Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Gotowanie

Kategoria: Jedzenie

Gotowanie, przepisy i inne takie

  • 287 członków
  • 1756 wpisów

Osobistość

w Gotowanie

18piorunów

Ostanie mrożone grzyby z zeszłego sezonu właśnie wjechały do sosu z kurczakiem na placka ziemniaczanego 😎

Trzeba przestać pierdzieć w stołek i powoli ruszyć w las, świeże zapasy robić 🧐

Pokaż więcej komentarzy (13)

Autorytet

w Gotowanie

31piorunów

Kolejna wędlina. Tym razem pierś z indyka. Trochę za sucha wyszła, ale nie jest zła. Chociaż wolę wieprza 😉

Gruba ryba5piorunów

@madhouze robisz jeden podstawowy błąd.
Nie piszesz przepisów.
Napisz jak robiłeś, czasy, temperatury, marynowanie... może jakiś ekspert ci doradzi na przyszłość, a tak to nawet nie wiem jak mogę ci pomóc
(nie jestem ekspertem, który mógłby ci doradzić, wyłudzam tylko przepis)

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Gotowanie

23piorunów

Owoców mamy już więcej, niż jesteśmy w stanie zjeść. Od mamy borówki i jagody, od sąsiadów jeżyny, maliny, truskawki, morele. Swoich trochę czarnych porzeczek.

Dzisiaj zatem bułeczki z jagodami, oraz kompot z owoców (wykorzystałam te które już były trochę zleżałe i mniej apetyczne)

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Gotowanie

3piorunów

Polecam gorąco POLSKI sklep spożywczy FRAC https://frac.pl/ - conajmniej jedną lokalizację, ale chętnie się dowiem czy i jakie inni mają doświadczenia.

Mają wszystko czego do tej pory potrzebowałem (anchovies, szalotka, mąka żytnia razowa 2000) i wszystkie produkty są jasno i czytelnie opisane (np. Gatunek oraz typ ziemniaka).

Na ceny zbyt uważnie nie patrzę więc nie wiem jak się porównują do ale wydaje mi się że nie jest droższy (w szczególności np. patrząc na to ile warzywa z biedronki wytrzymują)

Fenomen1piorunów

@wombatDaiquiri czasem sobie z żoną mówimy że może kiedyś będzie nas stać żeby we Fracu kupować. Bo porządek, czysto, sporo miejsca. Ale, z drugiej strony jak widzę niektóre ceny u nich to wewnętrzna cebula mówi o tym co wspomniał @wombatDaiquiri - z jakiej racji mam płacić drugie tyle za niektóre produkty. Są inne polskie sklepy i wolę wesprzeć takie

Pokaż więcej komentarzy (6)

GURU

w Gotowanie

57piorunów

Chłodnik w wersji, jaką robi moja mama i babcia. Ogórki, rzodkiewki, szczypiorek, koper, sól zalewane i mieszane zimną wodą ze śmietaną (wstawiam butelkę niegazowanej do lodówki), dodane pokrojone gotowane jajka. Jedzone z gorącymi młodymi ziemniakami, nabiera się trochę ziemniaków na łyżkę a potem nabiera zupy.

Gwiazdor1piorunów

Uwaga, zdradzam sekret perfekt chłodnika, zamiast kefirów, śmietan czy innych maślanek wpierdolcie tam zsiadłe mleko, nie dziękujcie

Pokaż więcej komentarzy (14)

Gruba ryba

w Gotowanie

23piorunów

Ukręciłem sobie pierwszy raz w życiu majonez. Prosty i za⁎⁎⁎⁎sty.

Gruba ryba1piorunów

To teraz zrób z tego domowy sos tatarski, wczoraj zrobiłem pierwszy raz, z pewnością nieostatni

Pokaż więcej komentarzy (10)

GURU

w Gotowanie

13piorunów

Sezon na pyszne koktajle uważam za otwarty.

Sezon, bo jest dużo owoców, które rosną w ogródku lub dostaje się od kogoś za darmo, nierzadko ciężko je samemu wszystkie zjeść - ewentualnie można tanio kupić.

Nie musicie wydawać 6 kawałków na termomixa, 5 stów na szklany blender kielichowy, wystarczy słoik i blender ręczny, w którym na koniec wystarczy opłukać końcówkę. Z blenderami kielichowymi jest ten problem, że więcej potem rozkręcania i mycia. Jak chcesz użyć go ponownie za godzinę to trzeba to wszystko umyć ręcznie, albo czekać aż się umyje w zmywarce. A tak, to po prostu to bierzecie kolejny słoik 😁

Skład: jogurt naturalny, dowolne owoce sezonowe, cukier do smaku.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Kosmonauta

w Gotowanie

28piorunów

Pilaf z baraniną na ostro :smiley: - warstwowa, orientalna potrawa jednogarnkowa.

Pokaż więcej komentarzy (4)