Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Kompan

w Hydepark

10piorunów

szukam żeliwnego garnka emaliowanego od 3 do 5l, najlepiej zielonego - czy jest jakiś polski firmowy sklep/producent, który takie produkuje? widzę tylko że na i gdziekolwiek spojrzę w internecie to są te same garnki, które mają jedynie uchwyt nakręcany u góry z innym logiem, więc pewnie wszystko z chin (na widziałem identyczne, więc pewnie stamtąd pochodzą).

na stronach skupionych na garnkach jak np garneczki.pl itp też są te same co w mediaexpert

Pokaż więcej komentarzy (12)

Fenomen

w Hydepark

18piorunów

W Biedronce pojawił się ryż basmati. Jeżeli ktoś nie próbował to jest okazja bo cena 10 zł jest całkiem spoko. Kiedy kupuję w 5 kilowych workach oryginalny hinduski to wychodzi drożej, tyle że jest markowy. Tutaj trudno powiedzieć ale wygląda prawilnie i wyprodukowany w Indiach.

Gruba ryba1piorunów

@pigoku ja już 2 worek kupiłem i jest dobry choć kiedyś był w takiej szmacianej to był lepszy bo ziarna robiły sie takie długie po ugotowaniu i wygladał jak mały makaronik.

W smaku to samo czyli petarda.

Grunt to dobre płukanie.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Mocarz

w Hydepark

44piorunów

Uwaga, poniżej Not Safe For Włoch kontent.

Mam taką pasję że co jakis czas robię pizze po której otrzymałbym zakaz wjazdu do Włoch. Poniżej kilka przykładów:

1. Pizza tatar - bez szału, lepszy tatar na chlebku

2. Pizzachurri - czyli pizza ala chaczapuri tylko ser z serka wiejskiego, jest 10/10 i polecam szczerze

3. Pizza ala kardamonka z serkiem śmietankowym- bardzo dobra, fajny deser

4. Pizza z czekoladą i bananem- bardzo dobra, czasem robię ją jako "deser" po serii kilku słonych Pizz

Pokaż więcej komentarzy (23)

Tytan

w Hydepark

13piorunów

Wpadła mi w łapki waga analityczna / laboratoryjna Mettler PM300. Jej fajnośc polaga na tym, że naprawdę waży z dokładnością do 0,01g. <sprawdziłem, skalibrowałem, mam też 100g ciężarek kalibracyjny>

Akurat miałem szklane naczynko laboratoryjne firmy ChemLand. Kupiłem je, żeby w kuchni móc precyzyjnie odmierzać ciecze w mililitrach (naczynko ma podziałkę). A skoro już dorwałem taką fajna wagę, to postanowiłem sprawdzić, na ile dokładna jest podziałka na wspomnianym naczynku. Efekt widać na zdjęciu...

W naczynku jest woda, dolana idelanie do kreski 100ml. Moje umiejętności fotograficzne są niemal zerowe, co z resztą widać. Ta sama ilość wody przelana do (najtańszego) cylindra z podziałka Made in China, ma lustro na właściwym poziomie...

Konkluzja? Jeśli komuś coś w kuchni nie wychodzi, to przyczyna może być bardzo nieoczywista - jeśli skala na naczyniu <laboratoryjnym> potrafi ściemniac o 10%, to co dopiero może się dziać na naczyniach stricte kuchennych.

GURU5piorunów

@MuojemuKotu W kuchni nie ma to aż takiego znaczenia. Jajka mają różną wagę, każda mąka inaczej chłonie wodę i pracuje. Jeden gatunek ziemniaków będzie bardziej kleisty a drugi mniej. Ważniejsze jest wyczucie a nie waga.

Fanatyk1piorunów

@MuojemuKotu miarki na wszelkich naczyniach kuchennych są często losowo robione/naklejane i nie trzeba wagi laboratoryjnej aby to stwierdzić, wystarczy kuchenna xD

Całe trzy dychy a +5 do powtarzalności gotowania, jedne z najlepiej wydanych pieniędzy w kuchni imo.

Pokaż więcej komentarzy (16)

Fanatyk

w Hydepark

26piorunów

Co to za jesień bez kiszonej kapusty, właśnie utłukłem 15 kilogramów. Teraz dać talerz, czymś przycisnąć by kapusta była pod sokiem, zakryć i postawić w cieple by ukisła.

Koneser0piorunów

Kopytami tłukłeś? :foot:

Tylko wtedy dobrze się ukisi i kopyta czyste jakbyś myjką ciśnieniową przeleciał :astonished:

Pokaż więcej komentarzy (4)

Gruba ryba

w Jedzenie

9piorunów

Właśnie zajechałem całkiem porządny młynek do kawy delonghi. Prukwa nać. Dokupię części i zreanimuje, ale...

Znacie może jakieś polecane młynki do bardzo twarego żarcia? Ale takie wytrzymałe...

Chodzi o proszkowanie wyschnietych skladnikow.

Właśnie proszkowalem suchą dynię na hardtacki i młynek zdechł. To jebanstwo jest twarde jak bursztyn... suszone marchewki też już z trudem szły

Ktoś coś? A, i nie jestem firmą, na pinmilla mnie nie stać 😛

Sum0piorunów

Włożyć do worka, wstępnie pokruszyć młotkiem do kotletów, przełożyć do dużego moździerza sproszkować?

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Hydepark

55piorunów

Z przepisu z neta jak zwykle gówno. "Wiralowe ciasto w 10 minut". Podstawowy błąd w tym przepisie polega wg mnie na tym, że się uciera jajka z cukrem a potem dodaje mleko, mąkę i dalej miksuje. Już mi to śmierdziało - całe życie robię jak mnie matka nauczyła, że się mąkę i proszek wsypuje na koniec i tylko delikatnie miesza łyżką - ale co tam, może się nie znam.

Wyszło tak jak się spodziewałam, czyli fragmenty ciasta pomiędzy jabłkami to zakalcowate gumowate, całkowicie zbite gluty. Takie, że gryziecie to zębami jak coś o konsystencji żelka.

Niejadalne, nie polecam.

Nie ma drogi na skróty, że w 10 minut wpierdolicie wszystko do miski i wymieszacie mikserem i wychodzi ciasto jak z cukierni. Proces technologiczny jest istotny.

Autorytet1piorunów

@GazelkaFarelka nie ma problemu w dodawaniu i miksowaniu wszystkiego naraz, od dawna tak piekę i jest ok. Pewnie coś innego tam nie zagrało.

Pokaż więcej komentarzy (21)

Osobistość

w Hydepark

17piorunów

Jakie macie szybkie, sprawdzone i zawsze wyśmienite danie, które lubicie robić? Najlepiej wzglednie zdrowe ;>

Szukam nowych pomysłów, pomóżcie coś!

GURU0piorunów
Gruba ryba2piorunów

Na szybko, to mielone + mrożonka warzywa na patelnię. Jak dasz chude mięso i niewiele oleju, to można powiedzieć że nawet nie takie niezdrowe

Pokaż więcej komentarzy (15)

Lider

w Heheszki

64piorunów

Pokaż więcej komentarzy (11)

Fanatyk

w Hydepark

22piorunów

Koszenie frajerów na garnku za 7k Zł ciąg dalszy xDDDDDD


https://antyweb.pl/niemal-dwukrotny-wzrost-ceny-abonamentu-thermomix

Pokaż więcej komentarzy (22)

Kompan

w Dyskusje

19piorunów

K⁎⁎wa Mircy kupiłem na spróbowanie sos czosnkowy DZIK markowany przez WK. Jakie to k⁎⁎wa paskudne to głowa mała. Tak ochydnego sosu czosnkowego to jeszcze nie kupiłem nigdy.

Serio k⁎⁎wa czy ludzie co to wypuszczają pod swoją marką oraz ci co tworzą recepturę nie próbują tego przed wprowadzeniem do sklepów??? K⁎⁎wa jak można taką ohydę dopuści do sprzedaży???

Niech te pedały z WK oddają kasę wszystkim co to gówno kupili. Tfffuuu

Sum2piorunów

@traktorzysta_ woda, jogurt naturalny (17%), octet spirytusowy, olej rzepakowy, serwatka, pasta czosnkowa, suszony czosnek, zioła, sukraloza (bez dodatku klasycznego cukru).


Wprawdzie to niemalże smakowa woda o znikomej kaloryczności, ale za to przynajmniej nie najtańsza ¯\\(ツ)/¯

Pokaż więcej komentarzy (16)