Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchnia

Koneser

w Okazje

0piorunów

Obserwuj mnie na  lub na FB 
https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851
Na FB dostępne wszystkie okazje.

Wysyłka z magazynu: CZ
Ultenic K10-E Air Fryer 5L
Kod: BG57563b
Cena z VAT: 77,99 $
Link ---> https://www.banggood.com/custlink/vGDF9rB6pq
Darmowa wysyłka z czeskiego magazynu.

 
      

Koneser

w Okazje

0piorunów

Obserwuj mnie na  lub na FB 
https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Wysyłka z magazynu: PL
Newaner Zestaw 5 misek, stal, z hermetyczną pokrywką, 4,5 l / 3,5 l / 2,5 l / 2 l / 1,4 l
Cena z VAT: 80 zł
Link ---> https://amzn.to/45lDYgE
Darmowa wysyłka Prime

 
     

Gruba ryba

w Hydepark

2piorunów

Mamy sobie taki podgrzewacz/spieniacz do mleka. Jak ktoś nie jest kawowym purystą, to można w tym nawet kakao zrobić, albo podgrzać starą, zimną kawę. Całkiem praktyczny bajer generalnie.

Wszystko ładnie pięknie, tylko Włosi nie pomyśleli, żeby w jakikolwiek sposób zasygnalizować że proces dobiegł końca.

Trzeci raz podgrzewam tę samą kawę, bo od rana zapominam o tym, że ją wstawiłem.

trochę  a trochę  ale głównie to 
   

Fenomen

w Hydepark

1piorunów

Patelnia ze stali węglowej ktoś tego używa?

W przeciwieństwie do żeliwnej nie trzeba się przejmować powłoką polimerową. Można robić kwaśne sosy (pomidorowy, skraplanie ryby cytryną) można na niej blanszować czy deglasować lejąc zimne wino (nie pęknie nawet jeśli wylejemy a nią zimną wodę.

jakiej firmy kupić?
Agnelli
https://www.amazon.pl/Pentole-Agnelli-COFE3006PT36-Lionese-patelnia/dp/B00DYSRVPW/ref=sr_1_7?__mk_pl_PL=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=KEWHBXZACUOQ&keywords=agnelli%2B36%2Bcm&qid=1690882970&sprefix=agnelli%2B6%2Bcm%2Caps%2C141&sr=8-7&th=1
De Buyer
https://www.amazon.pl/Buyer-Patelnia-Srebrny-%C5%9Arednica-28/dp/B00462QP16/ref=d_pd_sbs_sccl_1_1/261-9875687-6307405?pd_rd_w=Oh5dK&content-id=amzn1.sym.8c8dc4a1-ae54-494e-b57a-51063060ca93&pf_rd_p=8c8dc4a1-ae54-494e-b57a-51063060ca93&pf_rd_r=E75TQRW5HVJ6BCV6FB3Q&pd_rd_wg=59oQx&pd_rd_r=e02f5a1a-a519-42bf-9330-37cb2fbe436b&pd_rd_i=B00462QP16&th=1

  

GURU0piorunów

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak patelnia cygańska/PRL/Ambition to mogę polecić

Lider0piorunów

Mam, używam sporadycznie na wydarzeniach reko typu Grunwald. Łatwo się czyści, trzeba olejować jak nie używasz żeby nie zardzewiała (wytrzeć do sucha i przetrzeć szmatką z kroplą oleju jadalnego). Generalnie nie do zajechania. Nie wiem jak przemysłowe moja od kowala/ płatnerza. Zdjęcie ze strony rzemieślnika. Generalnie jakbym miał miejsce i palnik gazowy to używałbym jak normalną.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Hydepark

12piorunów


7.99złych bo data ważności upływa 31. Lekko ponad kilo wagi. Nie pozwolę by odszedł w zapomnienie. O nie, będzie żył w mojej pamięci. Nie wiem skąd przybył ale wiem gdzie skończy.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mistrz

w Jedzenie

33piorunów

Korzystając z letniej pogody, takiej wręcz portugalskiej, wróciłem do moich ulubionych portugalskich smakowitości, czyli pasteis de nata. Banalne do zrobienia, mniej więcej w godzinkę dwie porcje po 12 sztuk i mniej więcej w podobnym czasie od upieczenia zniknęły :D

Pokaż więcej komentarzy (6)

Koneser

w Okazje

0piorunów

Obserwuj mnie na  lub na FB 
https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Wysyłka z magazynu: CZ
Blitzhome BH-JC01 Cold Press Juicer Machines 2-Speed
Kod: BG5a56b7
Cena z VAT: 69,99 $
Link ---> https://www.banggood.com/custlink/mD3FWk60qa
Darmowa wysyłka z czeskiego magazynu.


     

Kosmonauta

w Hydepark

1piorunów

Jaki blender polecacie? Taki ręczny ostrze wyjmowane i najlepiej do nabycia w sklepie 
był temat na pepperze ze polecają jakiś bo ma mega wiele akcesoriów, części, super moc ktoś coś jaki blender? 
  

Koneser0piorunów

@ParisPlatynov jesli masz hajs na zbyciu to polecam Thermomixa. Latami mówiłem ze to garczek za 6k. Ostatnio dałem się namówić i to jest sztos wlasnie dzieki blenderowi/mikserowi. J⁎⁎⁎ny zrobi mąkę z orzechow, taki skurwiel. Podejrzewam że Lidlomix tez da radę a kupisz za 1.5k.

Kosmonauta0piorunów

@MichailBialkov jebać ja chce sam blender mikser i w przyszłości robot planetoidalny.
Termomix jest gównem, ja lubię gotować i wiem jak gotować dlatego mi miska z kręciadłem i androidem po u potrzebna.
Nie ma żadnej większej mocy niż podane wyżej miksery z brauna np. Mi tylko i wyłącznie mix potrzebny ciasto np. sam sobie wyrabiam i wychodzi zajebiste to po co mi jakiś szmel zajmujący miejsce :grinning: wole je zrobić np. na ekspress do kawy.

Kosmonauta0piorunów

@MichailBialkov Odpowiadam bo dawno na hejto nie siedziałem.
Kupiłem: BLENDER RĘCZNY WIELOFUNKCYJNY KERCH QUICK 1200W 1 × 169,99 zł.
W mojej ocenie mega super sprzęt nic wiecej mi nie trzeba ev. dokupie jakieś akcesoria.
I szatkuje i blenduje i mixuje, ubija wszystko co mu podam od kostek lodu przez marchew.
Z air fryerem jedyne co bym sobie dokupił to piec do pizzy.
I narazie wydałem 169zł blender + 370zł za 8l frytkownicę czyli mniej niż 550zł mam jeszcze mikrofalę której prawie nie używam i ev. dokupię ten piec do pizzy. Klasyczna płyta gazowa i piekarnik uzupełniają resztę.
Nie hejtuje, nie mówię że lidlomix to gówno totalne. Są ludzie którym to potrzebne, lubią krok po kroku. Ja lubię eksperymentować biorę sobie przepis i robię. Także mógłbym kupić lidlomix ale wiem że to nie dal mnie i szkoda kasy.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Wirtuoz

w Pytania

2piorunów

Witam. Polećcie jakiś nóż kuchenny typu 'szefa kuchni' w sensownej cenie. Dodatkowo może też jakiś kamień do jego i innych ostrzenia. Victorinox fibrox jest polecany i na niego głównie patrzę, ale jak się trafi coś ładniejszego w podobnej jakości i ceny to chętnie zerknę. Dzięki 😉

   

Kosmonauta1piorunów

@ppiwodzki https://allegro.pl/oferta/global-g-2-noz-szefa-kuchni-20cm-11551519826?bi_s=ads&bi_m=listing:mobile:query&bi_c=YzUxZjllOTEtYmVhMC00NGViLTg2NWItOGRmNjI3YTkyODk1AA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=4d92ade0-5b95-4dfa-9be4-ddb3f2e4f87b

Ja używam takiego od 6 lat. Raz tylko go ostrzylem. Używam go do wszystkiego oprócz krojenia chleba.

allegro.plAllegro
Fanatyk1piorunów
Victorinox fibrox

@ppiwodzki Mam dokładnie ten, i jest git. Może nie jest super-duper-ostry tak jak noże za 1000 (i więcej) od sztuki, może nie wygląda jakoś fancy, ale dobrze tnie, dobrze leży w ręce, trzyma ostrość i nie trzeba się z nim cackać. Ostrzałkę mam do niego taką (też Victorinoxa).

Pokaż więcej komentarzy (6)

Koneser

w DIY - Do It Yourself

14piorunów

Taki tam miodek z miętą.

  

Nic specjalnego niby, ale fajna sprawa, jak ktoś lubi miętę 😎

Na fotce cała procedura:

* Miodek w postaci płynnej
* Mięta
* Wyciskamy sok z mięty
* Mieszamy z miodkiem
* gotowe :relaxed:

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w DIY - Do It Yourself

11piorunów

Co do domowego ostrzenia noży kuchennych?

Nie chcę zestawu kamieni do namaczania, żeby potem spędzać pół dnia na ostrzeniu, ale jednocześnie chciałbym coś lepszego niż maszynka do ostrzenia z Tesco. Istnieje jakieś takie pośrednie rozwiązanie?

   

Osobistość0piorunów

Kiedyś oglądałem jakiś filmik z bodajże Gordonem Ramsay'em i on mówił że ostrze noża wystarczy wyprostować. Od tamtego czasu za każdym razem jak się mój nóż do krojenia stępi to go biorę i przeciągam po czymś twardym (spod kubka ceramicznego, tył drugiego noża) i tnie jak nowy. Polecam sprawdzić, szkoda miejsca w kuchni na pierdoły.

Kosmonauta1piorunów

@lukmar Sam sobie odpowiedziałeś wstawiając to zdjęcie :smiley:
ZDECYDOWANIE polecam elektryczne ostrzałki Chef's Choice.
Kupiłem rodzicom jakieś 3-4 lata temu model 220, są zachwyceni.
Sobie kupiłem 15xv, jest naprawdę świetny.

Ja rozumiem te wszystkie komentarze, że stalki, że Lansky, że kamienie, bo to są bardzo dobre rozwiązania.
Tyle że Chef's Choice włączasz, przejeżdżasz i masz po prostu ostry nóż.
Lansky'ego musisz poskładać, kamienie namoczyć, stalki musisz umieć użyć i z ostrzenia robi się cała ceremonia.

Rozwiązaniem najbardziej idealnym jest IMO na przykład Nirey KE 3000, czyli szczelinowa ostrzałka na paski ścierne, ale to już droższa impreza.

Pokaż więcej komentarzy (21)

Mocarz

w Stolarstwo

27piorunów

Ostatnia porcja i na razie spokój z deksami żeby was nie zanudzić. Łatwo poznać które z dębu, a która z jabłoni. Moje ulubione wzory.

Twórca0piorunów

@rogi_szatana cumplu, pewnie będziesz widział. Mam taki pień, chciałem oszlifować i mieć deche pod pizzę. Natomiast wyszła mi taką pleść, teraz suszę... Pytanie czy to się nadaje jeszcze do użytku z produktami spożywczymi? Czytałem by solą natrzeć itp

Mocarz2piorunów

@SuperMarian przede wszystkim okorować i zostawic do suszenia w cieniu i najlepiej przewiewnym miejscu. Może być juz za późno na suszenie jak się wkradły pęknięcia. Będą się powiekszac. Z pleśnią proponuje zedrzeć teraz ile jest i czekać na rozwój wydarzeń. Po końcowym suszeniu oporowo wyszlifuj.
Ogólnie takie krążki są trudne w suszeniu żeby nie popękały i ich niepowyginało w czapki krasnoludków

Pokaż więcej komentarzy (9)

Fenomen

w Hydepark

8piorunów

Chłop poleca film Truflarze.

W tym filmie jest wszystko wspaniałe. Sielskie proste bezstresowe życie, zbieranie grzybów ,spacery z psem, proste chłopskie gotowanie na prawdziwym ogniu. Po prostu okuratny film.

A trufle smaczne są chłop kupuje i się zajada czasami.

https://www.filmweb.pl/film/Truflarze-2020-848206

    

Fanatyk

w Hydepark

1piorunów

 

będę pierwszy raz robił steka. Kupiłem jakiś marketowy antrykot, brałem jak najgrubszy, z jak największą ilością tłuszczu wewnętrznego. Od 2 godzin siedzi w lodówce z dużą ilością soli. Niestety nie mam termometru, ale myśle że jak na pierwszy raz to spróbuje bez, bo i tak nie wiem jakie wysmażenie chcę.

Macie jakieś protipy?

Osobistość0piorunów

Połóż na kratce w lodówce, sól zacznie wyciągać wodę ze steka, lepiej niech ona sobie odcieknie niż stek ma się w niej moczyć 😉

Osobistość0piorunów

@Paciu06 bzdura
jak juz robi aie z wczesniejszym soleniem miesa to na poczatku robi sie ono wilgotne a pozniej wchlania ta wilgoc.

Osobistość0piorunów

@SlavedWizard ale co bzdura? Koleś kupił se steka, pisze o 2 godzinach więc pewnie zaraz będzie go smażył. Wilgoć wychodzi z wierzchniej wasrwty, która po kilku h podczas smażeniu robi się "chrupiąca". Jakby zostawił na noc to lepiej niech wchłonie wilgoć. Jakby zostawił z tacką przez 1-2 dni to by mógł obtoczyć później w cukrze i na skarpecie sobie zrobić suszoną wołowinę. Ja zazwyczaj sole bezposrednio przed wrzuceniem na ruszt, wtedy tez sie dobrze scina. Wuchta sposobów jest a ty mi tu z bzdurą wyjeżdżasz. Shame on you ...

Pokaż więcej komentarzy (10)