#japonia

#japonia #jedzenie

Wiele restauracji w Japonii (choć więcej tego widziałem w Osace i Kioto, aniżeli w Tokio) wystawia na witrynie plastikowe modele posiłków. Wyglądają one raczej mało zachęcająco, ale dają pogląd na to jak zamówienie będzie wyglądało i jak duże będą porcje.

Rozczarowałem się trochę sushi. Być może za bardzo przywykłem do wariantów europejskich. W kraju kwitnącej wiśni, sushi to istny gabinet osobliwości. Są rolki z mikroskopijnymi krewetkami, macki ośmiornic, dziwaczne ryby, surowa konina, surowe jaja przepiórcze lub różnorodne wynalazki jak np. "yam" - korzeń pochrzynu, który wybitnie mi nie podchodzi.

Tonkatsu - taki kotlet wieprzowy w panierce panko, podawany z posiekaną kapustą - rewelacja.

Ramen - niebo w gębie. Znacznie mniej rybny niż te, które jadałem w Polsce. Jestem totalnie zaskoczony, bo spodziewałem się, że będzie tak jak w przypadku sushi.

Wołowina Wagyu - jak dla mnie przereklamowana. Możliwe, że moje plebejskie podniebienie nie docenia waloru, ale nie czułem różnicy między tym a stekami z argentyńskiej wołowiny, które powszechnie dostępne są w ojczyźnie. Na wołowinę Kobe nie chciałem wydawać pieniędzy, bo stek z polędwicy kosztuje około 100k jenów, czyli jakieś 2600 pln. Gdybym także nie poczuł różnicy, skręcałoby mnie z powodu wydania takiej kasy.

Kultury dawania napiwków rzeczywiście nie ma, co cieszy, bo to zawsze taka strefa dyskomfortu, nigdy nie miałem pewności ile dać, by nie było to nietaktem.

Sporo lokali z ramenem lub tonkatsu wygląda jak odrapane meliny. Ściany z poodpadanym tynkiem, meble, które lata świetności mają już dawno za sobą. To jednak robi fajny klimacik i jest ciekawym doświadczeniem, szczególnie jeśli szama jest pierwszej klasy.

1 w nocy... #japonia #podroze

#japonia

Jedną z obowiązkowych atrakcji podczas pobytu w Japonii jest oczywiście pobawienie się zaawansowanymi opcjami w toalecie.

Początkowo sądziłem, że to zbyteczne luksusy, że przesada, ale wystarczyło tylko jeden raz tego użyć po #srajzhejto, aby zdać sobie sprawę jak prymitywnie barbażyńskim jest społeczeństwo europejskie w kwestiach higieny. Już sobie wyobrażam co sobie muszą myśleć Japończycy podczas wyjazdów turystycznych. Europa dla nich jest pewnie tym czym dla nas kraje trzeciego świata, gdzie dwójkę wali się do dołu, a papier wyrzuca do wiaderka.

Eleganckie podmywanie z przodu, z tyłu, mocniej, słabiej i pupcia tak czysta, że możnaby z niej jeść.

Wstydliwe odgłosy? Zapuszczasz nutkę i po chwili rozlega się szum wodospadu.

Tylko czyszczenie różdżki okazało się małym rozczarowaniem, bo to jedynie przepłukanie tej dyszy psikającej wodą.

Po powrocie szukam kibla w stylu japońskim do domu, bo powrót do samego papieru wydaje się wręcz upodleniem.

Jedna z fajniejszych rzeczy, jakie widziałem ostatnio w internetach. 😊
>
>Japoński artysta Shinrashinge (ur. 1993) jest znany ze swojej innowacyjnej „papierowej mangi”, w której pomysłowo przekształca zwykłe papierowe kubki w hipnotyzującą sztukę animowaną.

#ciekawostki #japonia #anime

Średnia cena 5-kilogramowego worka ryżu w japońskich supermarketach wzrosła do 4220 jenów (ok. 110 złotych), co oznacza 16. tydzień z rzędu wzrostu cen mimo uruchomienia rezerw państwowych - informuje we wtorek dziennik "Asahi". Pierwszy raz od 25 lat sprowadzono to zboże z Korei

Chiński student musiał zostać dwukrotnie uratowany w ciągu 4 dni podczas wspinaczki na górę Fudżi w Japonii - za pierwszym razem wysłano po niego śmigłowiec ratunkowy po tym, jak utracił swoje raki na wysokości 3000 m n.p.m., natomiast 3 dni później wrócił po swoje rzeczy i ponownie musiał zostać uratowany z powodu choroby wysokościowej. Wszystko to w czasie, gdy szlaki wspinaczkowe na górę są zamknięte z powodu trudnych warunków (oficjalny sezon wspinaczkowy to lipiec-wrzesień).

https://www.bbc.com/news/articles/cn0w7xx0kk5o

#wiadomosciswiat #japonia #ludzietodebile
#owcacontent <- do blokowania moich wpisów

Izraelski turysta w Japonii poproszony o podpisanie deklaracji dotyczącej zbrodni wojennych w hotelu w Kioto

Według turysty formularz wymagał od niego oświadczenia, że nie popełnił zbrodni wojennych, w tym gwałtu i morderstwa.

Izraelski turysta podróżujący po Japonii powiedział, że hotel w Kioto poprosił go o podpisanie deklaracji, w której miał potwierdzić, że nie popełnił zbrodni wojennych podczas swojej służby wojskowej w Siłach Obronnych Izraela (IDF), jako warunku zameldowania.

[...]

„To niedorzeczne i absurdalne” — powiedział. „Powiedziałem mu, że nie zabijamy kobiet i dzieci. Dlaczego mielibyśmy to robić?”

Izraelczyk początkowo odmówił podpisania dokumentu, mówiąc recepcjoniście, że nie chce „wchodzić w politykę”. Pracownik hotelu poinformował go jednak, że wszyscy izraelscy i rosyjscy goście muszą podpisać taką deklarację.

„Ostatecznie zdecydowałem się ją podpisać, bo nie mam nic do ukrycia” — powiedział. „To prawdziwe stwierdzenie. Nie popełniłem żadnych zbrodni wojennych, a izraelscy żołnierze nie popełniają zbrodni wojennych. Podpisałem, bo nie chciałem robić problemu, i bo ten formularz nic nie znaczy.”

[...]

Gubernator Kioto poinformował ambasadora Izraela, że sprawa została przekazana władzom miejskim Kioto, które wysłały urzędnika do hotelu w celu zbadania incydentu pod kątem podejrzenia naruszenia przepisów dotyczących prowadzenia działalności hotelarskiej.

W odpowiedzi dla Ynet, kierownik hotelu powiedział:
„Nie uważam, że to absurdalne. W waszym kraju obowiązkowa jest służba wojskowa. Od czasu, gdy Izrael rozpoczął operację wojskową w Gazie w październiku 2023 roku, nie wiemy, kto mógł być zaangażowany, ponieważ młodzi Izraelczycy są zobowiązani do odbycia służby wojskowej."

"Nie możemy rozróżniać naszych gości. W każdym razie uważamy, że mamy prawo wiedzieć, kogo gościmy w naszym hotelu. Ten krok miał również na celu zagwarantowanie naszego bezpieczeństwa.”

https://www.tbsnews.net/world/israeli-tourist-japan-asked-sign-war-crimes-declaration-kyoto-hotel-1128336

#izrael #palestyna #japonia

Miszmasz. #japonia #podroze

Czy ktoś może polecić dobre książki na temat Japonii sprzed ery Meiji? Interesują mnie czasy szogunatu i wojen domowych.
#historia #japonia

#heheszki #psy #japonia

Namba (taka dzielnica Osaki) dniem i nocą. #japonia #podroze

#wiadomoscipolska #gospodarka #japonia

Wciąż Osaka. Dzisiaj wjedzie druga porcja wagyu wołowiny na kolację. #japonia #podroze

Slodziaki. Jestem w Osace. Czas podróży. #japonia #podroze

Wzrost popytu na matchę budzi obawy o jej niedobory w Japonii. Pojawienie się tego zielonego proszku wywołuje uśmiechy, westchnienia uznania oraz budzi oczekiwania wśród setek miłośników herbaty. Ręcznie mielone partie herbaty są już gotowe do zaparzenia w gorącej wodzie, a wkrótce

Nawiasem, w Matsuyamie znalazłem dom który jest japońską wariacją mojego :) #japonia #architektura #podroze #budujzhejto

Pora opuścić Hiroshimę. Kierunek: Osaka. #japonia #podroze

Hiroshima, robi wrażenie... #japonia #podroze

Muzeum architektury. Japonia, Ehime. 60km rowerem zrobione 😅 #japonia #podroze

Pora zacząć dzień. 70km trasy rowerowej. Jeszcze tylko kawa i lecimy. #japonia