem?

#gotowanie #kuchnia #pytanie #hobby