TomekkuFanatyk
47piorunówTaki wypiek dziś

@Tomekku Ja wszystko widzę 😉
Where ananas
TomekkuFanatyk
47piorunówTaki wypiek dziś

@Tomekku Ja wszystko widzę 😉
Where ananas
EvivalarteFenomen
43piorunówAle dziś naprodukowałam kontentu. Ale spokojnie, tylko narobię wam smaka i już nie spamuje :smiling_imp::smiling_imp::smiling_imp:

Mmm, piccunia
ShivaaFanatyk
70piorunówChciałam się z wami podzielić jednym z lepszych polskich artykułów na temat wypieku pizzy. Znajdziecie tam przepis na wypiek w warunkach 'domowych', kiedy nie macie do dyspozycji składników pierwszej klasy oraz pieca osiągającego temperatury rzędu 500 stopni. Ale artykuł nie ogranicza

ShivaaFanatyk
35piorunówTak wygląda perfekcja! 😍
Tym razem nie przegapiłam idealnego momentu wyrastania, brzegi wyrosły pod sam sufit
Może czas rzucić to it i założyć pizzerię xD
#pizza #gotujzhejto #jedzenie #pizzalover

@Shivaa smacznego! 😉
Jakiego piecyka używasz?
StaryPijanyFenomen
26piorunówPicca z nowej monki na łobiat . dalem przez przypadek za male hydro i nie wyszla tak jakbym chcial, ale za to byla bardziej chrupiaca #pizza #gotujzhejto #jedzenie

Jakie hydro? Wygląda na 60 🤔
WalIyOsobistość
107piorunówMożna piorunka za dwa dzisiejsze placki co w domu ukręciłem?

Ale pięknie wypieczona. Jaki piecyk wariacie ?
wygladaja swietnie, aczkolwiek nigdy nie pogodze sie z ludzmi, ktorzy na wlasnych plackach robia grube brzegi. ludzie, pozbawiacie sie pizzy, zostawiajac sucha bulke ;(
Nervous99Inspirator
26piorunówSobotnia blada Ala ;) testowanie nowego nabytku o nazwie Klaif.

@Nervous99 smacznego! 😉
AdministratorDanychOsobowychInspirator
16piorunówZobaczymy co z tego będzie

@AdministratorDanychOsobowych Czyczki
ShivaaFanatyk
46piorunówWczoraj wyszła trochę klapa, bo na zbyt długo zostawiłam ciasto do wyrastania i zdążyło oklapnąć, dodatkowo za płytko wsunęłam ją do pieca i musiałam ją brzydko dosunąć przez co wyszła trochę pokraczna 🙈
Ale. Wprowadziłam wczoraj pewną modyfikację w składnikach. Lubię jak jest dużo warzyw, ale puszczają one dużo wody i czasem na środku robi się breja. Dlatego tym razem kukurydzę wysuszyłam dobrze na ręczniku papierowym a pieczarki i cebula poszły do airfryera na 10 min na małą temperaturę aby je podsuszyć. Rezultat wyszedł bardzo zadowalający 😀
Dziś powtórka z rozrywki, ale tym razem dopilnuję ciasta 😅
#pizza #gotujzhejto

@Shivaa Ja odkąd nie ma Pimpka i Luny zjadam wszystko, bo kot ma wyjebane.
Pomysl z woda z warzyw zasluguje na nobla. Dziekuje Ci bo uwielbiam picce ale nie mokra papke.
Peter_MountainOsobistość
29piorunówNa drugie śniadanko dzisiaj ossssssstra pizzka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kuleczki pięknie wyrosły, nie mogłem czekać do kolacji xD
Pierwsza z mozzarellą, pieczarkami i nduja. Druga z salami pepperoni, jalapeno marynowanym i nduja. Cholernie pikantna ta kiełbasa, ale za to super pachnie chilli ;)

Jak robisz ciasto, że takie akuratne brzegi wychodzą?
Kupiłem piec Ariete, picka rośnie jak gupia i brzegu mam więcej niż w kajzerce z Biedronki.
ShivaaFanatyk
65piorunówClassica 3 sery, czerwona cebulka, chilli i orzechy włoskie
Niestety już tylko we wspomnianach
#pizza #gotujzhejto #jedzenie

@Shivaa smacznego! :smiley:
cebulaZrosoluMistrz
17piorunówAle to będzie combo, obyśmy dożyli :smiley:

W 2040 będziesz się trawy trzymał😆
Nervous99Inspirator
4piorunówCześć, mam trochę mąki ToTa 00 do pizzy. Zawartość białka 12,3. Zastanawiam się jakie czasy przyjąć na wyrastanie i dojrzewanie. Może ktoś miał z takową doświadczenie i może podpowiedzieć ? Myślałem nad 10h TO i 24h TK.
@Nervous99"Polska mąka typu 00 do pizzy z młyna Żabczyńskich w Łaskarzewie. Bardzo drobny przemiał, niskie białko (9,2%) i szacowane W ~190. Przeznaczona wyłącznie do pizzy tego samego dnia z krótką fermentacją (2-6h). Zbyt słaba na długą zimną fermentację czy ciasto o wysokiej hydratacji. Dobra do szybkiej, domowej pizzy na cienkim spodzie. Bez polepszaczy. Tania i łatwo dostępna - ale nie oczekuj neapolitańskiego cornicione."
Dziękuję za info, wychodzi na to że są dwa rodzaje tej mąki. Jedna ma 12 a druga 9g białka.
TaxidriverGURU
32piorunówSorry za spóźnienie, zabiegany byłem.
Jestem na #pizza dzień

Kurde, ładna. Żeby w Polsce taką dostać...
@szatkus-2 z kebaba
@szatkus-2 też są
Jeszcze ktoś wrzuci pizzę dziś to wyciągam wtyczkę z serwera hejto
szatkus-2Wirtuoz
13piorunówŚwiętujemy #pizza #jedzzhejto

@szatkus-2 hucznie świętujesz :grinning:
@A_I to jest ekskluzywna pizza za 4.29zł
@szatkus-2 aaa to zmienia postać rzeczy :grinning:
W nietypowym kalendarzu Dzień Pizzy to wjechała pinsa do piekarnika:stuck_out_tongue_winking_eye:.
Cieszy mnie taka ilość świętujących, w końcu o takie Hejto kalendarzem walczyłem:rolling_on_the_floor_laughing:.

O nie!
@Z_buta_za_horyzont atak piccowy na hejto
UncleFesterGURU
32piorunówDzień święty święcić. 😁
#heheszki #gownowpis #pipca #gotujzhejto #domowelepsze #pizza

To salami to bym pokroił przed wrzuceniem na pizzę żeby przy braniu gryza nie było ściągania 98% "pokrywy dodatkowej" z pizzy.
@Acrivec Zęby jeszcze mam, a jak się podpiecze to i tak jeszcze warstwa mizarelli
PouekGruba ryba
36piorunów* ~Godnie uczcij Międzynarodowy Dzień Pizzy, piekąc swoją własną pizzę~
Z okazji światowego dnia #pizza pipca rzeźnicko-diabołska z #airfryer. Może i wygląda jak gówno ale smakuje jeszcze lepiej, a do tego zapowiada się ogień na wyjściu. Jejj największa zaleta to że nie wymaga prawie żadnego wysiłku, także z tą godnością wyszło raczej średnio :woozy_face:

@Pouek wygląda super!
@Pouek pipca rzeźnicko-diabołska
Mmmmm z dżalapenio😁 😁.
EndrevoirGURU
49piorunówDzień święty trzeba świecić! Dziś na leniwo po basenie xd #pizza

@Endrevoir nice, wygląda na dużą
@Endrevoir No i takie obchodzenie święta to ja rozumiem!
TrypsynaGURU
46piorunówA czy wy dziś świętujecie dzień pizzy? 😁
#pizza

@Trypsyna Dorime!
Z nachosami? :thinking_face:
@Z_buta_za_horyzont tak i z sosem serowym :grinning:
@Trypsyna Muszę sobie gdzieś w głowie zapisać bo jeszcze jalapeno i może być miazga 😛.